生活中哪些食品添加劑很常見

説到食品添加劑很多人都是不陌生的，現在絕大部分廠家生產的食品中多多少少都含有一定量的食品添加劑的，從安全方面來考慮的話，我們就會擔心這些食品添加劑對身體的危害是什麼了，那麼在生活中哪些食品添加劑很常見呢？下面來了解一下。

操作方法

穀氨酸鈉是生活中比較常見的食品添加劑，實際上就是我們所説的味精，在冷凍食品以及罐頭等食品中都是很常見的，在1969年的時候科學實驗證明食用了大量味精的老鼠神經系統會受到損傷，所以很多人現在都拒絕吃味精。

人工食用色素添加進食物中之後，就相當於起到了染料的作用，能夠把食物進行染色，科學實驗證明人工食用色素對人體健康是有一定程度傷害的，會增加兒童多動症的患病率，並且還有一定的致癌危險。

在肉類食物當中，亞硝酸銨是比較常見的食品添加劑，肉類在添加亞硝酸銨之後能夠有效延長保質期，並且顏色看起來更舒服，科學實驗證明亞硝酸鈉會直接增加胃癌等病症的患病率，還可能誘發糖尿病。

瓜爾膠屬於是長鏈碳水化合物，添加在食物當中能夠增加食物的稠度，在冰淇淋以及沙拉醬等食品中都很常見，如果食用過多瓜爾膠的話人體就會出現腹脹的病症，適量的話還能夠潤腸通便。

高果糖玉米糖漿是一種從玉米從所提取出來的甜味劑，在果汁以及一些糖果中都含有高果糖玉米糖漿，如果食用過量的話，就可能會誘發肥胖或者是糖尿病，並且會加重慢性炎症。

人造甜味劑被很多廠家當作糖的替代品進行應用，比較常見的就是阿斯巴甜以及三氯蔗糖等，相關研究表示，在老鼠食用人造甜味劑過量之後，就會出現胰島素抵抗的現象，很可能會誘發糖尿病。

卡拉膠又被稱之為是角叉菜膠，是從紅海藻中提取出來的，添加在牛奶以及奶酪中能夠起到增稠的作用，食用卡拉膠過量的話人體血糖水平就會出現升高的情況，而且一些炎症反應還會加重。

苯甲酸鈉是一種防腐劑，經常被添加在一些碳酸飲料當中，根據相關實驗表示，苯甲酸鈉和小兒多動症的誘發有直接關係，並且還會影響人體中維生素C的結合生成，還可能誘發癌症。