血燕指的什麼

簡要回答

血燕指的是由棕尾金絲燕築造的巢穴，因為他們分泌的唾液呈淺紅色，所以稱為血燕。此外血燕含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質。

血燕是一種很好的補品，具有很好滋補功效，受到很多明星的追捧。那麼血燕到底是一種什麼東西呢？下面小編來給大傢俱體的介紹一下。

詳細內容

血燕是燕窩一種，主要是由棕尾金絲燕築造的巢穴。由於棕尾金絲燕所生存的環境有較高的氧化銅，捕食的食物體內含有大量的鐵元素，因此導致它分泌的唾液呈淺紅色，俗稱“血燕”。

血燕中含有豐富的活性醣蛋白、鈣、鐵、磷、碘及維他命等多種天然營養素和礦物質，正好是我們身體所需要的，經常吃一些燕窩可以增加身體的抵抗力、滋陰補腎、清熱健脾、潤肺養顏、延年益壽之功。

日常血燕的做法：首先將血燕清洗乾淨，浸泡1-2個小時，清乾淨裏面的雜物。之後放足夠的清水，燉1-2個小時即可。

血燕窩是純天然的一種保健品，純天然食品是比較安全的，每天固定進食定量的血燕窩，對孕婦還有寶寶都是很有幫助的，但是不能吃太多，以免過猶不及。

血燕產量稀少，營養價值高，自古以來就是名貴的滋補品。不過目前市場上有很多商家為了謀求暴利，經常以假亂真，所以我們在購買時候要選擇正規的渠道去購買。