哈密瓜怎麼選?

哈密瓜，很多朋友非常喜歡吃.從醫學講,它性寒,味甘，含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、果膠、糖類、維生素A、維生素B、維生素C、磷、鈉、鉀等。哈密瓜果肉有利小便、止渴、除煩熱、防暑氣等作用，可治發燒、中暑、口渴、尿路感染、口鼻生瘡等症狀.是夏天大家非常喜歡的一種水果.
但是哈密瓜品種太多了.有時就不一定能選到甜的.這裏介紹個簡單的辦法,讓大家選到一個相對好的哈密瓜.

操作方法

（01）第一,看錶皮的顏色.哈密瓜很多品種.但表皮主要是二種顏色.一種是青色,一種是黃色.根據我吃了這多年哈密瓜經驗.黃色的瓜比較綿,相對甜一點點.青色的瓜多數是比較脆.青色的瓜也比黃色的瓜能存放的時間長一些.根據各人喜歡的口感,大家可以針對選對喜歡的皮色.

（02）第二,看錶皮的紋路.紋路非常重要.因為這是太陽曬後形成的.太陽光照射的越充份,那形成的紋路也就越多越深.光合作用越充分,自然也就越甜.這也是新疆的葡萄比內地很多地方甜的一個原因.所以找那些紋路多且深的下手

（03）第三,看錶皮的好壞.很多人回到家切開來發現哈密瓜有些地方壞了.往往那個地方表皮也是爛掉或是顏色顯示壞了的.所以大家仔細檢查一下這個方面.當然,哈密瓜運來運去,總會有碰傷.一般顏色變一點,肉也是好的.但是那種看見表皮壞了,用手輕按就能凹下去的,基本那裏的肉也是壞的.所以檢查下那些地方是有必要的.

（04）第四.最好吃的哈密瓜肯定在新疆,而且那裏還可以吃一剛剛摘下來的.想想就流口水,我們去新疆旅遊吧!