海帶有一股福爾馬林的味道能吃嗎

簡要回答

如果碰到海帶，發現海帶有一股福爾馬林的味道，是不可以吃的，因為吃了這類海帶之後，會對身體健康造成影響。福爾馬林就是傳説中的甲醛水溶液，外觀無色透明，具有比較強悍的腐蝕性。在現實生活中很多人發現甲醛會有刺鼻的氣味，具有消毒漂白等等作用。

如果在現實生活中使用福爾馬林、雙氧水、硫酸銅等等化學藥劑，浸泡海帶或者是浸泡其他的水產品，不過這類情況肯定是違規的，建議大家不要吃這些食物，避免對身體健康造成影響。

海帶的價值
海帶作為非常常見的海鮮產品，主要生活在海中。由於它含有大量的碘元素，平時適當的吃海帶，能夠有效的預防大脖子病，而我們在購買海帶的時候，一般會將海帶直接浸泡在水當中，不過大家不要將海帶直接浸泡在化學藥劑當中。

如何判斷海帶是否被福爾馬林浸泡過
在購買海帶時，可以通過看、聞、捏等等方式來有效的判斷，一般海帶加水用福爾馬林浸泡過後會有輕微的刺鼻的氣味。雖然海帶從表面來看是特別明亮豐滿的，從顏色來看也是翠綠的，但是大家還是要聞一下，要是異味比較重還是不買為好。