保健品、食品和藥品的區別

隨着生活水平的提高，保健品已成為百姓養生保健中重要的一部分，於是保健品蜂擁而上，種類五花八門。一些不良商家在宣傳產品的時候更將產品説得神乎其神，號稱可以治療各種疾病。其實，這樣説只是在混淆食品、藥品和保健品三者的概念。

操作方法

（01）首先我們先來了解一下什麼是保健品。保健品是指具有特定保健功能或者以補充維生素、礦物質為目的食品，保健食品含有一定量的功效成分，即生理活性物質，能調節人體的機能，具有特定的功能，即食品的第三功能，而一般食品不強調特定功能。它不以治療疾病為目的，並且對人體不產生任何危害的食品。

（02）對於生理機能正常、想要維護健康或者預防某種疾病的人來説，保健食品是一種營養補充劑。對於身體機能異常的人來説，保健食品可以調節某種生理機能，強化免疫系統。

（03）食品和保健品的區別：保健食品一般有特定的食用範圍，即特定人羣，而一般食品無特定的食用範圍。

（04）一般的食品中也含有生理活性物質，但含量較低，在人體內無法達到調節機能的濃度，不能實現功效作用。保健食品中的生理活性物質是通過提取、分離、濃縮或是添加了純度較高的某種生理活性物質，使其在人體內達到發揮作用的濃度，從而具備了食品的第三功能。

（05）藥品和保健品的區別：藥品批號是“藥準字”，具有治療作用。而保健品的批號是“健字號”，可以改進人體的環境，但並不能替代藥品的治療作用。保健品沒有藥品副作用，但可以及時補充人體所缺乏的各種物質，提高免疫力。

（06）科學選保健品：根據個人身體狀況而定，保健品的主要功能是調理，需要一段時間，在這個過程中，身體素質會慢慢提高，很少會在短期內有明顯的變化。保健品要取得批號在市場上銷售，就必須通過嚴格的動物毒理和人體試食實驗，確保產品無毒且有某種特殊的功能。選購時，應仔細查看包裝標識標籤説明，正規的保健品在外包裝上標出天藍色的、形如藍帽子的保健品專用標誌，下方會標註批准文號。看產品名稱到底是什麼、生產單位是誰。治病要理性，保健品消費更要理性。

特別提示

老人一定要有相關知識的常識，不要被商家混淆概念，避免上當。