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關於高壓鍋的百科

紅燒豬腳的高壓鍋做法
  • 紅燒豬腳的高壓鍋做法

  • 工具/材料豬蹄,葱姜,大料,幹辣椒,桂皮,香葉,冰糖,老抽,料酒,熱水,鹽,雞精,香菜操作方法首先我們將豬蹄用火烤一下,清洗乾淨,用刀從中間切一下方便入味,放入涼水鍋中,煮兩分鐘撈出然後我們在鍋中放入少許油,放入葱姜,大料,桂皮,香葉,幹辣椒,再放幾塊冰糖接着我們再倒入適量的老抽,倒入豬蹄,翻炒上...
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電高壓鍋燉五花肉的家常做法
  • 電高壓鍋燉五花肉的家常做法

  • 五花肉可以有各種做法,利用各種煮飯電器做出來的味道也各不相同,今天就來介紹一下用電高壓鍋燉五花肉的家常做法,希望你能喜歡。操作方法(01)將五花肉清洗乾淨,放入鍋裏,加入適量的水,煮開,煮到水裏沒有出現髒泡沫即可;(02)將五花肉清洗乾淨,切成2-4cm厚3-5cm寬的大塊;取1小塊姜,清洗幹...
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怎樣安全使用高壓鍋
  • 怎樣安全使用高壓鍋

  • 高壓鍋是一種廚房用的鍋具。其優點在於省時及節能,缺點在於不正確操作或有瑕疵時,有可能會爆炸造成傷害。所以提醒大家通過安全的方式使用高壓鍋。操作方法(01)壓力鍋在使用前首先要看排氣管孔是否暢通,安全閥是否正常,再將壓力鍋的鍋蓋蓋上,按照手柄上的指示關上鍋蓋,直到上下手...
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怎樣用高壓鍋煮粽子
  • 怎樣用高壓鍋煮粽子

  • 端午節,少不了的就是粽子了,粽葉香味撲鼻,糯米糯而香,那麼怎麼用高壓鍋煮粽子呢?請看以下提示。操作方法(01)在放粽子前,先在高壓鍋底部鋪一些粽葉,或者放一些筷子,防止粽子與鍋底直接接觸,避免糊底。經過研究發現,放粽葉效果更好些,能讓粽子的粽香味更濃郁。(02)把包好以後的粽子擺放在...
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怎樣做高壓鍋版紅燒牛腩塊?
  • 怎樣做高壓鍋版紅燒牛腩塊?

  • 牛腩的營養價值特別高,含有豐富的蛋白質,氨基酸和各種微量元素,經常吃牛腩,不僅可以提高身體的抗病能力,而且可以暖胃滋補,今天小編想要和大家分享的是怎樣做高壓鍋版紅燒牛腩塊?工具/材料牛腩塊適量,桂皮適量,八角適量,花椒適量,香葉適量,鹽適量,料酒適量,姜適量,白砂糖適量,幹辣椒適量...
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怎樣做美味的高壓鍋版清燉排骨?
  • 怎樣做美味的高壓鍋版清燉排骨?

  • 排骨的營養價值非常高,除了含有豐富的蛋白質,維生素外,還含有大量的骨膠原和磷酸鈣,可以為幼兒和老人提供鈣質,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的高壓鍋版清燉排骨?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適量排骨,用清水浸泡一下,多洗幾遍,放入碗中備用,選用的排骨最好是新鮮的...
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【高壓鍋的用處】有哪些?
  • 【高壓鍋的用處】有哪些?

  • 高壓鍋其實有很多用處,跟着小編往下看吧!操作方法(01)1、用高壓鍋炒花生。將花生放入高壓鍋內,滴少許水把花生點潮,蓋好鍋蓋置火上,不放限壓閥,待氣孔開始冒氣時,把火力調小,兩手端鍋顛簸,使鍋內花生翻勻,每隔1~2分鐘顛簸一次,從見氣開始,顛鍋3~4次,然後離火,自然冷卻,過7~8分鐘,花生就炒好...
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電壓力鍋發熱盤怎麼拆,高壓鍋電熱盤怎麼拆取
  • 電壓力鍋發熱盤怎麼拆,高壓鍋電熱盤怎麼拆取

  • 現在煮飯的電飯鍋、電壓力鍋的比較普通,介紹記錄一下怎樣拆出一個電飯鍋壓力鍋的發熱盤,高壓鍋底部的那個加熱用的電熱盤怎麼拆取出來。電壓力鍋發熱盤怎麼拆,高壓鍋電熱盤怎麼拆取(01)首先第一步必須先把電源插頭拔出來,然後把鍋底反扣過來,在電高壓鍋的底盤上有一個塑料蓋板,上...
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高壓鍋燉豬蹄的做法
  • 高壓鍋燉豬蹄的做法

  • 很多朋友喜歡吃豬蹄,因為豬蹄含有大量的膠原蛋白,對很多女士來説,養顏的效果很好。但是卻不知道怎麼做,特別是用高壓鍋,這個對水量的控制很關鍵,而且要想滋味更加美味,調料也應該放好,下面我就為大家介紹一下高壓鍋燉豬蹄的做法。操作方法(01)豬蹄去毛切塊洗淨。趁冷水下鍋,在鍋裏焯...
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高壓鍋怎麼用
  • 高壓鍋怎麼用

  • 使用壓力鍋首先要認真檢查排氣孔是否暢通,然後檢查橡膠密封墊圈是否老化,沒有問題的情況下再將鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合,再放到爐子上烹製食物。使用詳細説明:1、初次使用壓力鍋,必須閲讀壓力鍋使用説明書。一定要按説明書要求去做,或者向懂行人請教。2、每次使用前...
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高壓鍋烤紅薯的做法
  • 高壓鍋烤紅薯的做法

  • 用高壓鍋烤出來的紅薯非常好吃,做法也是非常簡單,今天教大家做好吃的烤紅薯,一起來看看吧。操作方法選擇那種比較細長的紅薯,這樣的更容易烤熟,清洗乾淨,最好用刷子刷一下外皮。高壓鍋底下刷一層油防止流出來的糖汁黏在鍋底,也可以鋪上一張錫紙在鍋底。將地瓜放進去,蓋上蓋子,打開...
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怎麼用高壓鍋煮粥
  • 怎麼用高壓鍋煮粥

  • 米粥温和養胃,健脾養肺,是在家調養身體最簡單的一道食物,那怎麼在家用高壓鍋煮粥呢?操作方法(01)取一口乾淨的高壓鍋,加入是適量的水;(02)取適量的大米,淘洗乾淨,瀝水倒入鍋中,倒入適量的橄欖油;(03)開大火等高壓鍋壓力起來後,關小火,等大概15分鐘後,關火,高壓鍋氣壓下去後,盛出既可以食用。...
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如何妙用高壓鍋?
  • 如何妙用高壓鍋?

  • 操作方法煮咖啡如果沒有咖啡機或者是不方便買咖啡機的情況下,要煮咖啡的話,這種情況下可以直接拿高壓鍋來煮咖啡,可以直接在鍋裏面倒上一些開水,然後再放上一些咖啡。按照正常的程序來煮咖啡。只不過是用高壓鍋煮咖啡的過程中當限壓閥抬起來了,就可以關火了。這個時候咖啡就煮...
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煮粽子需要多長時間 高壓鍋煮粽子的技巧
  • 煮粽子需要多長時間 高壓鍋煮粽子的技巧

  • 操作方法(01)粽子很難熟,可以用高壓鍋煮比較省時省力,煮粽子一定要在水滾以後才能放入粽子,並且水面一定要浸過粽面,不然沒被水浸着的粽子無論如何也煮不熟的。(02)高壓鍋大火燒沸,當蒸氣開始冒出時將壓力閥蓋上,再轉中小火煮30分鐘,然後關火燜20分鐘,最後將壓力閥取下,將鍋內的蒸氣完...
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高壓鍋燉雞的做法
  • 高壓鍋燉雞的做法

  • 今天為大家分享一份高壓鍋燉雞的做法,這道菜背後的故事就是某一天我急需要做一鍋雞湯,然後我沒有幹香菇,就用濕的香菇代替了。希望能夠幫助到大家。操作方法(01)這是今天這道食材所需要的材料(02)先將雞肉清洗乾淨,用料酒醃製一會;然後鍋中加入冷水加熱,當温度上升摸着不燙手的時候...
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黑木耳豆腐排骨湯(高壓鍋版本)
  • 黑木耳豆腐排骨湯(高壓鍋版本)

  • 黑木耳用來燉湯非常可口,大家都可以試試。今天小編給大家分享一下高壓鍋版本的黑木耳豆腐排骨湯,希望大家都能喜歡。操作方法(01)將排骨剁成小塊,用涼水沖洗乾淨;將排骨放入鍋裏,加入適量的水,煮開,繼續煮到不再產生髒泡沫為止;(02)將排骨撈出,用涼水沖洗乾淨;(03)取一小塊姜,將姜去皮,清洗...
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怎樣用高壓鍋做好吃的雜糧粥?
  • 怎樣用高壓鍋做好吃的雜糧粥?

  • 日常生活中,多吃雜糧對身體有好處,會讓營養更均衡,一般隔一段時間,只要小編有時間就會為家人煮些雜糧粥,好喝又營養。今天我們就用高壓鍋煮花生、黑米、紅小豆、大米、薏米,這種營養豐富,還特別好喝,下面我把做法分享給大家,喜歡的朋友可以看看。工具/材料適量花生、大米、紅小豆...
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高壓鍋粘鍋瞭如何清洗比較好?
  • 高壓鍋粘鍋瞭如何清洗比較好?

  • 工具/材料小蘇打、白米醋、清水、百潔布操作方法首先往鍋中加入小半碗的水並倒入適量的小蘇打攪拌均勻。接着開大火把水加熱到50°左右,關火放置十分鐘。然後往鍋中加入小半碗的白米醋,量和之前的清水一樣就可以了。小編之所以選擇用醋,那是因為可以利用醋和鍋中的氧化物質...
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高壓鍋燉牛肉的方法
  • 高壓鍋燉牛肉的方法

  • 在日常生活中,牛肉已經成為了一種非常常見的食材,下面我們就一起來看看如何用高壓鍋燉牛肉。操作方法(01)將牛肉洗淨切塊,姜、蒜、紅辣椒切片。(02)將牛肉和準備好的輔料放入高壓鍋中。(03)在高壓鍋中放入適量的水、料酒、醬油攪拌均勻。(04)蓋上鍋蓋啟動程序就可以了。...
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高壓鍋燉豬腿的家常做法
  • 高壓鍋燉豬腿的家常做法

  • 説到豬身上哪裏的肉燉起來最好吃,筆者認為應該是豬腿肉!今天介紹一下高壓鍋燉豬腿的家常做法,希望大家能喜歡。操作方法(01)買的時候請師傅幫忙將豬腿肉剁成小塊,回家後用清水清洗乾淨,加入適量的水到鍋裏煮開。(02)通常煮到血水、髒物不再增加為止,即可關火。(煮開後1-2分鐘)(03)用鍋...
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高壓鍋燉雞爪的做法
  • 高壓鍋燉雞爪的做法

  • 用壓力鍋做菜,比較省心,也比較省時間。今天用壓力鍋做了一鍋雞爪,口感和味道都很不錯操作方法(01)食材:雞爪500克、葱姜、八角、桂皮、香葉適量雞爪洗淨,剪去指甲。方法/步驟2(01)適量清水燒開,放入雞爪焯水後撈出。(02)將焯好的雞爪放入高壓鍋,放入葱姜、八角、桂皮、香葉,倒入沒過雞...
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高壓鍋的安全使用方法
  • 高壓鍋的安全使用方法

  • 高壓鍋對於我們來説並不陌生,其方便程度與普通鍋更勝一籌,不管是燉肉,燉排骨,還是蒸米飯,樣樣都能。在我們使用過程中還有一些細節需要注意,也許就是這些使用細節將造成以後無法彌補的損失。操作方法(01)高壓鍋又叫壓力鍋,它以獨特的高温高壓功能,使食物的製作時間大大縮短,為我們提...
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高壓鍋燉排骨要多長時間?
  • 高壓鍋燉排骨要多長時間?

  • 15-20分鐘左右用高壓鍋燉排骨一般要15到20分鐘左右。先要用大火煮上5分鐘的時間,等到高壓鍋發出嗤嗤的聲音以及冒氣的時候,再將大火調節至小火讓其小火慢燉15分鐘,等到15分鐘後將煤氣灶關掉,待高壓鍋自行冷卻後(不再加筏),打開,加入鹽,並用大火煮沸3分鐘後關火即可。高壓鍋燉排骨...
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電壓力鍋和傳統高壓鍋哪個好
  • 電壓力鍋和傳統高壓鍋哪個好

  • 電壓力鍋和傳統高壓鍋都是我們生活中經常用到的家電,那麼電壓力鍋和傳統高壓鍋哪個好呢?它們都有哪些優缺點呢?下面就來給大家講解一番。操作方法安全方面。傳統高壓鍋操作不當有一定的危險,還可能發生爆炸,而電壓力鍋則沒有這些問題。如果考慮安全方面的問題,則電壓力鍋比傳統...
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怎樣做高壓鍋版紅燒牛腩?
  • 怎樣做高壓鍋版紅燒牛腩?

  • 牛腩的營養價值特別高,含有豐富的蛋白質,氨基酸,微量元素,不僅可以調節病後氣虛,而且還可以提高身體的抗病能力,促進身體的生長髮育,今天小編想要和大家分享的是怎樣做高壓鍋版紅燒牛腩?希望能夠幫助到大家。工具/材料牛腩塊適量,生薑適量,八角適量,桂皮適量,香葉適量,花椒適量,幹辣椒...
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