當前位置:妙知谷 >

關於雞腿的百科

可樂雞腿的做法
  • 可樂雞腿的做法

  • 我這是懶人版的可樂雞腿,只需簡單幾種材料,煮到湯汁幹了也就好了。操作方法(01)翅根兩邊各劃兩刀,浸入醃料中,醃30分鐘左右。(02)鍋裏放少許油燒熱,放入醃好的雞翅略煎,煎至表皮金黃(03)鍋里加入一杯可樂,幾片薑片,醬油,適量鹽,蓋上鍋蓋大火燒開轉小火(04)等到鍋裏的湯汁快乾了的時候開大火...
  • 31404
雞腿燉冬瓜做法
  • 雞腿燉冬瓜做法

  • 雞腿可以紅燒,可以油炸,也可以燉湯,今天給大家介紹一下雞腿燉冬瓜的做法操作方法(01)取適量的冬瓜去皮洗淨後,切成塊狀備用(02)雞腿洗淨後剁成塊狀備用(03)然後把雞腿倒入鍋中,下冷水焯一遍水後撈出備用(04)然後把葱薑蒜倒入鍋中爆香,倒入雞腿塊進行炒至,然後把冬瓜塊也倒入翻炒(05)最後把...
  • 30846
如何炸出美味的雞腿
  • 如何炸出美味的雞腿

  • 炸雞腿男女老少都喜歡吃,那麼如何炸出美味的雞腿?情況下文。操作方法在雞腿上切幾道口子,再倒入料酒、醬油、葱末、蒜末一起醃製,大袋醃製半個小時。在一個乾淨的碗裏打兩個雞蛋,再放入少許鹽,將雞蛋攪勻,再倒入麪粉一起攪拌。將雞腿放入攪拌好的麪粉醬裏,使整個雞蛋都沾上面粉醬...
  • 4886
教你土豆燒雞腿的做法
  • 教你土豆燒雞腿的做法

  • 喜歡吃土豆雞腿的朋友看過來,小編今天教你土豆燒雞腿的做法,絕對味道鮮美。操作方法(01)準備兩個大土豆,去皮洗淨,然後切成塊狀,如圖。(02)再將洗淨的雞腿放入高壓鍋中烹煮25分鐘,分別在鍋中加入少量大茴香,桂皮,生薑,食鹽等,如圖(03)在另一個鍋中加水燒開,將準備好的土豆塊放入鍋中煮至八...
  • 31881
香辣雞腿堡的家常做法
  • 香辣雞腿堡的家常做法

  • 很多小孩子都愛吃漢堡包,向家長請求一週吃一次。但是經常在外面食用會擔心衞生問題和食材的安全問題。所以今天小編就向大家介紹一下家常版的香辣雞腿堡的做法。操作方法(01)將雞腿的表面用竹籤扎出小孔,再從中間切開,將腿骨去掉。(02)用菜刀背切雞腿肉,使雞肉更鬆軟入味。(03)向雞...
  • 14465
自制肯德基雞腿的做法【超詳細】
  • 自制肯德基雞腿的做法【超詳細】

  • 自從給孩子講了吃垃圾食品對身體的害處後,寶寶自願放棄去肯德基了,為了補償孩子,自己在家給寶寶做薯條、炸雞腿......雞腿炸好端給寶寶,寶寶吃一口後就誇好吃,我問:“和肯德基的比怎麼樣?”寶寶説:“比肯德基的好吃!”哈哈,太高興了,我倒認為比肯德基的健康是真的.......操作方法(01)...
  • 23959
雞腿土豆燉豆角的做法
  • 雞腿土豆燉豆角的做法

  • 做飯其實是件很快樂的事,你聽着鍋裏的菜發出呲呲或咕嚕咕嚕的聲音,聞着香味,等待着菜做好的那一刻,其實做飯也是件簡單的事,很多家常菜都很簡單,今天我就來教大家做一道簡單家常菜雞腿土豆燉豆角!工具/材料雞腿土豆豆角大蒜辣椒姜鹽油操作方法準備食材,將土豆去皮切塊,豆角折斷,雞...
  • 11098
小雞腿怎麼做好吃
  • 小雞腿怎麼做好吃

  • 自己在家做小雞腿,乾淨又好吃,下面就説説小雞腿怎麼做好吃。工具/材料小雞腿、食用油、葱、姜、蒜、大料、花椒、鹽、醬油、白糖、料酒操作方法將小雞腿洗淨,再準備葱、姜、蒜、大料、花椒。鍋中坐開水,將小雞腿放入開水中焯一下,去掉血水和浮沫,撈出控幹。將小雞腿蘸上乾麪粉,...
  • 29595
簡筆畫熱乎乎的雞腿
  • 簡筆畫熱乎乎的雞腿

  • 雞腿的肉質鮮嫩,含有較高的蛋白質,很容易被人體吸收,有補氣血強筋骨的作用,是小朋友最喜歡吃的了,簡筆畫熱乎乎的雞腿我是這樣畫的:操作方法(01)首先畫出來雞腿肉的外形線條,要畫得自然些,(02)再把雞腿的骨頭的線條畫出來,(03)雞腿肉上面畫出來肉皮的褶皺,(04)往右側再畫出來一條雞腿肉的外...
  • 19833
肯德基雞腿的詳細做法---自制肯德基雞腿
  • 肯德基雞腿的詳細做法---自制肯德基雞腿

  • 某一天,看到肯德基內幕,以及肯德基雞腿的垃圾做法,不知道是真是假,反正是不敢吃了,還是在家自己炸安全,就是原材料放不放心的問題放一邊,自己炸的也比外面買的放心百倍。肯德基雞腿是特別誘惑人,外酥裏嫩,其實在家一樣能做出來,甚至感覺更好吃,下面把詳細步驟一步一步分解。只要掌握...
  • 15640
雞腿怎麼做最好吃?——【蜜汁醬烤雞腿】
  • 雞腿怎麼做最好吃?——【蜜汁醬烤雞腿】

  • 雞腿怎麼做最好吃【蜜汁醬烤雞腿】 好吃到不行哦操作方法(01)雞腿上切兩刀,以方便入味。在一個大碗里加入所有的調味料,然後放入雞腿,醃2個小時。醃好的雞腿放入烤盤裏,放進預熱好的烤箱烤焙。烤好的雞腿刷上一層麥芽糖水即可。(02)麥芽糖水製法:把30克麥芽糖和30克水放入鍋裏,用...
  • 19915
鮮嫩入味的“啤酒雞腿”比可樂做的還好吃,簡單易做超過癮
  • 鮮嫩入味的“啤酒雞腿”比可樂做的還好吃,簡單易做超過癮

  • 簡要回答今天教大家用啤酒做一份啤酒雞腿,比可樂做的還好吃超過癮,啤酒煮雞腿肉質會更鮮嫩,煮好以後滿屋子都散發着麥芽啤酒的香味,做法很簡單。啤酒雞腿的用料如下:雞腿三個,姜三片,葱適量,糖,醬油適量,啤酒1瓶(500毫升),幹辣椒適量。啤酒雞雞腿的做法步驟如下:步驟1將雞腿洗乾淨,因...
  • 10824
雞腿雞胸肉做法
  • 雞腿雞胸肉做法

  • 簡要回答目前利用雞腿雞胸肉做美味可口的食物,有多種烹飪方式,而今天想介紹雞腿雞胸肉做炒秋葵。一般在製作雞腿雞胸肉炒秋葵時,首先要準備好對應的食材,像雞腿雞胸肉,秋葵,胡蘿蔔,生薑,大蒜等等。詳細內容在製作之前,首先要將雞腿雞胸肉適當的醃製醃製。一般在醃製之前要將雞腿雞...
  • 19195
奧爾良雞腿十大品牌排行榜
  • 奧爾良雞腿十大品牌排行榜

  • 依託百度全網大數據,根據品牌評價以及銷量評選出了2019年奧爾良雞腿十大品牌排行榜,前十名分別是鮮有匯聚、良品鋪子/BESTORE、糧全其美、天農、客遷優品、佰利旺、聚蟹德、三統萬福。如果您正在查找奧爾良雞腿什麼牌子好?那麼本奧爾良雞腿十大品牌榜單可供您作為選購參考,我...
  • 18177
土豆雞腿的做法
  • 土豆雞腿的做法

  • 土豆燒雞腿是一道營養豐富的家常菜,老少皆宜實用。現在小編把做法分享給大家,一起來看看吧。工具/材料大雞腿二個土豆二個生薑一塊生粉一勺蠔油二勺雞粉半勺香葱一根操作方法先把雞腿洗乾淨,取出雞骨頭,再把雞肉切成塊,放少量蠔油,生粉,雞粉,鹽攪拌均勻醃十分鐘。再把土豆打皮,過...
  • 8676
燒烤雞腿的醃製方法
  • 燒烤雞腿的醃製方法

  • 很多燒烤店都有烤雞腿,鮮嫩的雞腿肉配上濃郁的醬料,甚是美味,今天我們來具體介紹一下燒烤中的雞腿是怎麼醃製的操作方法(01)取適量的雞腿,常温下解凍後備用,雞腿一般是選擇大點的,這樣烤出來口感會好一點(02)然後準備一些新奧爾良醃雞料備用,一般超市可以直接購買的到的(03)然後在雞腿...
  • 27072
紅燒雞腿怎麼做好吃
  • 紅燒雞腿怎麼做好吃

  • 工具/材料雞腿,料酒,葱姜,八角,花椒,香葉,蠔油,生抽,老抽,鹽,操作方法首先我們將雞腿清洗乾淨,用刀切幾下,方便入味然後我們將雞腿放入冷水鍋中,加入少許料酒,煮開撈出,在涼水裏面沖洗乾淨備用接着我們在鍋中放入少許油,放入雞腿,煎至兩面金黃然後我們把葱姜,八角,花椒,香葉放入鍋中,加入適量...
  • 20603
雞腿這樣做真好吃,做法簡單,味道正宗,越吃越過癮
  • 雞腿這樣做真好吃,做法簡單,味道正宗,越吃越過癮

  • 簡要回答説到雞腿,可能很多的朋友都會喜歡拿來炸着吃,但是其實雞腿的做法有很多,雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,由於其味較淡,因此可使用於各種料理中。蛋白質的含量頗多,在肉之中,可以説是蛋白質最高的肉類之一,是屬於高蛋白低脂肪的食品。鉀硫酸氨基酸的含量頗多,因此可彌補牛及豬肉的不...
  • 19278
雞腿的做法大全都有哪些
  • 雞腿的做法大全都有哪些

  • 雞肉的脂肪並不高,所以是餐桌上比較常見的肉類,今天分享幾種雞腿的做法。操作方法可樂雞。用可樂是現在最常用的做法。先將雞腿用刀劃幾道,放入鹽、料酒、醬油、蠔油進行醃漬,大概三十分鐘。開火,在鍋中倒入提前準備好的姜和蒜,炒出香味,倒入雞腿,進行翻炒,五分熟後倒入可樂和水,中...
  • 5051
家常小雞腿的做法
  • 家常小雞腿的做法

  • 從超市裏買來小雞腿,自己在家做着吃,乾淨又美味,下面就分享一下家常小雞腿的做法。工具/材料小雞腿,食用油,葱,姜,大料,白糖,醬油,鹽操作方法將小雞腿清洗乾淨,將葱切成段,姜切成片,再準備少許大料。鍋中放入適量食用油,將小雞腿放入鍋中,煎至金黃色,撈出。鍋中餘油中放入葱、姜、大料爆...
  • 26295
雞腿怎麼做好吃
  • 雞腿怎麼做好吃

  • 葷菜的紅燒是一款經典美味,今天給大家帶來一道紅燒雞腿的做法,希望大家喜歡。操作方法(01)準備好雞腿,葱,生薑,花椒,香葉等(02)把雞腿洗淨切成塊狀(03)把雞腿塊隨冷水下鍋進行焯水(04)然後把焯好水的雞肉用流動的清水沖洗乾淨(05)鍋中放入適量油放入適量葱薑蒜,八角,花椒,香葉爆香(06)然後倒入...
  • 8306
德克士脆皮雞腿做法
  • 德克士脆皮雞腿做法

  • 簡要回答做德克士脆皮雞腿首先準備好主料雞腿,麪包糠,以及各種輔料,把姜洗淨切片,雞腿洗淨,加入開水裏,煮15分鐘撈起,瀝乾水分,加配料攪拌均勻並醃製兩小時,在麪粉、澱粉里加雞蛋、少許水拌均勻,調成蛋糊,然後將醃製好的雞腿加上去,均勻的裹上蛋糊。熱鍋,將油熱至6成放入雞腿,炸制金黃...
  • 19948
家常醬油煮雞腿的做法
  • 家常醬油煮雞腿的做法

  • 現在隨着生活水平的提高,科技的日益發達,調味料也是層出不羣,各式各樣。對於生活在都市的我們,平時工作繁忙,做飯時難免會藉助於各式調味品,來增加食慾刺激味蕾。其實仔細看看商品成分,越是能引起人食慾的調味品,裏面的添加劑成分越多。昨天,看到朋友靈舟空帆靜柳在我博文裏留言:“...
  • 28471
電壓力鍋無水焗雞腿
  • 電壓力鍋無水焗雞腿

  • 沒有烤箱可是想吃無水焗雞腿怎麼辦?很好辦,有個電壓力鍋就行了,來吧各位,教給你用電壓力鍋做無水焗雞腿的辦法,很簡單哦!操作方法雞腿買回家之後一定要清洗乾淨,上面的絨毛徹底清理乾淨,然後用刀在雞腿上面劃幾下,這樣方便入味。準備一些生抽、料酒、耗油、薑汁、食鹽、白糖,調勻之...
  • 30993
臘雞腿的做法
  • 臘雞腿的做法

  • 好久沒有給兒子做肉肉吃了,今天去超市買了個雞腿,回來就馬上操作起來。因為要提前醃漬,第二天才能蒸,醃的時間越長越入味嘛。這道菜不用一滴油,健康又美味,肉也很軟爛,老少皆宜哦。作為中秋宴菜,也是不錯的選擇哦。操作方法(01)雞腿洗淨,在雞腿上劃幾刀(02)撒上適量鹽,刀口處也要撒(03)用...
  • 5622