家常土豆餅的做法
- 家常菜
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工具/材料
土豆幾個,麪粉若干,調味料(鹽味精等)
操作方法
首先把土豆洗淨,然後用工具把土豆擦成絲,留着備用
準備若干麪粉,將土豆絲放在容器裏,放入麪粉,加水攪拌,讓麪粉糊糊裹住土豆絲,不要太稀也不要太乾
接着鍋內放油,燒熱以後將土豆絲和麪粉糊糊放進去,攤成一個餅的形狀,然後多攤幾個
最後放點調味料,把土豆餅煎至兩面金黃即可,這樣簡單又美味的土豆餅就做好啦
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