帶你走進海南沉香茶

我們國家不僅僅是美食在世界享譽盛名，茶葉在世界各國也享有很高的聲譽。綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶6大品種，每一個品種下面又細分多款茶葉。可謂之，一方水土培育出一款茶。但是目前部分茶農為了追逐眼前的利益，隨意噴灑藥物導致部分茶葉農藥殘留超標，使得國人談茶色變。下面帶您一起走進海南，瞭解這裏的沉香茶。

工具/材料

海南沉香茶

操作方法

沉香的藥用價值極高，以海南沉香為最，是我國沿用歷史悠久的珍貴中藥。《本草綱目》中記載：“沉香，氣味辛，微温，無毒。主治：風水毒腫，去惡氣；主心腹痛，霍亂中惡，邪鬼疰氣，清人神；調中，補五臟，益精壯陽，暖腰膝，止轉筋吐瀉冷氣，破症癖，冷風麻痺，骨節不任，風濕皮膚瘙癢，氣痢；補脾胃，益氣和神。治氣逆喘急，大腸虛閉，小便氣淋，男子精冷”。沉香通常被加工成傳統中藥飲片，如：沉香粉、沉香飲片、沉香曲等，在民間做通便排毒；助睡眠、清人神；降糖、降脂；益氣益精等藥用。

沉香茶其實在民間早有應用，如我國台灣著名學者林清玄大師寫了一篇《沉香茶》，文字不到一千，卻充分展示了沉香茶的神奇和獨韻。大師喝的沉香茶，一泡出來就滿室溢着濃郁的芳香，且香氣攝人，茶色呈淡淡的金黃，口感温潤軟滑，有點淡甜味。大師還説佛教常把沉香當成最尊貴的供養，而沉香又長年供養着諸佛，供養着眾生，使法界蒙薰。沉香這種木材可以在沼澤中浸染千百年不腐，甚至不管所處環境如何也不改其香。據説沉香能靜心定心，其最動人的部分是它“沉”。有沉靜內斂的品質，也在其香．一旦成就，無論煎熬、侵蝕、粉碎、永不消散。

然而，海南沉香茶是以沉香樹的葉子製作而成。最初想到將沉香樹葉製成茶，其實出於三點原因：第一，沉香樹葉無需打農藥，做到了純天然原材料；第二，經研發團隊調研，發現沉香樹葉富含黃酮類、氨基酸及硒等保健成分，通過我們獨特工藝製成茶後，不但口感、色澤皆不遜於很多名茶，還能有效保持其有益成份，具有保健作用；第三，野生的沉香數量有限，倘若能採摘樹葉製茶，便能更充分發揮野生沉香的價值。

沉香茶湯色黃亮，茶香清幽；味道甘淳、入口清潤；回味甘甜舒暢，為眾人稱道，是不可多得的好茶。每一片茶都自有深意，每一個茶人都自有所好，茶好，還要遇到懂茶之人；懂茶，方能去其奢貴，得其真味。
好茶就像美味的菜餚一樣，講究的是色香味俱全，只有學會如何品茶，才能真正感受到茶葉的香醇。

特別提示

孕婦不宜飲用。