那些做法可能造成高壓鍋爆炸

高壓鍋因為省時快速、高效節能、烹煮食物味道鮮美而受到大家青睞，但使用不當也會造成不良後果。

操作方法

裝入的食物過多，加熱膨脹會引起爆炸。一般放入容量的五分之四即可，預留五分之一的空間作為調節。

高壓鍋鍋蓋手柄沒有轉動到完全重合就加熱會使鍋蓋崩開。

加熱時高壓鍋排氣孔被食物堵住或覆蓋其它物品也會造成爆炸。

食物煮熟後沒有自然冷卻就打開鍋蓋也是爆炸的起因之一。

高壓鍋的使用壽命一般為5年，超過使用年限繼續使用也會造成不良後果。