教你做美味健康的蒜香炒南瓜

操作方法

將所需要的南瓜和蒜頭準備好，南瓜去皮。

去皮之後的南瓜切成兩半，把裏面的籽掏出來，再把南瓜切小片。

蒜頭去皮，切成蒜末備用。

鍋中倒入適量油，再把蒜頭放入爆香。

再把切成片的南瓜放入鍋中翻炒均勻。

等到南瓜稍微變色，加入適量的清水，蓋上鍋蓋，煮至收汁。

等到南瓜收汁，倒入少許鹽和味精調味即可出鍋。

美味健康的蒜香炒南瓜就完成了。