夏季如何避免感染海洋創傷弧菌？

海鮮人人愛吃，尤其是這樣一個夏季，不管是各種貝類還是魚類、蝦類，都是大家熱愛的美食，不管是煎炒烹炸或者是用來燒烤，其味道都叫人讚不絕口回味久久。只是這麼好吃的海鮮，卻隱藏着致命“殺手”，就在今年七月份的時候，連雲港灌南的一位王大媽，在收拾蝦的時候讓蝦尾紮了手，結果幾天後王大媽因為感染了海洋創傷弧菌而身亡。這樣的例子數不勝數，大家可以自行去搜狗網頁查看一下就知道了。那麼，在夏季的時候，我們該如何預防感染海洋創傷弧菌呢？來吧各位，海鮮好吃生命更重要，為了自己與家人健康，趕緊看過來吧！

操作方法

洗海澡適可而止
夏季天氣炎熱，去海邊旅遊是一件暢快淋漓的事情，去了大海邊，換上泳衣，抱着游泳圈去大海里泡泡澡，感覺所有的毛孔都透着涼爽。洗海澡的時候一定要適可而止，更要適當為之，尤其是身上有傷口的人羣，就算是腳丫子有點小傷口都不可以去洗海澡，洗個海澡消消炎這件事想都不要想了，海洋創傷弧菌就是在身體有點傷口的時候侵入人的身體的，一旦感染，病死率是非常高的。所以説，夏季接觸海水的時候，請做好相應的保護措施。

接觸海鮮時帶上手套
剛開始咱們提到的連雲港的王大媽，就是因為在收拾海蝦的時候被蝦尾扎到手，從而感染了海洋創傷弧菌，最後因為各個器官嚴重衰竭而死亡的。這件事提醒了我們，在處理海鮮類的時候，在接觸這些貝類蝦類魚類的時候，一定要帶上橡膠手套，這樣就算是不小心被扎到手也會有一層保護，防止海洋創傷弧菌直接感染皮膚。

嚴禁生吃海鮮類
前不久友人請吃海鮮，端上一盤牡蠣和花蜆子之後發現，這些貝類的肉都非常大，用筷子戳一下有一種顫悠悠的感覺，判定這樣的海鮮是不熟的，叫來服務生重新下鍋，人家服務生卻用“你很沒見識”的語氣告訴我：這樣的海鮮味道好口感好，別的客人都指定這樣做。我勒個去，生吃這樣的貝類會感染海洋創傷弧菌的好不好？尤其是這些牡蠣等貝殼類海鮮，裏面是含有海洋創傷弧菌的，一旦煮不熟，這些細菌會直接進入人體，很快會造成人體感染的各種症狀。所以説，吃海鮮一定要做熟了再吃。

海鮮剩菜儘可能不吃或者密封冷藏保存
夏季的時候，海鮮類食物一次性吃不完的時候，快速的密封起來，然後第一時間放進冰箱冷藏，但即使這樣，也要儘可能在一天內吃完，不要留到第二天再吃。還有一點要注意，這些剩下的海鮮類食物再次吃的時候，一定要徹底加熱，高温會將繁殖出來的海洋創傷弧菌全部殺死。

海洋創傷弧菌易感染人羣注意事項
海洋創傷弧菌易感染人羣包括很多，最嚴重的當屬肝病患者，不管是慢性肝炎還是肝硬化，亦或是酒精肝等各種肝病患者，是海洋創傷弧菌的易感染人羣，這一類人羣儘可能遠離海鮮類，包括遠離海水。另外糖尿病人以及風濕病，還有腎病等人羣，也都屬於易感染人羣，那麼這一類人羣在生活中就一定要注意了，尤其是這樣一個夏季，細菌繁殖能力特別強，一旦感染若不及時治療，死亡率是很高的。

若被海鮮類扎傷立刻處理傷口
不管是處理魚類還是蝦類蟹類亦或是各種貝類的時候，一旦被扎傷，千萬不要用清水洗洗就不管了，一定要用正確的方式清潔傷口，並且給傷口做消毒處理。先用水龍頭的流動水青瓷傷口處，將裏面的殘留物以及血水擠出來，然後用酒精消毒，並且時刻觀察傷口的情況，這樣也能夠預防感染海洋創傷弧菌。

若出現疑似症狀立刻就醫
一般來講，被海洋海洋創傷弧菌感染後一個禮拜內才會各種嚴重症狀，但是在大概第二天的時候，就會出現嘔吐、腹瀉併發燒的症狀，測量血壓也會出現低血壓情況，如果是被海鮮類扎到的話，傷口處會出現脹痛紅腫等情況，這個時候一定要立刻就醫，並且告知醫生自己接觸過海鮮，或者是被海鮮扎傷過，方便醫生給出正確判斷。

最後説一句和海鮮關係不大，但和創傷弧菌有關的話題，創傷弧菌的存在是很廣泛的，並不是只存在於海鮮類裏面，其實在各種肉類裏面也是存在這種創傷弧菌的。所以説，夏季吃飯的時候，為了自己的健康和生命着想，一定要煮熟了再吃，創傷弧菌只要經過高温就會被徹底殺死，所以各位，為了自己的健康和生命着想，千萬別學人家吃什麼生的食物了。

特別提示

一旦感染立刻就醫並謹遵醫囑！