![“菌中之冠”—— 銀耳，常吃氣色好！]( "“菌中之冠”—— 銀耳，常吃氣色好！")
- 歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”，被人們譽為“菌中之冠”。中醫指出，銀耳性平，味甘，是名貴的營養滋補的佳品，同時還是扶正強壯的補藥。它既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺，有利於我們的健康生活。常食用可以帶你走上健康之路...
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![銀耳不能和什麼一起吃 吃銀耳的禁忌]( "銀耳不能和什麼一起吃 吃銀耳的禁忌")
- 銀耳是一種菌類食物，有“菌中之冠”的美稱，銀耳的營養非常豐富，並且因為它美味的口感以及出色的外表很受歡迎，那麼銀耳不能和什麼一起吃呢？銀耳不能和什麼一起吃1.菠菜銀耳和菠菜一起吃會破壞維生素C，不利於人體對維生素C的消化和吸收，不利於人體的生長髮育。2.白蘿蔔白蘿蔔性平...
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![銀耳怎麼煮？電飯鍋巧燉銀耳羹！]( "銀耳怎麼煮？電飯鍋巧燉銀耳羹！")
- 今天小編給大家分享的是電飯鍋怎麼煮銀耳，希望能夠幫助到大家。操作方法首先，我們將選擇好的銀耳用水泡發，然後剪成一小塊一小塊的，銀耳不能選擇太白的，可能經過藥物處理。可以根據自己的喜好添加東西，如，梨、枸杞、大棗、蓮子等。把銀耳放進電飯鍋，加適量的水，然後把大棗，或者枸杞...
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![銀耳泡多久？]( "銀耳泡多久？")
- 熱水泡銀耳20分鐘左右。用熱水泡發銀耳速度是很快的，一般十幾二十分鐘就可以泡發開來，但是熱水泡發會影響銀耳漲發的數量，也會影響到銀耳的泡髮質量，使其口感粘軟。涼水泡銀耳的泡發時間需要3-4個小時，這樣燉煮銀耳的時間會縮短，對於幫助銀耳煮的更加粘稠。銀耳最好用冷水泡，水...
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![銀耳紅棗湯做法]( "銀耳紅棗湯做法")
- 銀耳富有天然植物性膠質，加上它的滋陰作用，長期服用可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效操作方法（01）提前一晚將銀耳用熱水浸泡，泡過的銀耳不僅可以節約熬煮的時間，味道也會更香濃。（02）將泡好的銀耳的梗去掉，這個是銀耳的根部，無論熬多久都很生硬的，影響整體的口感。（03）去掉之後...
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![隔夜的銀耳湯能喝嗎 銀耳湯的功效和作用]( "隔夜的銀耳湯能喝嗎 銀耳湯的功效和作用")
- 銀耳湯是一種美味養生湯，它需要長時間煲煮才能做好，但是有時煲好的銀耳湯一次性服用不完，就會放置到第二天再喝。那麼隔夜的銀耳湯能喝嗎？隔夜的銀耳湯能喝嗎銀耳湯隔夜以後還可以喝，但不建議喝，有些隔夜的銀耳湯在保存過程中會產生一些對人體有害的物質，人們在喝了這樣的銀耳湯...
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![銀耳湯的做法]( "銀耳湯的做法")
- 銀耳可以促進人體的新陳代謝循環，既有美容的效果，還有緩解身體肥胖的作用。下面是銀耳湯的做法介紹。工具/材料銀耳、枸杞，冰糖、操作方法幹銀耳30克，放在盆中用清水泡發。泡發銀耳要用涼水泡發，不宜用熱水泡發，熱水泡發的銀耳影響銀耳漲發的數量，也影響銀耳的泡髮質量使其口感...
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![如何將銀耳湯煲出膠，使銀耳軟糯，入口即化？]( "如何將銀耳湯煲出膠，使銀耳軟糯，入口即化？")
- 銀耳是我們常見的一種食物，很多女性朋友都比較愛吃，今天我們來介紹一下怎麼才能使銀耳燉出更多膠質。操作方法（01）首先取適量的水，注意這裏不可以使用熱水的，一般建議使用温水或者冷水浸泡，浸泡個兩到三小時左右（02）然後摸一摸銀耳表面，如果是變的話就是説明泡發了差不多了（03）然後把...
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![銀耳湯的功效]( "銀耳湯的功效")
- 銀耳湯性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。另外，銀耳還能增強人體免疫力，以及增強腫瘤患者對放、化療的耐受力。那麼具體的銀耳湯有哪些功效呢？銀耳湯的功效：（01）銀耳能提高肝臟解毒能力，保護肝臟，增強機體抗腫瘤的免疫能力。（02）銀耳富含天然膠質，有滋陰...
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![如何燉出有膠質的銀耳 銀耳蓮子羹]( "如何燉出有膠質的銀耳 銀耳蓮子羹")
- 銀耳蓮子湯羹是滋補身體之佳品，如何燉出有膠質的銀耳羹呢？這裏有幾個小竅門，大家學習一下吧。操作方法首先幹銀耳要進行泡發，打入足量的水，可以使用温水。泡發一個小時以上，將根蒂摘除，一定要將銀耳撕碎，不能整顆煮。在泡銀耳的時候，同時將蓮子泡發，待蓮子泡軟之後去掉蓮子心。下鍋...
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![雪耳和銀耳的區別]( "雪耳和銀耳的區別")
- 雪耳和銀耳是一樣東西!雪耳又名銀耳，白木耳，原是野生於石上的膠質菌，它有活血清熱，潤肺滋陰，強心補腦功能。冰糖味甘，性平，有補中益氣，和胃潤肺之功能。銀耳用硫磺薰過之後，顏色變的雪白而得名。因為使用過硫磺所以最好不要買，因為對人的身體不好。買銀耳時選微黃的比較好，是自然色，...
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![怎麼挑選銀耳]( "怎麼挑選銀耳")
- 簡要回答如果想要在購買銀耳的適合想要買到比較優質的銀耳，就需要注意以下幾點，第1個就是要仔細看，往往人們看到的第一眼就容易給一個事物定下結論，挑選銀耳也不例外，一般優質的銀耳都是耳朵比較大的，而且整體呈現的是比較寬鬆的狀態，並且肉質比較具有彈性，沒有任何的雜質，劣質的...
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![銀耳要泡多久才可以煮 銀耳的功效與作用]( "銀耳要泡多久才可以煮 銀耳的功效與作用")
- 銀耳是一種營養價值很高，而且口感很好的一種食物，大多用來煮銀耳湯喝，在煮銀耳湯錢需要將銀耳進行泡發，那麼銀耳要泡多久才可以煮？接下來一起來了解一下吧。銀耳要泡多久才可以煮泡發時間大約需要3—4小時，這樣泡出來的銀耳不僅燉煮時間相對較短，而且更容易燉出膠質，品味到軟糯粘...
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![怎樣做銀耳好吃]( "怎樣做銀耳好吃")
- 銀耳，補血益氣，營養豐富，下面分享一下它的做法工具/材料銀耳、蓮子、冰糖、澱粉、紅棗銀耳蓮子羹碗中加入適量清水，將銀耳放入碗中浸泡。紅棗洗淨，去核，放入盤中。蓮子稍洗，放入碗中。待銀耳泡發後，處理一下，再清洗幾遍。鍋中加入適量清水，放入蓮子、銀耳、紅棗，開大火進行燉煮。待...
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![銀耳的做法]( "銀耳的做法")
- 簡要回答銀耳又被稱作白木耳，雪耳，銀耳子等，並且有菌中之冠的美稱，那麼銀耳該怎麼做才好吃又健康呢？接下來就介紹一個比較簡單又健康美味的做法吧。首先準備好這道菜需要的食材，要用雞蛋兩個，銀耳一朵，葱花三段，鹽15g，油20g。開火之前，先加工好食材，把銀耳提前泡開切碎，然後把兩個雞蛋...
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![銀耳粥的做法]( "銀耳粥的做法")
- 煮粥，粥煮好後，加入紅棗，繼續煮。紅棗熟後，加入銀耳、冰糖，然後攪拌。煮至粘稠，這樣好喝的銀耳粥，就做好了。操作方法（01）將銀耳事先浸泡半天，泡發後洗淨待用。（02）粳米洗淨後，加水常法煮粥。（03）待到粥煮到半熟時候，加入紅棗。（04）加入銀耳，冰糖，並加以攪拌，煮熟後即可出鍋食用。...
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![銀耳涼水可以泡一夜嗎 泡銀耳的注意事項]( "銀耳涼水可以泡一夜嗎 泡銀耳的注意事項")
- 銀耳有菌中之冠的美稱，含有天然的膠質，是可以長期食用的潤膚滋補的食材。我們在吃銀耳的時候需要將銀耳泡發後再食用，那麼銀耳涼水可以泡一夜嗎？接下來一起來了解一下吧。銀耳涼水可以泡一夜嗎銀耳是可以泡製一夜的，但是不建議浸泡時間過長，因為泡發後的銀耳放置時間過長，容易滋...
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![銀耳泡久了會有毒嗎 銀耳的功效與作用]( "銀耳泡久了會有毒嗎 銀耳的功效與作用")
- 銀耳是我們生活中非常常見的食物。它不僅具有食用價值，而且具有良好的食用價值。銀耳本身是無毒的，但是有一種説法認為銀耳長時間浸泡後會有毒性，這無疑會讓很多人緊張。下面就為大家介紹銀耳泡久了會有毒嗎。銀耳泡久了會有毒嗎銀耳泡久了會有一定的毒副作用。在銀耳烹飪前...
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![銀耳具有哪些功效和作用？如何泡發銀耳]( "銀耳具有哪些功效和作用？如何泡發銀耳")
- 銀耳又稱為“白木耳”，有着“菌種之王”的稱號。銀耳具有很高的營養價值和藥用價值，女性經常吃銀耳具有潤肺、美白等功效。下面，我們來看看銀耳具有哪些功效和作用，以及如果泡發銀耳吧。一、銀耳的功效和作用（01）開胃健脾銀耳是一種真菌類食物，具有很高的營養價值，常吃銀耳具有開...
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![銀耳湯怎麼做]( "銀耳湯怎麼做")
- 不管什麼季節，對於女人的保養，是一道永遠不能停的學問，沒有憑空而來的年輕美麗，時光總會奪走我們的青春，所以保養一定不能鬆懈，儘管現在的美容技術和藥物越來越發達，是藥三分毒，自己做得補品總是健康得多。今天就教大家來做一道銀耳湯。操作方法（01）銀耳放涼水中泡開。（02）去根，洗乾淨...
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![哪裏的銀耳最好 挑選什麼樣的銀耳好]( "哪裏的銀耳最好 挑選什麼樣的銀耳好")
- 許多人不知道哪裏的銀耳最好？福建古田是我國銀耳的最大產地，古田銀耳是福建省古田縣特產，中國國家地理標誌產品。古田銀耳人工栽培歷史悠久，技術先進，羣眾生產基礎好等有利因素，使得所產銀耳朵型完整、色澤鮮豔、口感滑嫩。因此，被譽為“中國食用菌之都”、“銀耳之鄉”。在挑選...
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![如何燉出有膠質的銀耳------銀耳蓮子羹]( "如何燉出有膠質的銀耳------銀耳蓮子羹")
- 銀耳蓮子湯羹是滋補身體之佳品，如何燉出有膠質的銀耳羹呢？這裏有幾個小竅門，大家學習一下吧。操作方法（01）首先幹銀耳要進行泡發，打入足量的水，可以使用温水。泡發一個小時以上，將根蒂摘除，一定要將銀耳撕碎，不能整顆煮。（02）在泡銀耳的時候，同時將蓮子泡發，待蓮子泡軟之後去掉蓮子心。...
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![桂圓蓮子銀耳湯]( "桂圓蓮子銀耳湯")
- 此湯具有美容養顏、滋陰潤燥、安神等功效操作方法（01）用冷水浸泡銀耳一個小時，將泡發好的銀耳去除根部黃色硬梗，撕成小片；蓮子用温水浸泡30分鐘，酥梨去皮切小塊（02）向鍋中加入1500g水煮沸，首先加入蓮子跟銀耳，再次煮沸後小火熬2個小時（03）2小時後加入桂圓跟酥梨大約小火熬30分鐘（04）30...
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![如何做銀耳梨糊?]( "如何做銀耳梨糊?")
- 銀耳梨糊是一種很多人都喜歡吃的小零食，那麼如何做銀耳梨糊才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有的食材，如下圖所示。小貼士：梨，銀耳和適量的糖。然後將銀耳用適量的清水泡發...
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![吃銀耳的好處]( "吃銀耳的好處")
- 銀耳具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽之功效。操作方法（01）高級滋養補品白木耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質及肝糖。銀耳蛋白質中含有17種氨基酸，人體所必需的氨基酸中的3/4銀耳都能提供。銀耳還含有多種...
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妙知谷
