燉肉糖放多了甜了怎麼處理

簡要回答

小夥伴們平時在燉肉的時候，一不小心將糖放的特別的多，此時這個食物口感較甜。那麼我們就需要適當的在鍋裏面放入醋，辣椒，食鹽等等，從而中合甜度或者説直接掩蓋了甜味，當然也有部分小夥伴直接在鍋裏面，加入了一些配菜。

如果説小夥伴們平時燉肉的時候，可能對於糖，鹽等等調味品拿捏不準。建議小夥伴們每放一點點的時候，直接嘗一下味道。

雖然説這種方式是比較複雜的，但是小夥伴們自己也特別的清楚。這樣的方式能夠比較好的把握住糖和鹽的分量。

小夥伴們在日常的生活當中，特別喜歡吃燉肉的話，那麼就去購買肥瘦相間的五花肉。一般情況下多燉一會兒之後，脂肪就會溶出來。這時候肉就會變得不油膩，但是小夥伴們在燉肉的時候，需要控制好時間。

如果説小夥伴們在燉肉的時候，沒有控制好時間，很容易出現肉特別的爛，並且不成形的情況。這樣對整體的口感並不是特別的好。