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關於煮粥的百科

煮粥的小竅門
  • 煮粥的小竅門

  • 煮粥看上去很簡單,只要加入米和水慢慢熬好就可以了,但是瞭解一些煮粥的小訣竅,會讓粥更好吃哦。操作方法01煮粥前最好將米浸泡45分鐘左右,這樣能讓米發脹,一來可以節省熬粥的時間,二來煮好的粥口感酥鬆。02熬粥的過程中,加入少許橄欖油一起熬製,會使粥色澤鮮亮,看上去誘人無比,而且...
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熬粥的方法-紅薯煮粥的做法
  • 熬粥的方法-紅薯煮粥的做法

  • 在這個季節吃點粗糧,喝點粥還是蠻不錯的。我自己挺喜歡這樣的生活,今天熬了點紅薯粥,覺得非常的不錯,今天把我的這個寫下來,有想熬紅薯粥的可以參考一下。我自認為還是蠻不錯的。操作方法(01)第一步準備食材。兩塊紅薯,適量的玉米碴。紅薯其實有挺多種的,我這建議使用那種皮是黃顏...
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怎樣用高壓鍋煮粥
  • 怎樣用高壓鍋煮粥

  • 米粥温和養胃,健脾養肺,是在家調養身體最簡單的一道食物,那怎麼在家用高壓鍋煮粥呢?操作方法(01)取一口乾淨的高壓鍋,加入是適量的水;(02)取適量的大米,淘洗乾淨,瀝水倒入鍋中,倒入適量的橄欖油;(03)開大火等高壓鍋壓力起來後,關小火,等大概15分鐘後,關火,高壓鍋氣壓下去後,盛出既可以食用。...
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怎麼用高壓鍋煮粥
  • 怎麼用高壓鍋煮粥

  • 米粥温和養胃,健脾養肺,是在家調養身體最簡單的一道食物,那怎麼在家用高壓鍋煮粥呢?操作方法(01)取一口乾淨的高壓鍋,加入是適量的水;(02)取適量的大米,淘洗乾淨,瀝水倒入鍋中,倒入適量的橄欖油;(03)開大火等高壓鍋壓力起來後,關小火,等大概15分鐘後,關火,高壓鍋氣壓下去後,盛出既可以食用。...
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煮粥的程序有什麼步驟?
  • 煮粥的程序有什麼步驟?

  • 大家習以為常、司空見慣的粥,其實也不是一件非常簡單的事情。做好一碗粥,也不是簡簡單單的淘米,加點水慢慢熬就是了。要想將粥熬得稠而不糊,糯而不爛,是要注意方法步驟的。操作方法(01)浸泡煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開,這樣不但節省煮粥的時間,而且粥煮出來口感非常...
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怎麼做營養又好吃的粗糧煮粥或煮湯
  • 怎麼做營養又好吃的粗糧煮粥或煮湯

  • 營養又好吃的粗糧煮粥或煮湯,營養價值不低,常食用,對輕度貧血患者有一定的輔助作用,所有的煮粥或煮湯在煮時的基本常識是:“開鍋後要慢火燉煮,這樣做成的煮粥或者煮湯好喝又營養”。切記請不要大火進行燒煮,這麼做會影響成品的口感。操作方法(01)準備好主材料:綠豆、紅赤豆、小紅豆...
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用電飯煲怎麼煮粥
  • 用電飯煲怎麼煮粥

  • 秋天特別乾燥適合喝點粥。相信對於很多上班族來説,用電飯煲煮粥大概都有嘗試過吧,但是是不是經常遇上水溢出來的現象呢,那可能是因為你漏了哪個步驟忘做了。今天就跟着小編一起來煮一次粥吧。操作方法(01)1、泡首先選好食材,看個人喜好喜歡加一點什麼材料來煮粥,如果是像豆子一...
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煮粥水和米的比例是怎樣的?
  • 煮粥水和米的比例是怎樣的?

  • 水與大米的比例5:1比較合適。每個人口感不一樣,所以沒有特定一個標準,可以根據自己的喜好進行適當調整。稠粥—般適合做八寶粥、海鮮粥如蝦粥、蟹粥等。綠豆粥、皮蛋瘦肉粥等做成稀粥口感更暢爽。水與大米的比例5:1比較合適。用小量杯測量最好,是5杯水對比一杯米就對了...
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煮粥好喝的小竅門
  • 煮粥好喝的小竅門

  • 煮粥人人都會,可不一定人人都會煮好喝的粥,有些人同樣的糧食煮出來的粥一點也不好喝。來吧各位,告訴你煮粥好喝的竅門,趕緊看過來吧。操作方法開水下米煮粥的時候,不要用冷水下米,而是要使用開水下米,這樣熬出來的粥營養豐富且口感特別好。大火燒開小火慢熬千萬不要一直使用小火...
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怎麼煮粥才好喝,方法指導
  • 怎麼煮粥才好喝,方法指導

  • 喝粥養生好處多,這句話一點也不假,早在明朝大醫學家李時珍在《本草綱目》中説,粥“又極柔膩,與腸胃相得,最為飲食之妙訣也”。宋朝著名詩人陸游甚至以為,食粥能長壽成仙。醫學界公認,粥能補益陰液,生髮胃津,健脾胃,補虛損,最宜養人。粥熬好後,上面浮着一層細膩、黏稠、形如膏油的物質...
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用電飯煲煮粥
  • 用電飯煲煮粥

  • 粥製品易烹飪且營養豐富,如何在家使用電飯煲煮粥?操作方法(01)將主料全部搭配裝盆。(02)用水浸泡三小時。(03)浸泡後用清水沖洗至水變清。(04)將所有食材倒入壓力鍋,添水沒過食材。(05)調時半小時,時間到後舀出裝盤即可。...
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電飯煲煮粥時間
  • 電飯煲煮粥時間

  • 操作方法(01)材料主料:粳米100克,雞肉100克,調料:鹽2克,醬油10克,味精2克,香油5克,豬油15克,小葱3克,姜2克做法1.粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝乾水分;2.雞洗淨煮熟,雞肉切成片,裝入小盤內;3.坐鍋點火,加入雞湯燒沸;4.下入粳米、豬油,用旺火再次燒沸;5.改小火熬煮約45分鐘,至米粒開花,湯...
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白粥怎麼煮才能好吃?煮粥用熱水還是冷水?
  • 白粥怎麼煮才能好吃?煮粥用熱水還是冷水?

  • 每小我都市煮粥,然而每小我煮出來的粥卻又都不盡不異。這些粥不僅看起來、聞起來會有很大的不合,就連吃起來也是具有不合口感的。會出現如許的徵象,主若是由於我們在煮粥的時辰,所用到的編制本身就不合。那麼,你泛泛煮粥的編制和挨次是是什麼呢?你煮出來的粥味道又怎樣樣呢?下面...
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用電壓力鍋怎麼煮粥
  • 用電壓力鍋怎麼煮粥

  • 早晨或是晚上能為自己和家人做上一碗粥,再配上一碟小菜,全家人喝上都心裏暖暖的。要擱以前粥要千熬萬煮的,現在有電壓力鍋,喝粥很簡單,可以提前預約煮,下班回來或是早上起來,一開電壓力鍋就是粘粘的粥,很幸福!我這裏用的就是家常用的5L的電壓力鍋。操作方法(01)我煮的量大概能出四、...
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怎樣煮粥又快又好喝
  • 怎樣煮粥又快又好喝

  • 許多人都喜歡喝粥,但關於“粥”你又知道多少?怎樣煮粥才好吃?操作方法(01)浸泡:煮粥前先將米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處1:熬起粥來節省時間;2、攪動時會順着一個方向轉;3、熬出的粥酥、口感好。(02)開水下鍋:大家的普遍共識都是冷水煮粥,而真正的行家裏手卻是用開水...
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用高壓鍋煮粥要多長時間
  • 用高壓鍋煮粥要多長時間

  • 高壓鍋是利用鍋體高度密封使鍋內氣壓高於一般大氣壓原理,讓食物好得更快,從而縮短做飯時間。但是大家對高壓鍋煮粥的時間把握可能不是特別到位,這樣很容易造成食物不可口,下面是一些高壓鍋煮粥的技巧,大家可以做更多的瞭解。操作方法(01)先將高壓鍋清洗乾淨,放到一邊等待使用(02)然...
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電飯煲煮粥竅門
  • 電飯煲煮粥竅門

  • 粥製品易烹飪且營養豐富,如何在家使用電飯煲煮粥?操作方法(01)將主料全部搭配裝盆。(02)用水浸泡三小時。(03)浸泡後用清水沖洗至水變清。(04)將所有食材倒入壓力鍋,添水沒過食材。(05)調時半小時,時間到後舀出裝盤即可。...
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煮粥用什麼鍋更好
  • 煮粥用什麼鍋更好

  • 很多朋友在早上都會選擇喝粥養胃,而且喝粥也可以美容養顏,對於女性是首選的營養早餐,但是不是什麼鍋都能拿來煮粥的哦,這也是有選擇的,讓煮出來的粥營養價值更高,該如何選擇鍋呢?操作方法01砂鍋不僅可以用來煲湯,也是煮粥的首選,用砂鍋煮粥不要一煮熟就吃,而是要燜上15分鐘才能發揮...
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怎樣用保温杯煮粥
  • 怎樣用保温杯煮粥

  • 用保温杯煮粥是很方便的,一般晚上臨睡前備好,第二天早上就可以吃了。下面小編就給大家介紹用保温杯煮粥的方法。工具/材料大米適量。操作方法把適量大米舀到碗裏,清洗乾淨。在加入清水泡上3個小時泡軟。再把碗裏泡米的水倒掉,留下泡軟的大米,再把大米放入保温效果相對好點的保...
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怎麼解決電磁爐煮粥糊
  • 怎麼解決電磁爐煮粥糊

  • 今天小編給大家分享的是怎麼解決電磁爐煮粥糊,希望對大家有所幫助。操作方法首先,將用來煮粥的米在水裏泡一段時間,將泡好的米和水一起放入鍋中水,可以多放,但一定不能少。其次,用大火煮至鍋內沸騰,這時候不是要用勺子去攪拌,而是,隔幾分鐘把蓋子掀起來,英沸騰而產生的水蒸氣會頂那...
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如何通過普通電飯煲煮粥
  • 如何通過普通電飯煲煮粥

  • 粥作為一道養生食物,老幼皆宜,也沒有什麼季節性,很受人們青睞。但是,有時在家中用普通電飯煲煮粥,便常常遇到:煮粥必有人看,不然到時候還要受累清理廚房的桌面,甚至地板。那麼有什麼小竅門嗎?當然有拉,現在就來一起看看吧。操作方法(01)先將米(不要太多,如果電飯煲大而且吃的人多的話可...
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用電煮鍋煮粥不溢鍋的技巧
  • 用電煮鍋煮粥不溢鍋的技巧

  • 用電煮鍋煮粥簡單省事,可是一不小心就會溢出來,這樣是很危險的一件事。今天告訴大家幾個小竅門,用電煮鍋煮粥的時候就不會溢出來了。操作方法用電煮鍋煮粥的時候,先蓋上蓋子大火煮開,然後直接打開鍋蓋,先用中火煮,煮熟但還沒粘稠的時候用小火,這樣既不會溢出來,熬得粥還特別好喝。...
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電飯煲預約煮粥新方法
  • 電飯煲預約煮粥新方法

  • 今天小編要和大家分享的是電飯煲預約煮粥新方法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先將大米用清水洗淨。(02)然後將大米用水清水泡兩個小時。(03)接着往電飯煲內膽中加入兩倍大米的清水。(04)然後把電飯煲內膽放到電飯煲裏面並插上電源。(05)接着點擊功能選擇稀飯。(06)然後點擊預約...
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鐵棍山藥煮粥的做法
  • 鐵棍山藥煮粥的做法

  • 工具/材料小米適量,紅棗適量,山藥適量。操作方法取小米適量,淘洗乾淨至水清。鐵棍山藥去皮,洗淨切成小塊。紅棗洗淨去核,切成小塊。鍋中加水燒開,放入小米,用勺子沿着鍋邊滑動,以免糊鍋。放入切好的山藥塊,放入紅棗,大火燒開,中小火煮粥。煮大約20分鐘左右,山藥紅棗小米粥就做好了。...
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怎麼煮粥最好吃:香菇雞肉粥怎麼煮好吃
  • 怎麼煮粥最好吃:香菇雞肉粥怎麼煮好吃

  • 操作方法材料:香菇、雞腿肉、米、青菜、鹽首先,香菇切片,雞腿肉切碎,青菜撕成小塊。把米淘兩遍,放入鍋中,加水。水與米的比例大概是1比3。將米煮至軟爛,放入香菇、青菜、雞肉,接着煮5分鐘左右,關火起鍋。起鍋後根據自己口味放鹽、枸杞、葱或者香菜調味...
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