去泰州必吃十大美食有哪些？

去泰州必吃十大美食有：馬橋餛飩、靖江豬肉脯、鱖魚羊肉、早茶、魚湯麪、黃橋燒餅、乾絲、溱潼魚餅、季市老汁雞、蟹黃包，這些特色美食不容錯過，讓你品味獨特風味 。

泰州有着悠久的發展歷史，關於美食的故事也是源遠流長的，下面這些十大特色美食不容錯過，讓你品味獨特風味 。

1、馬橋餛飩

馬橋餛飩是靖江的一道味道豐富的美食，選用豬肉、韭菜、青菜、菠菜製作成餡料，每一個餛飩裏都放上一隻蝦，味道鮮美獨特，口感區別於其他地方的餛飩，十分值得品嚐。餛飩的湯汁選用骨頭高湯製作而成，味道極鮮，讓人越吃越愛吃。

2、靖江豬肉脯

豬肉脯輕薄且色澤豔麗，口感軟韌，味道獨特。鹹中帶甜，別是一番風味，讓人百吃不厭，念念不忘。

3、鱖魚羊肉

鱖魚羊肉是靖江的傳統名菜，採用鱖魚和羊肉精心烹製而成。兩種食材的鮮味交融在一起，鮮上加鮮，讓人慾罷不能。味道醇香，滋味悠長，十分耐人尋味。

4、早茶

早茶體現了泰州獨特的飲食文化，茶點豐富多樣，深受當地人喜愛。每一種小食都獨具風味，給味蕾帶來一次前所未有的美食體驗。

5、魚湯麪

魚湯麪湯色濃白，鮮味十足，喝上一口，那絕美的味道讓人蕩氣迴腸。麪條軟滑勁道，口感獨特，讓人拍案叫絕，對這道美食念念不忘。

6、黃橋燒餅

黃橋燒餅採用傳統工藝製作而成，外表金黃酥脆，裏面的餡料豐富，有葱油、肉鬆、雞丁、香腸、桂花等，每一種都讓人胃口大開，愛不釋手。嘗上一口，外酥裏嫩，油而不膩，別是一番風味。

7、乾絲

乾絲是當地人十分喜愛的美食，有燙乾絲和大煮乾絲，味道絕佳，滋味鮮美，別是一番口味，讓人越吃越上癮，好吃到根本停不下來。

8、溱潼魚餅

魚餅是選用魚肉、餚肉、筍片、雞絲、青菜等加入雞湯和豬油一起烹飪而成，做出來的魚餅香味濃郁，美味爽口，滋味悠長。嘗上一口，讓人脣齒留香，值得細細品味。

9、季市老汁雞

季市老汁雞歷史悠久，距今已有600多年的歷史。老汁雞十分講究味道的調製，採用多道工序製作而成。做好的老汁雞香味四溢，十分誘人食慾。色澤豔麗油亮，味道香醇厚重，讓人百吃不膩，越吃越喜愛。

10、蟹黃包

蟹黃包外皮輕薄柔韌，裏面湯汁豐富，滋味鮮美。品嚐起來，濃而不膩，味道極鮮，那滋味堪稱一絕，讓人印象深刻。