為什麼吃豬油的人越來越少了？

因為人們都覺得植物油會更加的健康，同時熬豬油費時辛苦，直接買食用油方便，而且現在熬豬油的成本要比直接買食用油貴許多。豬油是高膽固醇的食物，許多人會選定不吃豬油，特別是肥胖者和三高人羣。所以現在吃豬油的人越來越少了。

在以前的社會沒有植物油的時候，家家户户基本上都是用豬油來作為食用油的，而且在那個時候，豬一般都是自家飼養的，吃的都是正兒八經的豬食，所以豬油的味道也特別的正。而現在的家庭生活條件越來越好，很多人都是吃植物油而很少吃豬油了。

因為人們都覺得植物油會更加的健康。而且現在熬豬油也是一件費時費力的工作，所以很少有人會願意去做。雖然商場裏有賣豬油的，但是多多少少都會參雜有其他的東西，甚至會有一些是假豬油。而且現在人們的飲食條件都好了，有很多人都會害怕膽固醇升高，而豬油的膽固醇含量又是比較高的，所以現在人們少吃豬油。並且總的來説油的成本也比較高，比植物油都要貴上許多，所以他們也就會很少挑選豬油來作為食用油。

其實豬油也是有很多優點的。豬油中所含有的動物油香味是所有植物油中都不具備的，而且豬油中的營養也是有很多的，豬油可以為人的身體提供能量，還能促進腸胃的消化，對於一些食慾不振的人，也是能夠提高食慾的。