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關於清火的百科

夏季常喝三個湯就夠 清火排毒減肥瘦身
  • 夏季常喝三個湯就夠 清火排毒減肥瘦身

  • 轉眼已經立夏,氣温也蹭蹭往上升,一到這個時候,口瘡、口臭、牙疼、痘痘,這些“老朋友”就又出現了,小編給大家分享三味降火湯,還能排毒清腸、減肥瘦身,一起來看看。苦瓜排骨湯苦瓜性寒,夏天成熟,在夏季食用能夠清熱去火、止渴消暑。在夏季用苦瓜來做湯,降火的效果那是槓槓的。同時,苦...
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夏天清火的9種食物你知道嗎?
  • 夏天清火的9種食物你知道嗎?

  • 夏天到了天氣炎熱,加上體內水分的大量流失很容易引起上火的現象。那麼夏季清火的食物有哪些你知道嗎?為了您和家人的健康小編為大家整理了9種夏季清熱解火的食物一起來看看吧。操作方法(01)西瓜:西瓜被稱為盛夏之王它的果肉含有大量的水分和維生素,能利尿解渴、獎勵身體中的火...
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麪粉這樣做比麪包好吃比包子簡單,香甜清火又滋補,出鍋連吃3個
  • 麪粉這樣做比麪包好吃比包子簡單,香甜清火又滋補,出鍋連吃3個

  • 簡要回答在北方,麪食是一日三餐的主食,麪食的種類很多,例如:包子、餃子、饅頭、餅、麪條等等,數不勝數,可以説吃一月都不帶重樣的。各種各樣的餅是我家的最愛,餅有無餡的,也有有餡兒的,風味各有不同,口感和味道也各不相同,甭管哪一種餅,我家孩子都愛吃。這幾天孩子又點名要吃豆餡兒餅...
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口腔潰瘍、咽喉腫痛,容易上火?做到這3點讓你有效“清火”!
  • 口腔潰瘍、咽喉腫痛,容易上火?做到這3點讓你有效“清火”!

  • 簡要回答在生活中,很多人容易上火。有些一吃熱氣、辛辣的東西喉嚨立馬不舒服。同時,像熬夜、情緒負面等,這些情況會讓人上火。上火的表現行為有很多種,包括口腔潰瘍、咽喉腫痛、皮膚長痘、眼屎粘稠、尿液發黃、大便乾燥等。那除了吃下火藥,在生活方面我們要怎麼樣去調理呢?1、...
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寒冬清火養生靚湯--菜乾排骨湯
  • 寒冬清火養生靚湯--菜乾排骨湯

  • 好久沒寫湯譜了,今天發一篇菜乾排骨湯,也許有人會問幸福,冬天不是養陰的好時機,要多喝滋補湯進補嗎?為什麼要煲一道清熱潤肺的湯。很簡單,一到冬天,天氣寒冷的時候,無論南北方,大家最愛吃的就是火鍋。一家人或者三五好友相約去酒樓或者大排檔,火鍋花樣也多,什麼小肥羊火鍋,羊肉煲,狗肉...
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上火吃什麼水果可以清火 吃什麼水果可去火
  • 上火吃什麼水果可以清火 吃什麼水果可去火

  • 相信每個人都經歷過上火的情況,出現上火之後眼睛會感覺到乾澀脹痛,嚴重的話會生口瘡,口腔潰瘍,甚至會出現咽喉炎,呼吸道感染等情況,如果情況不太嚴重的話,實際上是可以通過吃一些水果來去火的。下面就為大家介紹上火吃什麼水果可以清火。上火吃什麼水果可以清火1.甘蔗甘蔗味甘性...
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夏季降火吃什麼好 八種水果清熱去火
  • 夏季降火吃什麼好 八種水果清熱去火

  • 炎熱的夏季最容易使人上火,人體一旦上火,會引起嗓子疼,嘴脣長水泡,臉上長痘痘,嚴重的會引起口舌生瘡,那麼夏季吃什麼可以起到降火的作用?生活中有很多清熱去火的食物,下面簡單介紹幾種清熱去火的水果。操作方法(01)西瓜:夏季正是西瓜大量上市的季節,西瓜味道甘甜,帶涼性、含有人體所需...
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自制清湯火鍋鍋底
  • 自制清湯火鍋鍋底

  • 現在很多朋友都喜歡自己在家吃火鍋,不過很多朋友都不知道怎麼做火鍋鍋底,現在我們就來介紹下怎麼自制清湯火鍋鍋底!操作方法(01)先把豬油和色拉油當在鍋裏翻炒一段時間,可以根據自己的喜好決定放入的量,然後把鯽魚放入等到煎至金黃色就可以撈出來了。(02)然後把大葱、生薑等放入油...
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七種清熱下火的水果
  • 七種清熱下火的水果

  • 具有清熱下火功效的水果。操作方法(01)椰子椰子是涼性的水果之一,以海南的椰子最為出名,夏季上火,可適當的喝些椰子汁都有助於降火。北方的朋友若沒有新鮮的椰子亦可選擇生榨椰子汁。(02)芒果芒果也是涼性水果中的一員,因此適當吃點的話,可以促進降火氣。在非芒果上市季節,可以選擇...
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清淡去火螺湯怎麼做?
  • 清淡去火螺湯怎麼做?

  • 夏天天氣太熱吃飯無味?吃飯太乾太鹹?來個下火湯喝喝吧~螺湯是比較清涼的,喝了不會膩。。操作方法(01)把買回來的螺用清水浸泡幾個小時,去去螺裏面的泥。(選的螺要挑活的!)(02)把鍋刷乾淨,放入適量的水,放入浸泡的螺和薑片,開大火煮。(03)等螺煮開之後,等螺全都打開時把金針菇剛進去,攪拌一...
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經常上火的人,多吃8種食物清熱祛火
  • 經常上火的人,多吃8種食物清熱祛火

  • 很多人都常常會上火,下面我們就一起來看看8種清熱祛火的食物吧!操作方法蘿蔔民間把蘿蔔稱為小人蔘,這可不是完全沒有道理的哦。蘿蔔不僅營養價值高,還是預防上火的好手。對已經氣鬱上火甚至生痰的人來説,蘿蔔有很好的清熱消痰作用。如果要比拼降火能力的話,青蘿蔔是最佳,紅皮白...
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火鍋底料之清湯做法
  • 火鍋底料之清湯做法

  • 清湯火鍋以清湯為湯滷,味道鮮美,非常適合老人、兒童和“怕辣者”食用。操作方法(01)制湯水將雞肉、豬排骨、豬骨洗淨,放入開水,煮出血水後,撈出用清水洗淨。放入鍋中,加水3000克,用大火燒沸,打去浮沫後改用小火燉出香味。舀出300克燉制好的鮮湯冷卻。(02)將雞脯肉和淨豬瘦肉剁碎,分別...
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清淡去火湯的做法
  • 清淡去火湯的做法

  • 操作方法(0102)做法:1、文蛤洗淨(用水先養着),嫩豆腐一塊(用鹽水先泡,泡3-5分鐘後切丁,薑片、葱花、葱段洗淨切後待用;2、起鍋點火,放入清水和薑片,待水燒半開後,丟入文蛤放入鍋中;3、開後放豆腐,煮1分鐘,放入料酒、胡椒粉、鹽調味,出鍋撒上香葱末即可。小貼士:豆腐要找嫩豆腐哦,文蛤先...
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豬肉清湯火鍋的做法
  • 豬肉清湯火鍋的做法

  • 工具/材料辣椒,花椒,八角,葱薑蒜,枸杞,桂皮操作方法豬背肉適量,洗淨,切片,裝盤備用豬骨肉適量,洗淨,裝盤備用辣椒切成段,花椒適量,八角適量,桂皮適量,洗淨,葱薑蒜準備多一些,洗淨,切斷,裝盤備用,鍋中加油適量,待油8分熱時加入除了葱外的所有配料,爆炒,然後將其加入專門做火鍋的底鍋中,加水適量,煮...
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哪些食物清熱去火
  • 哪些食物清熱去火

  • 具有清熱去火效果的食物種類較多,一般針對上火時不同病症可分下列幾類操作方法01清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎效果,適用於各種實火症候。02涼血斂血類:如蓮藕、梨、荸薺、生地、木耳、黃鱔、糯...
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清熱去火的食物
  • 清熱去火的食物

  • 操作方法冰糖雪梨:冰糖雪梨止咳潤肺,清熱去火,特別適宜春天這個乾燥的季節使用。做法也很簡單,將雪梨削皮之後切塊與冰糖同煮。涼拌苦瓜:苦瓜性涼,具有清熱解毒的功效,但是不少人不習慣苦瓜的苦味,可以用熱水提前汆一下苦瓜,苦味會少很多。涼拌黃瓜:黃瓜與苦瓜一樣,都是偏性涼的食物...
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清蒸火腿的做法
  • 清蒸火腿的做法

  • 清蒸火腿的做法簡單、方便,大家都可以學習一下喔!操作方法(01)將火腿“上方”肉穿入鐵叉,放在爐火上,用火苗燎去火腿表面的油污,放到温水盆中浸泡後,用刀將表皮刮淨,在火腿外皮上剞上“人”字形花紋;(02)葱切段,薑切片;(03)青菜心洗淨,切段;(04)將火腿(皮朝下)放在大碗內,加入料酒、葱段、薑片和...
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怎樣做清湯火鍋底料
  • 怎樣做清湯火鍋底料

  • 湯又叫高湯;是在毛湯的基礎上吊湯。清湯火鍋吃的就是鮮,俗語説:無雞不香,無鴨不鮮,無肚不白,無腿不濃。清湯火鍋最講究的就是湯底要香鮮白濃。所以清湯火鍋底料怎麼做就很有些講究。一般來講清湯火鍋的湯料一定要夠新鮮,最好湯汁的顏色為乳白色最好。如何做清湯:(01)廚師喜歡説吊...
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清淡小炒—角瓜炒火腿
  • 清淡小炒—角瓜炒火腿

  • 角瓜炒火腿是一道很家常的菜,也是夏季的應季菜,口感非常的清淡,今天咱們就一起學學角瓜炒火腿的做法,趕緊看過來吧!操作方法角瓜對切開兩半,將瓜瓤子取出來不要,清洗一下,然後切成角瓜片。加上一點點食鹽醃製幾分鐘。火腿的選擇沒什麼大的要求,火腿腸就可以,去掉外衣,切成滾刀。準備...
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如何清肺火?
  • 如何清肺火?

  • 人食五穀雜糧,難免有個病痛。今天來給大家説説如何清肺火?操作方法01建議在生活中可以適當的食用一些楊桃,其具有很好的清熱解毒的功效,可以很好的幫助去除火氣。02建議在生活中應保證每天的飲水量不少於八杯,也注意不要吃太過辛辣刺激的食物,如辣椒,花椒等。03建議在生活中可多...
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清熱敗火食物有哪些?
  • 清熱敗火食物有哪些?

  • 操作方法(01)具有清熱敗火作用的食物種類較多,針對上火時不同症候把食物以及藥食同源的藥物分為下列幾類:(1)清熱解毒類:如菊花、黃瓜、板藍根、番茄、竹筍、綠豆、豆腐、芹菜、荸薺、菱角、馬齒莧、金針菜等,多有抗菌消炎作用,適用於各種實火症候。(2)苦寒制火類:如苦瓜、苦菜、厥菜...
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清火又爽口的家常涼拌菜來了夏日餐桌不可缺少的菜品
  • 清火又爽口的家常涼拌菜來了夏日餐桌不可缺少的菜品

  • 簡要回答夏日的餐桌上,涼拌菜成為人們喜愛的美食選擇。介紹幾道清爽宜人、消暑解暑的家常涼拌菜做法,在炎炎夏日中享受美味。一、涼拌芥菜的做法1.準備一把新鮮的芥菜,清洗乾淨後放入淡鹽水中浸泡10分鐘,以去除雜質。2.泡好的芥菜放入已經晾涼的開水或礦泉水中沖洗,撕成小段放...
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火花塞怎麼清洗
  • 火花塞怎麼清洗

  • 如果火花塞上面的污漬太多會影響打火,接下來我們來講一下火花塞怎麼清洗。操作方法我們要了解一下火花塞上面主要是哪些污垢,這些污垢主要是灰塵夾雜着油垢,如果長時間不清理的話就會堆積成塊會很難清理。對於油垢,最好的解決方法就是使用專門的去除油污的溶劑,把溶劑噴在有油...
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上火清肝火的8種花茶
  • 上火清肝火的8種花茶

  • 肝火旺有哪些表現?頭暈頭痛、痛勢劇烈,面紅目赤,口苦咽乾,脅肋脹痛,急躁易怒,耳鳴,甚或突發耳聾,失眠多夢,吐血,小便短黃、大便祕結,舌紅苔黃,脈弦數等症狀。嚴重者會突然暈厥。操作方法(01)菊花茶菊花有疏風清熱、清肝明目、養肝、平肝的作用,可以緩解視力疲勞、頭痛、咽喉腫痛等症狀。...
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雞肉清湯火鍋的做法
  • 雞肉清湯火鍋的做法

  • 天氣寒冷的時候吃火鍋是最好的選擇,雞肉清湯火鍋是大多數人選擇的口味,接下來跟着小編一起看看如何製作吧。操作方法(01)把雞肉剁成塊,洗乾淨,要選擇大小適中的雞,太老的雞肉質太硬。(02)鍋中倒入適量水,加入少許料酒,2片姜,倒入雞肉焯水之後撈起備用(03)把薑片,紅棗,枸杞,洗乾淨備用,白蘿...
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