為什麼鯉魚的皮也可製革

簡要回答

魚類的真皮結締組織有一種特殊的排列方式，大大加強了皮膚的堅韌性，使魚皮具有很強的抵抗張力和撕裂的性能。此外，鯉魚的真皮裏還埋有許多作覆瓦狀排列的骨鱗，這些含鈣的骨質小板也加強了皮膚的堅韌性。

市場上有一種用魚皮製成的皮鞋，鞋面上凸出的魚鱗呈立體感，頗為新穎、別緻、美觀。據説這種皮鞋穿起來既舒服，鞋面又不易變形和撕裂，比羊皮鞋面的皮鞋更經久耐穿。為什麼魚皮可製成皮革呢？

詳細內容

魚類的皮膚跟其他脊椎動物一樣，可以分為表皮和真皮兩部分，有些種類還有皮下組織。鯉魚的表皮由10〜30層表皮細胞所構成，最裏面的一層細胞，着生在基膜上。表皮細胞排列整齊緊密，中間雜有腺細胞和色素細胞。表皮細胞的層數和基膜的厚度隨着魚的年齡遞增而逐漸加多加厚。真皮比表皮厚實，由結締組織所構成，主要成分是彈性纖維和膠原纖維，還有一些細胞和其他成分。它又可分為3層：外層是一層較薄的纖維層，其中有些纖維作垂直排列，向上伸入表皮，向下可達真皮的深處，連接着表皮和真皮；中層是疏鬆層，由交織呈海綿狀的彈性纖維組成，中間分佈着色素細胞、神經纖維、微血管、少量的膠原纖維和平滑肌；內層是緻密層，一束束膠原纖維束或作水平方向或作垂直方向緊密集聚或直角相交，束間還散佈着一些彈性纖維，有些垂直纖維束還可伸入皮下組織內。

真皮結締組織的這種排列組合方式，大大加強了皮膚的堅韌性，使魚皮具有很強的抵抗張力和撕裂的性能。此外，鯉魚的真皮裏還埋有許多作覆瓦狀排列的骨鱗，這些含鈣的骨質小板也加強了皮膚的堅韌性。

鯊魚皮膚的結構跟鯉魚差不多，不同的是表皮較薄，只有4〜5層細胞，而真皮的緻密層卻非常發達，有些水平方向的膠原纖維束長達10多釐米，使皮膚更堅韌牢固。鯊魚的鱗是細小顆粒狀的盾鱗，基板埋在真皮裏，鱗棘突出於皮膚表面。盾鱗跟骨鱗不同，它由琺琅質和齒質構成，跟牙齒一樣堅硬，又叫做皮齒。鯊魚皮膚裏埋着無數盾鱗，也增加了皮膚的堅固和韌性。所以用鯊魚皮製成的皮革堅實、粗糙、耐磨，不但可以做皮鞋鞋面和各種皮革製品，還可當作砂皮紙用於磨光木製的傢俱和各種手工藝品。