![如何在家做山藥香菇排骨湯？]( "如何在家做山藥香菇排骨湯？")
- 山藥香菇排骨湯是一道大家經常喝的湯，今天小編就和大家分享一下這道湯的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）排骨，請選擇肉多一點且新鮮的；（2）山藥，請選擇通體直的且新鮮的；（3）香菇，請選擇聞起來香且肉厚的。（02）食材處理（1）將山藥外皮泥土洗淨，去皮，切成長約2釐米的山藥段；（2）香菇...
- 31869
![發芽的山藥還能吃嗎 山藥怎麼保存不發芽]( "發芽的山藥還能吃嗎 山藥怎麼保存不發芽")
- 山藥的營養價值很高，食用有健脾、益胃、補肺、固腎的功效，但有時候發現買回來的山藥發芽了，那麼發芽的山藥還能吃嗎？接下來一起來看看吧。發芽的山藥還能吃嗎發芽的山藥還能吃。山藥屬於薯蕷科植物，和紅薯、芋頭、紫薯等一樣，發芽之後並不會產生有毒的物質，且目前也並沒有任何因...
- 25204
![秋天 吃紅薯山藥不如吃它 營養極高 才2元1斤 正當季 別錯過]( "秋天 吃紅薯山藥不如吃它 營養極高 才2元1斤 正當季 別錯過")
- 簡要回答秋天是一個豐收的季節，大地慷慨地賜予我們各種美味的食材，其中一種珍貴而美味的根莖類蔬菜備受推崇，那就是芋頭。芋頭，又被稱為芋艿，是一種常見而美味的根莖蔬菜，既具有豐富的營養價值，又有多種烹飪方式，能夠為我們的身體帶來滋養和健康。一、芋頭的介紹芋頭的外表呈現出...
- 20938
![山藥小米粥的功效與作用 山藥小米粥有什麼好處]( "山藥小米粥的功效與作用 山藥小米粥有什麼好處")
- 在日常生活中越來越多的人喜歡熬山藥小米粥喝，山藥和小米一起搭配可以獲得營養的最大化，適當的食用山藥小米粥可以治療一些疾病。山藥小米粥是非常好的保健脾胃粥品，那麼山藥小米粥的功效與作用有哪些呢？下面為大家介紹。山藥小米粥的功效與作用1.調理腸胃小米山藥粥是一種味...
- 13585
![怎樣做美味的山藥薏米小米粥？]( "怎樣做美味的山藥薏米小米粥？")
- 山藥可以補益脾胃之氣，薏米具有安神除濕的功效，小米也是養胃的佳品，這幾樣放在一起熬粥，非常好，特別適合脾胃虛弱者食用，今天小編和大家分享的是怎樣做美味的山藥薏米小米粥？希望能夠幫助到大家。操作方法（01）準備適量小米，用水沖洗一下，再準備適量薏米和蓮子提前泡發，我這裏的薏米和...
- 20974
![山藥多久能煮熟]( "山藥多久能煮熟")
- 簡要回答將山藥切成段，最多需要15分鐘就可以將山藥煮熟，平時我們在煮山藥時直接觀察山藥的顏色，判斷山藥的成熟度。一般山藥通過煮之後呈透明狀態，用筷子夾的時候感覺到山藥特別的軟特別的面，此時代表山藥已經煮熟。當然在選擇煮山藥的時候，山藥煮熟的時間是不固定的，因為山藥的...
- 10610
![教你山藥骨湯的做法]( "教你山藥骨湯的做法")
- 湯骨中有很多營養物質，山藥也是滋補的食物，兩者一起燉湯更營養，下面是山藥骨湯的做法，跟小編一起來學習吧。操作方法（01）準備好食材，湯骨，山藥，大蒜，葱花等，如圖。（02）將湯骨洗淨，放入高壓鍋內，加入適量的水，如圖。（03）定時25分鐘即可，將湯骨中的營養物質熬製到湯中，如圖。（04）將山藥去皮，然後切...
- 13388
![山藥炒韭菜的家常做法]( "山藥炒韭菜的家常做法")
- 山藥肉質細嫩，口感綿甜，具有補中益氣，強筋健體，滋腎益精等功效。韭菜質地柔嫩，氣味辛香，具有温中開胃，行氣活血，補腎助陽等功效。兩種食材都具有很好的滋補食療作用，用山藥與韭菜一起同炒，口感清新，味道鮮美，營養滋補，是一道營養養生的菜餚。下面介紹山藥炒韭菜的家常做法。工具/材料...
- 4482
![簡單幾步給山藥去皮。不癢手！不變黑！不粘稠！]( "簡單幾步給山藥去皮。不癢手！不變黑！不粘稠！")
- 山藥是一道高營養低熱量的美食，老少皆宜，可是做菜的人都知道去山藥皮會使手發癢，山藥還容易變黑，怎麼解決這個問題呢？操作方法（01）山藥中含有一種皂角素，去皮後會產生黏液，粘液中的蛋白和薯蕷皂甙會刺激皮膚髮癢，並且山藥氧化後會變黑。（02）使用金屬刀切山藥會產生氧化，使得山藥變黑，建...
- 28944
![蜂蜜山藥的家常做法]( "蜂蜜山藥的家常做法")
- 山藥益氣補腎，對人體有很多的好處，且營養很高，尤其是鐵棍山藥。蜂蜜甘甜，美容養顏，可以補充各種微量元素，無論是衝飲還是作為調料，都別具風味。操作方法（01）取鐵棍山藥適量，去皮，洗淨，切成小段，在鹽水裏浸泡10分鐘。（02）取鍋，把水燒開，將山藥放入鍋中煮3到5分鐘。（03）將煮過的山藥取出，放入搗...
- 3668
![山藥的功效與作用有哪些]( "山藥的功效與作用有哪些")
- 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥有什麼功效呢？讓小編為您介紹吧。操作方法（01）有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用...
- 10977
![山藥不能和什麼一起吃]( "山藥不能和什麼一起吃")
- 山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥，是《中華本草》收載的草藥，藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯，助消化。那麼，山藥不能和哪些東西一同食用呢？操作方法（01）山藥不能和豬肝一起吃：山藥富含維生素C，而豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素。維生...
- 5172
![怎樣做美味的山藥薏米紅棗粥？]( "怎樣做美味的山藥薏米紅棗粥？")
- 工具/材料大米適量，薏米適量，紅棗適量，山藥適量，冰糖適量。操作方法準備適量薏米，提前泡四個小時左右，再將大米提前泡一會兒。準備一根山藥，洗淨後去皮，切成小段，為了保護我們的手部，在處理山藥的時候，儘量戴上一次性手套，否則山藥的粘液有可能沾在手上，引起皮膚搔癢。湯鍋中放入適量...
- 4564
![怎樣做美味的山藥花生粥？]( "怎樣做美味的山藥花生粥？")
- 工具/材料山藥適量，花生適量，枸杞子適量，大米適量，薏米適量，冰糖適量。操作方法準備適量山藥，洗淨，去皮後切成小段，放入盤中備用，一定不要怕麻煩，同時要保護好自己，不要讓山藥的粘液沾到手上。準備適量花生米和薏米提前泡四個小時，再準備適量大米提前泡半個小時，備用。鍋中放入適量清...
- 23084
![養胃滋補山藥紫薯粥]( "養胃滋補山藥紫薯粥")
- 因為住宿舍的願意，其他的東西折騰不出來，最愛煮一些粥之類的，養胃滋補的美容粥來啦，女生要多喝哦。操作方法（01）大米淘洗乾淨.放入鍋中，加入足量的水浸泡30分鐘（02）山藥、紫薯清洗乾淨切成小塊（03）將山藥和紫薯放入鍋中，輕輕劃散，大火煮沸轉小火（04）煮至米粒開花紫薯軟爛米粥粘稠，最後調...
- 13375
![山藥瘦肉湯如何做？]( "山藥瘦肉湯如何做？")
- 山藥瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做好喝呢？今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）山藥，請購買通體均勻且新鮮的；（2）瘦肉，請選擇新鮮且紋路清晰的；（3）香葱別買太多。（02）山藥去皮切成段。（03）將切好的山藥倒入高壓鍋中壓10分鐘。（04）瘦肉...
- 9579
![山藥煮稀飯的做法]( "山藥煮稀飯的做法")
- 春季，萬物欣欣向榮、競相生長的季節。這個季節中，孩子的新陳代謝旺盛，生長激素分泌增多，是孩子生長髮育的關鍵季節。脾胃正常的孩子在這個季節多曬太陽，多户外運動，保證一日三餐營養均衡。而存在消化不良、脾胃虛弱的孩子，就需要先把脾胃調理好，才能更好的吸收食物中的營養，保證正...
- 6569
![鐵棍山藥如何去皮]( "鐵棍山藥如何去皮")
- 鐵棍山藥原產地為焦作温縣。鐵棍山藥是眾多山藥品種之一，山藥已有三千年種植歷史，山藥曾為歷代皇室之貢品，山藥屬於四大懷藥（懷山藥、懷地黃、懷牛膝、懷菊花），在國內外享有很高的知名度，現已被申請為國家原產地保護產品。山藥富含豐富的蛋白質，維生素和多種氨基酸與礦物質，既能補...
- 9272
![懷山藥鐵棍山藥功效和作用]( "懷山藥鐵棍山藥功效和作用")
- 四大懷藥是懷山藥、懷牛膝、懷地黃、懷菊花等四大中藥。懷山藥鐵棍山藥《本草綱目》認為山藥能“益腎氣、健脾胃、止瀉痢、化癱涎、潤毛皮”。近些年來的研究表明，山藥粉具有誘導產生干擾素，增強人體免疫功能的作用。其所含膽鹼和卵磷脂有助於提高人的記憶力，常食之可健身強...
- 11731
![如何挑選山藥？]( "如何挑選山藥？")
- 操作方法表面光滑的山藥，比較脆，適合炒着吃。外表不光滑，有很多麻點的山藥，口感飽滿，適合蒸煮，燒着吃。挑選莖幹筆直的山藥，口感好。有稍許突出的山藥，口感欠佳。挑選的時候搬開一點山藥的外皮，肉質呈白色汁液粘稠，就是新鮮的。肉質呈紅色汁液如水，則是被凍過的。可以看山藥的鬚毛，須...
- 8897
![拔絲地瓜怎麼熬糖 拔絲山藥的家常做法]( "拔絲地瓜怎麼熬糖 拔絲山藥的家常做法")
- 説起地瓜就想吃，真的好久都沒吃過了。地瓜有很多吃法，下面介紹一種既簡單又美味的吃法，拔絲地瓜，喜歡的朋友也可以在家自己做一做喲。不會做但喜歡吃的朋友，現在我來教你們。操作方法（01）準備好地瓜，洗乾淨，切成小塊。（山藥同樣）（02）在鍋中放油，炸東西的時候由就要放多點，然後倒入地瓜在...
- 24547
![怎樣炒山藥好吃？]( "怎樣炒山藥好吃？")
- 山藥在我們的生活中很常見，在冬天經常進食山藥有温補作用，並且山藥中的某些成分還有降血糖的作用，山藥除了可以燉湯食用外，還可以炒食，我們怎樣炒山藥好吃呢？操作方法（01）取250g左右的山藥，清洗乾淨後，削去外皮，然後再清洗一遍後，用菜刀沿着山藥的橫軸切成斜薄片狀，放在盤中，備用。（02）洗...
- 7602
![多吃山藥五大好處]( "多吃山藥五大好處")
- 大家每次燉肉、煲湯都喜歡加一些山藥在裏面，它是食用的佳蔬，又是人所共知的滋補佳品。那麼吃山藥有哪些好處呢？操作方法（01）強壯養顏：山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質的混合物黏液蛋白，能增加黏膜與皮膚的潤滑度，減少皮下脂肪蓄積，是很好的美容食品，可以單味服用，也可在複方中應...
- 20371
![如何挑選正宗的鐵棍山藥]( "如何挑選正宗的鐵棍山藥")
- 操作方法鐵棍山與普通懷山藥相比，鐵棍山藥粗細均勻，較為細短，顏色比較深，呈現褐色，斷面細膩，入水久煮不爛，味道鮮美。鐵棍山藥一般長不超過一米，直徑約一元硬幣大小，不易斷裂，一般是完整售賣，不會故意折斷的。在購買時最好選帶有泥土的，折斷看看斷面是否呈白色或者牙黃色，且不易變黃。...
- 19469
![怎麼熬山藥小米粥]( "怎麼熬山藥小米粥")
- 山藥和小米就是非常好的保健脾胃，調節消化功能，並且治療腹泄的食物來源。這山藥啊性平、味甘，有較強的收澀效果，可保健脾胃，滋補虛贏、增益腎氣、強健筋骨，止瀉。並且鮮山藥中的粘液含辰消化酵素，能調節消化功能，發揮滋補作用，改善虛弱久瀉、腸胃敏感而導致的習慣性腹瀉現像。枸杞...
- 16699
妙知谷
