做漢堡到底需要哪些材料

（01）做漢堡需要哪些材料有：漢堡胚子、雞蛋、麪包糠、葱薑末、鹽、料酒、生菜、雞胸肉等。漢堡的做法：首先將雞蛋剪成荷包蛋，在將葱薑末、鹽、料酒攪拌均勻，裏面放入雞胸肉醃製；醃製好後，將雞胸肉裹上面包糠，放入油鍋炸熟撈出；再將荷包蛋放在漢堡胚子上，加上生菜和雞胸肉，即可食用。

（02）漢堡包是英語的音譯，是一種發源於德國漢堡的食品，後傳入美國，經美國人改良後的美式漢堡風靡全球，是現代西式快餐中的主要食物。

（03）最早的漢堡包主要由兩片小圓麪包夾一塊牛肉餅組成，現代漢堡中除夾牛肉餅或其他肉餅（只要是煎或炸的）外，還在圓麪包的第二層中塗以黃油、芥末、番茄醬、沙拉醬等，再夾入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黃瓜等食物，就可以同時吃到主副食。

（04）這種食物食用方便、風味可口、營養全面，現在已經成為暢銷世界的方便主食之一。因為漢堡包熱量高，含有大量脂肪，所以不適合減肥人羣過量食用。