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關於土家的百科

土家醬香餅的做法

  • 土家醬香餅的做法

  • 土家醬香餅是土家族的特色，在家怎麼做？操作方法（01）麪粉加酵母和成麪糰，發酵到兩倍大。（02）姜切碎。（03）茴香洗淨切碎。（04）木耳幹跑法後洗淨切碎。（05）雞蛋蛋清蛋黃分開，炒熟。（06）把準備好的材料放在一起，加油，攪拌均勻，加鹽和香油拌勻。（07）把餡料拌好。（08）發酵好的麪糰揉勻後分小塊。（09）擀成...
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正宗土家醬香餅做法

  • 正宗土家醬香餅做法

  • 醬香餅，我們在一些小吃街上經常可見，比較的美味，也受到很多人的喜愛，今天我就來教給大家如果做，趕快跟我來到美食的世界吧！操作方法（01）大蒜5-6瓣拍碎去皮，用搗蒜器搗成泥；芝麻在不放油的鍋裏小火炒熟後，用擀麪杖擀碎即成芝麻粉；如果你用的是郫縣豆瓣，要把大的豆瓣用刀切碎。其它材料...
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土家醬香餅如何熬醬

  • 土家醬香餅如何熬醬

  • 土家醬香餅很好吃的呢，而且全靠醬提味，那麼怎麼調製醬汁呢操作方法（01）首先準備好材料，有大豆油，郫縣豆瓣醬，甜麪醬（02）開火，把大豆油倒入鍋內（03）過了一分鐘左右。把我們的調味主力軍豆瓣醬放進去，放多少的話，自己拿捏，然後就把油和豆瓣醬一起攪動攪勻，讓他們充分融合（04）大概過了兩三分鐘...
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正宗土家醬香餅的做法

  • 正宗土家醬香餅的做法

  • 正宗土家醬香餅的做法操作方法（01）麪粉一分為二。一半將開水澆入麪粉中，攪拌至水分消失，揉成團。另一半加入涼水，攪拌至水分消失，揉成團。將2種麪糰揉成一個大面團。放在一邊醒30分鐘。（02）準備炒醬的材料，其中郫縣豆瓣醬最好用刀剁得碎一點。（03）將炒鍋放入油，加入幾顆冰糖。當冰糖...
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湖北恩施有哪些土家風味特色美食

  • 湖北恩施有哪些土家風味特色美食

  • 恩施是一個以土家族和苗族為主的少數民族自治州。土家人以雜糧為主食，喜辣。款待貴賓時用土碗豪飲，大塊的肉以示熱情。飯後有喝茶習慣，恩施特有的富硒茶當然也要品一品啦！操作方法（01）炕洋芋：高山的洋芋，低山的苕。炕洋芋是恩施比較常見的一種吃法，選差不多一口一個大小的洋芋，刨皮...
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土家硒泥坊脣膜使用方法 淡化脣紋的方法有哪些

  • 土家硒泥坊脣膜使用方法 淡化脣紋的方法有哪些

  • 土家硒泥坊脣膜使用方法用自帶的脣刷沾取脣膜塗抹在下脣，均勻塗抹開，可以看到上下脣的對比，下脣的脣紋立即消失。全脣均勻塗抹脣膜，第二天清晨用化粧棉或紙巾將殘留的脣膜輕輕擦掉即可。土家硒泥坊脣膜的使用對比：對改善脣紋，角質問題效果比較好～修護效果還是蠻不錯的，無論是在秋...
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土家醬香餅的做法配方

  • 土家醬香餅的做法配方

  • 土家醬香餅，我最喜歡吃的小吃之一，那麼怎麼做呢？操作方法（01）首先是把麪粉倒盆中，邊倒熱水邊攪拌至絮狀。用手揉成光滑稍軟麪糰後蓋潮布醒發半小時。之後做成餅子。（02）大蒜剁成蓉。白芝麻裝保鮮袋用擀麪丈碾壓成粉。豆瓣醬剁碎掉。（03）鍋中熱油，加一小把花椒粒和2個八角小火炒出香...
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恩施美食土家臘肉

  • 恩施美食土家臘肉

  • 土家人家家都興喂年豬，主要是圖過年時有肉吃，過年吃不完的，土家人便把它製作成臘肉，不僅便於保存，而且肉色更加好看，把臘肉放在鍋裏烹煮，香飄十里，勾人食慾，是土家人平時招待客人擺在席上的主菜。操作方法（01）土家臘肉的製作方法是：（1）將豬肉分成三至五斤（或更大）的塊，便於入味和加工儲藏；（2...
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家常土豆粉做法

  • 家常土豆粉做法

  • 如何製作美味的酸辣土豆粉操作方法（01）準備好材料和調料。榨菜切碎，香菜和香葱切小段。（02）水開後，土豆粉煮２－３分鐘即可。（03）撈起來，拌上調料，撒上榨菜末、香菜和香葱段就好了。特別提示土豆粉不能煮過軟了，熟了就好，泡在調料裏才有吸收味道的空間，這樣的粉才入味。調料中辣椒油要多多地...
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怎樣做家常土豆餅

  • 怎樣做家常土豆餅

  • 土豆餅外焦裏糯，非常好吃。下面小編把自己的製作方法分享給大家。工具/材料土豆、澱粉、大葱、海苔、鹽、白糖、五香粉操作方法先把土豆用蒸鍋蒸熟，然後把外皮剝去。把大葱切成葱花，海苔撕成碎片備用。把土豆捏成泥狀，然後放入半碗澱粉揉勻，再依次把適量鹽、白糖、五香粉及葱...
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土族和土家族一樣嗎 土家族的女人比較野嗎

  • 土族和土家族一樣嗎 土家族的女人比較野嗎

  • 簡要回答土族和土家族不一樣，因為土族和土家族是兩個不同的民族。雖然它們的名字相似，但它們在歷史、文化、語言、風俗習慣等方面都有所不同。下面分別介紹這兩個民族的特點。土族土族是中國的一個少數民族，主要分佈在青海省的海西蒙古族藏族自治州、海北藏族自治州、黃南藏...
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家常土豆絲，簡單的土豆絲做法

  • 家常土豆絲，簡單的土豆絲做法

  • 土豆性平，有和胃、調中、健脾、益氣之功效，能改善腸胃功能。土豆絲是以土豆為主要食材做成的一道菜品，屬於大眾菜。其做法簡單，美味營養。操作方法（01）將土豆去皮洗乾淨，切成火柴棍粗細的絲或者用擦絲器擦成絲；清水多洗幾遍洗掉上面的澱粉，然後放入清水倒入醋浸泡10分鐘以上。（02）將...
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在家如何種土豆

  • 在家如何種土豆

  • 土豆是世界上很多人的主要食物之一，營養豐富，在家怎麼種土豆呢？操作方法（01）獲得土豆種子：可以在超市或者菜市場購買品質優良的土豆作為種子。（02）休整土地：可以種在花盆裏，不管是土地還是花盆，要先堆肥或者施肥，確保土壤營養豐富。（03）種植土豆：土豆需要在發芽的情況下栽種，土豆種植時間...
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家常土豆餅的做法

  • 家常土豆餅的做法

  • 工具/材料土豆幾個，麪粉若干，調味料（鹽味精等）操作方法首先把土豆洗淨，然後用工具把土豆擦成絲，留着備用準備若干麪粉，將土豆絲放在容器裏，放入麪粉，加水攪拌，讓麪粉糊糊裹住土豆絲，不要太稀也不要太乾接着鍋內放油，燒熱以後將土豆絲和麪粉糊糊放進去，攤成一個餅的形狀，然後多攤幾個最...
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炒土豆片家常做法

  • 炒土豆片家常做法

  • 土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。現在小編就來教教大夥如何炒土豆片。操作方法（01）土豆切片備用。（02）鍋中加少許油，油温約5成熱時，改小火加入蒜末。（03）加入...
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土家族與土族的區別，土家族和土族分別是什麼？

  • 土家族與土族的區別，土家族和土族分別是什麼？

  • 中國的漢字博大精深，對於學習中文的外國人來説簡直難於上青天。且不説外國人了，就連中國人經常也容易把相似的詞和字混淆。比如很多人會認為“土族”和“土家族”指的是同樣意思。其實不是，土家族和土族的區別還是挺大的，不妨讓小編來跟大家講一講。土家族：土家族是一個歷史悠...
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怎樣在家做土豆餅

  • 怎樣在家做土豆餅

  • 在我心裏是多麼地清楚早餐對於一個孩子的重要性.所以在我淪為全職煮婦之後,對小傢伙的早餐也就變得猶為關注起來.爭取每天早上都讓他能吃到一份滿意的早餐,然後高高興興地去上學.如今小子已快長到我肩膀那麼高了,我想這其中變着花樣的早餐絕對是功不可沒滴哈!步驟/方法（01...
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土家族的風俗

  • 土家族的風俗

  • 土家族是一個歷史悠久的民族，世居毗連湘、鄂、渝、黔的武陵山地區，有自己獨特的風俗文化，下面就為大家介紹一下。操作方法（01）語言文字土家語屬漢藏語系藏緬語族，土家語支，也有人認為歸入緬彝語支，是藏緬語族內一種十分古老獨特的語言。絕大多數人通漢語，如今只有為數不多的幾個聚...
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土家族的風俗習慣 土家族有什麼特色習俗

  • 土家族的風俗習慣 土家族有什麼特色習俗

  • 簡要回答要説土家族的生活風俗，他們主要居住在山區建木製的房屋為主，房屋大多數都是獨立的木質結構，是樓房比較堅固，而且還特別的耐用。要説土家族的衣着習慣，主要是以藍色，黑色，白色作為主色調，男性通常穿藍色或者是黑色的長袍，女性通常穿藍色的長裙。在飲食習慣方面土家族的飲食...
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土豆餅的做法：[11]家常土豆餅做法

  • 土豆餅的做法：[11]家常土豆餅做法

  • 操作方法（0102）原料：土豆300克、水300克、麪粉200克、鹽3克。做法:（03）1、土豆去皮，直接擦成絲到水裏，這樣可防止土豆變色，活麪糊時也不需要再加清水了。（04）2、加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裏入味。（05）3、再加入麪粉，拌成均勻的糊狀，加些香葱拌勻。（06）4、熱鍋加一小勺油，攤...
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家常蠔油土豆片

  • 家常蠔油土豆片

  • 土豆是大眾菜，下面為大家介紹一下家常炒土豆片的做法：工具/材料土豆、辣椒、大蒜、油、鹽、蠔油、生抽、雞精操作方法先把土豆切片，用水泡着，以防變色。青椒、大蒜切沫備用倒油，等油熱後放入大蒜，先炒一下，炒出香味。放入土豆片，辣椒，連續翻炒。將土豆炒至七成熟，放鹽、蠔油、生抽...
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如何做家常土豆餅

  • 如何做家常土豆餅

  • 土豆不僅可以炒着吃還可以做成土豆餅，下面小編就給大家分享一下如何製作家常土豆餅。跟我一起做吧！工具/材料土豆，洋葱，火腿腸，青椒，胡蘿蔔，鹽，電餅鐺操作方法首先我們需要將土豆洗淨放在案板上，然後將土豆切成片，如下圖所示接下來將土豆片放在蒸鍋裏蒸20分鐘左右，如下圖所示然後我...
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家常土豆泥的做法

  • 家常土豆泥的做法

  • 土豆泥，做法簡單又好吃，下面就説説家常土豆泥的做法。工具/材料土豆，白糖，牛奶操作方法挑選完整、無蟲眼的土豆，將土豆用水清洗乾淨。在蒸鍋中放入清水，將土豆上鍋蒸二十分鐘，蒸熟。將蒸熟的土豆去掉皮，放在乾淨的碗中，用小勺的勺背壓成泥。在土豆泥中放入綿白糖和少許牛奶，再用勺...
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土豆燒雞家常做法

  • 土豆燒雞家常做法

  • 家常菜各有各的滋味，這道菜純屬給不想吃飯的自己，因為光吃土豆就管飽了，且雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，而且消化率高，容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。最，最...
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家常美食椒鹽土豆

  • 家常美食椒鹽土豆

  • 操作方法（01）大家好，今天帶來一道椒鹽土豆，希望大家喜歡。方法及步驟：1.土豆去皮，切塊;2.鍋熱多油，倒入土豆油炸表層金黃;3.放入小辣椒翻炒，炒至土豆用筷子叉下熟透;4.撒上椒鹽，翻炒均勻即可出鍋。...
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