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關於海帶的百科

海帶怎麼去除腥味
  • 海帶怎麼去除腥味

  • 簡要回答海帶在去除腥味的時候,可以選擇先蒸後洗。具體的做法是先將海帶放到蒸鍋當中蒸,這時候先不清洗海帶。通常在利用蒸鍋蒸海帶的時候,可以在水中放入適量的醋。一般蒸20分鐘再將海帶取出,這樣能夠有效的保證海帶的營養成分,還可以達到去腥的目的。蒸的時候適當的加醋如果...
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吃海帶有什麼好處和壞處 吃海帶的利弊
  • 吃海帶有什麼好處和壞處 吃海帶的利弊

  • 海帶是一種營養價值很高的蔬菜,可以適用拌、燒、燉、燜等烹飪方法,是比較受人們歡迎的盤中餐。但是海帶也不是隨便吃的,也有能引起中毒的情況。下面我們來詳細看看吃海帶有什麼好處和壞處。吃海帶有什麼好處1.預防癌症海帶中有豐富的昆布多糖,有激活巨噬細胞的作用,還可以抑...
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幹海帶如何泡發烹飪才爽口
  • 幹海帶如何泡發烹飪才爽口

  • 幹海帶在做成美食之前是一定要泡發的,不然根本就咬不動。只是你知道該如何泡發海帶更加的爽口好吃嗎?想知道的話看過來吧。操作方法選擇想要做成美食的海帶,直接取出來放進冷水中,不要先用熱水浸泡,這一點必須記住。冷水浸泡大概三個小時左右,將海帶用清水多次清洗,這樣海帶上面...
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吃海帶有什麼好處
  • 吃海帶有什麼好處

  • 也不知道從什麼時候開始,腦中就有一個意識——吃海帶對身體好。也不知道為什麼,也沒有去了解海帶有什麼具體價值。今天聽同事説起,女人多吃海帶可防止乳腺增生。到底有木有這效果呢?下面就來揭曉。操作方法01海帶與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均...
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素炒海帶油菜的做法
  • 素炒海帶油菜的做法

  • 家裏有煮熟的海帶,還剩下一點油菜,油菜留不住了都有些黃葉子,小編決定素炒海帶油菜,趕緊行動,拿出海帶和油菜,下面我把素炒海帶油菜的做法説一下,有興趣的朋友可以看看。工具/材料熟海帶適量,油菜一小把,葱適量,蒜瓣適量幹辣椒一個,適量食鹽,適量生抽。操作方法首先把早備好的熟海帶...
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海帶結 你還是一個個打結嗎 教你打結妙招一打出來一串
  • 海帶結 你還是一個個打結嗎 教你打結妙招一打出來一串

  • 簡要回答海帶是一種天然的營養補品,富含豐富的碘元素,有助於預防甲狀腺腫大,並降低血脂和血壓,預防癌症。我們家裏經常煮海帶排骨冬瓜湯,成為我們每天的美味湯品。你是否也有類似的做法,卻苦惱於打海帶結的問題。一、用淘米水清洗海帶干將買回來的海帶幹放入淘米水中清洗。淘米...
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痛風能吃海帶嗎
  • 痛風能吃海帶嗎

  • 痛風病人一般都知道痛風是不能食用海鮮食物,因為,大部分海鮮食物的嘌呤含量是比較高的,那麼作為海鮮中一員——海帶,痛風患者可以吃嗎?操作方法01根據中醫研究表明:海帶含有豐富的鉀、膳食纖維、甘露醇,能夠改變酸性體質,促進尿酸排出。而且海帶是鹼性食物,對緩解痛風有一定作用...
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海帶番茄冬瓜湯的家常做法
  • 海帶番茄冬瓜湯的家常做法

  • 海帶有“長壽菜”之美譽,適合拌、燒、燉等多種烹飪方式,比如海帶冬瓜湯就是夏季最常見的家常菜之一,而番茄的加入,讓湯汁更為鮮美可口,非常好喝。工具/材料幹海帶50g冬瓜100g番茄1個食用油少許生薑2片鹽2小勺香葱少許操作方法幹海帶放入大碗中,加入足量水,浸泡2個小時左右,中間換...
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幹海帶泡20分鐘能吃嗎 幹海帶泡發的正確方法
  • 幹海帶泡20分鐘能吃嗎 幹海帶泡發的正確方法

  • 海帶可以吃新鮮的,也可以曬製成幹品泡發再烹飪食用,可以有不同的吃法,但是營養是一樣很豐富的。那麼幹海帶泡20分鐘能吃嗎?接下來就為大家介紹。幹海帶泡20分鐘能吃嗎幹海帶泡20分鐘不能吃,幹海帶直接放在清水裏浸泡,在浸泡的時候,需要準備一個大點的盆裏面放足量的水,再把幹海帶...
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新鮮海帶怎麼處理
  • 新鮮海帶怎麼處理

  • 每年的春天都會有大批的鮮海帶上市,去市場就會時不時的買上一根,但是許多朋友對鮮海帶的處理有些頭疼,下面給大家介紹一種實用方法。操作方法(01)先把買回來的一塊新鮮海帶放入水中浸泡,水要沒過海帶把它全部浸泡在裏面,浸泡30分鐘以上,浸泡時可以撒入一些食用鹽,可以殺死表面些...
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海帶湯的做法大全
  • 海帶湯的做法大全

  • 海帶的營養價值很高,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效,食用海帶對人們的身體健康十分有益。操作方法(01)冬瓜海帶湯:將冬瓜去皮洗淨切成塊,海帶用温水泡30分鐘後,清洗乾淨切成條,鍋中底油,把大蒜放入爆出味,下冬瓜和海帶炒1-2分鐘,加入適量清水,大火燒開10分鐘左右...
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海帶蓮藕蹄花湯
  • 海帶蓮藕蹄花湯

  • 工具/材料豬蹄、蓮藕、海帶、姜、蒜、花椒、鹽、雞精操作方法將新鮮豬蹄洗淨,拔掉殘留的豬毛後,放入鍋中,煮出血水(水可以比我多加一點,以沒過豬蹄為宜)將豬蹄撈出,再次過水清洗(主要把附着在豬蹄表面的血沫清洗掉)再次加水(因為燉煮時間較長,水要儘可能多),並放入姜、花椒、蒜,家裏有...
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幹海帶應該如何清洗食用保存
  • 幹海帶應該如何清洗食用保存

  • 海帶大家都是愛吃的,因為裏面含有豐富的鈣元素,對身體健康是有幫助的,尤其是一些老人和孩子多吃一些海帶還是挺好的,但是海帶這樣的東西不太是很容易保存,如果掌握不好保存的方法就很容易生黴點的,那麼幹海帶怎麼儲存好呢,下面給大家好好的介紹一下。操作方法(01)把海帶完全晾乾(...
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肉沫紅燒海帶——營養豐富
  • 肉沫紅燒海帶——營養豐富

  • “人見人愛,花見花開,車見車載”的小編,又給咱推薦好吃滴啦。今天帶來的是一道又營養、又簡單、又流口水的菜,就是小編獨創的“肉沫紅燒海帶”。這道菜對於有志減肥,但又想吃肉肉的妹子來説好適合的有沒有?而且海帶能讓你的黑髮更加絲滑透亮哦,下面讓我們來一起嚥唾沫吧。食材準...
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吃海帶有四大禁忌
  • 吃海帶有四大禁忌

  • 簡要回答吃海帶的四大禁忌包括:海帶不能與杮子同食、甲亢患者不能吃海帶、不要把海帶當成主食吃、吃完海帶後不要馬上吃酸性水果。海帶是一種食用藻類,對降低人的血壓有一定的效果,特別適合高血壓病患者使用,但是吃海帶有四大禁忌,下面讓我們一起去了解吧。詳細內容海帶不能與...
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怎樣清洗幹海帶?
  • 怎樣清洗幹海帶?

  • 海帶是我們生活中一個重要的食物,但海帶裏面有一些泥沙,在食用前需要認真清洗,我們一起來看看怎樣清洗幹海帶吧!工具/材料幹海帶、温水操作方法01幹海帶都是成捆的,我們把繩子解開,抖掉海帶表層的雜質和鹽。注意抖動要輕一點,避免幹海帶碎掉。02把解開的海帶放入盆中,倒入清水浸...
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海帶用熱水還是冷水泡 怎樣快速泡發海帶
  • 海帶用熱水還是冷水泡 怎樣快速泡發海帶

  • 海帶營養豐富用來煮湯或者涼拌都很好吃,在外面購買的海帶帶回家需要泡發洗淨才可以食用。那麼海帶用熱水還是冷水泡呢?接下來就為大家介紹。海帶用熱水還是冷水泡選擇温水浸泡最好,最好不要用太熱的水,也不要用太涼的水。因為太熱的水浸泡可能會破壞海帶中的維生素c和碘離子,...
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甲狀腺不好,能吃海帶嗎?醫生:多吃5種食物,保護甲狀腺
  • 甲狀腺不好,能吃海帶嗎?醫生:多吃5種食物,保護甲狀腺

  • 簡要回答甲狀腺,作為人體最大的內分泌器官,被比喻為人體的"發動機",位於頸部喉結下方,緊鄰氣管。它凝聚了人體內80%以上的碘,並利用碘生成甲狀腺激素,對人體的健康和生活起着重要作用。在國際甲狀腺知識宣傳週的最後一週,我們一起來學習保護甲狀腺健康的知識。甲狀腺功能升高...
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怎樣做營養美味的佛手海帶炒肉?
  • 怎樣做營養美味的佛手海帶炒肉?

  • 經常吃一些海帶對身體是有好處的,正好今天有空發好了海帶,都已做熟,取適量海帶今天做菜用,家裏還有一個佛手,還有做好的熟豬肉,那小編今天就用這些食材做一個佛手海帶炒肉,下面把做法分享一下,有興趣的可以看一下。工具/材料海帶適量,佛手一個,豬肉適量,葱、蒜、幹辣椒適量。操作方...
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排骨燉海帶的家常做法
  • 排骨燉海帶的家常做法

  • 排骨燉海帶是一道家常菜餚,主要材料為排骨和海帶。二者搭配在一起烹調不僅口味鮮美,而且營養豐富。下面我就把排骨燉海帶的做法分享給大家,希望大家喜歡!工具/材料排骨,海帶,葱,姜,八角,花椒,花生油,鹽,水等等操作方法豬肋排1000克左右斬成塊狀,放入容器中加入足量的清水浸泡兩個小時...
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如何處理幹海帶
  • 如何處理幹海帶

  • 幹海帶具有很高的營養價值,被稱為是保健佳品。下面,我們來看看如何處理幹海帶吧。操作方法(01)去除幹海帶的雜質一般從市場上買來的幹海帶都是成捆包起來的,裏面可能含有一些雜質,因此,買回來的幹海帶應該先去除雜質。(02)清水清理幹海帶中可能含有一些小石頭和粗鹽,因此,在煮幹海帶...
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乳腺癌能不能吃海帶
  • 乳腺癌能不能吃海帶

  • 簡要回答乳腺癌對於大部分女性同胞來説是非常常見的一種疾病,但乳腺癌患者是可以吃海帶的,目前並沒有任何一項研究直接指出乳腺癌患者不能夠吃海帶,由於海帶當中含有豐富的營養成分,其中碘元素等等礦物質豐富,人們適當的吃海帶有多種功效。其實海帶當中不僅僅有碘元素,而且還具...
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視頻教你酥海帶的做法!
  • 視頻教你酥海帶的做法!

  • 下面一起學習酥海帶的做法!這道菜色澤深棕褐色,口味鹹甜微酸,品質鬆軟可口。酒飯均宜。步驟/方法(01)酥海帶的做法視頻:特別提示參考視頻學習...
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吃海帶要注意哪4大禁忌?
  • 吃海帶要注意哪4大禁忌?

  • 吃海帶的四大禁忌有:海帶不能當主食吃、海帶不能長時間浸泡、吃海帶後別馬上喝茶和吃水果、特殊人羣慎吃海帶。海帶(學名:Laminariajaponica,又名:江白菜),海帶科海帶屬植物。其集中長於太平洋西北部,經引種後在中國遼東半島及山東半島沿岸海域廣泛分佈。海帶呈褐色扁平帶狀,其分...
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養生菜海帶豆腐湯的做法
  • 養生菜海帶豆腐湯的做法

  • 推薦理由:幾乎家家會做的海帶豆腐湯,雖然簡單,但卻有排毒減脂,調理腸胃的功效。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可謂相得益彰的絕配,是節後湯品的不錯選擇簡介幾乎家家會做的海帶豆腐湯,雖然簡單,功效卻不可小覷,它可以使排毒減肥變得事半功倍。味道清淡的豆腐與滋味鮮美的海帶可...
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