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關於美味的百科

美味菠菜餃子餡的做法
  • 美味菠菜餃子餡的做法

  • 春天是一個萬物復甦的季節滿眼的綠色讓人感受到生命的力量這個季節也是大量新鮮蔬菜上市的時候,物美價廉營養豐富,綠色是健康的顏色。我一看到綠油油的新鮮蔬菜就會控制不住地去買,以前老公做飯的時候多,我負責買他負責做,但大多時候他不願意吃這些青菜,總是推到“下一頓...
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絲瓜的美味做法,牛肉蒜末蒸絲瓜
  • 絲瓜的美味做法,牛肉蒜末蒸絲瓜

  • 美食廚房,“樂”在其中,給生活加點料。絲瓜有清熱化痰、解毒、潤燥、驅蟲等功效。常吃絲瓜有美白潔膚,消除斑塊的作用。今天小樂用絲瓜做了一道菜,分享給大家。操作方法(01)絲瓜去皮,切成長條擺在盤子裏。(02)蒸鍋里加水燒開,放入盛放絲瓜的盤子,水開後蒸10分鐘。(03)蒜切成蒜末。(04)葱...
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美味幹鍋兔肉的做法
  • 美味幹鍋兔肉的做法

  • 操作方法(01)幹鍋兔肉原料:兔肉、山椒、花椒、少量鹽、料酒、土豆、藕、香料、洋葱、香菜、芹菜、豆瓣醬幹鍋兔肉做法:1、兔肉洗乾淨切成塊,放山椒,花椒,少量鹽,料酒,合好後放上20分鐘左右;2、配菜隨便整,根據自己喜好選,所有菜洗好切好後分開裝,涼幹水。土豆一定要切成條,要粗點,用鹽水...
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美味熗拌紫甘藍做法
  • 美味熗拌紫甘藍做法

  • 甘藍,是一種非常普通的青菜,然後它的營養價值卻是相當的高,不僅防癌抗癌,而且還能提高抵抗力,紫甘藍更是比甘藍再這方便更強大,而且價格便宜,所以性價比很高,大家可以炒菜,今天我介紹種涼拌,吃法很簡單,夏天很爽口。操作方法(01)買一個甘藍,要挑那種長的比較軟,肥厚葉子的那種,比較新鮮的...
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最美味好吃的各種家常涼菜做法
  • 最美味好吃的各種家常涼菜做法

  • 夏天天氣炎熱,涼菜既好吃又涼爽成為大家的首選,下面我就教大家怎麼做好吃的涼菜。操作方法(01)涼拌西湖瓜:將西湖瓜切絲,生薑和大蒜切成末。(02)鍋里加足量清水燒開後先下點鹽,投入西葫蘆絲焯燙15秒左右。(03)撈出西葫蘆絲用涼開水沖涼,瀝水待用。(04)姜蒜末加自制辣椒油和生抽調勻,淋...
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怎樣做美味的紅燒雞爪?
  • 怎樣做美味的紅燒雞爪?

  • 雞爪營養價值非常高,含有豐富的鈣質和膠原蛋白,具有美容養顏,強壯骨骼的功效,紅燒雞爪屬於大眾菜餚,非常好吃,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的紅燒雞爪?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備適量雞爪,解凍後,洗淨,去除指甲。我這裏是從冷凍箱裏剛剛取出的雞爪,用温水泡過之後,將指...
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素炒苦瓜的美味做法。
  • 素炒苦瓜的美味做法。

  • 美食廚房“樂”在其中,給生活加點料。苦瓜熟食有養血滋肝,潤脾補腎,能除邪熱、解勞乏、清心明目、益氣壯陽的功效。今天小樂做了素炒苦瓜分享給大家。操作方法(01)苦瓜剖開,去掉瓤。(02)苦瓜橫切成弧形條。(03)蒜苗切成小段。(04)鍋里加水燒開,把苦瓜焯一下。(05)炒勺裏放入底油燒熱,放入...
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怎樣做美味肉皮?
  • 怎樣做美味肉皮?

  • 肉皮富含膠原蛋白和彈性蛋白,能使細胞變得豐滿,減少皺紋、增強皮膚彈性。在日常生活中,不少人買回帶皮的豬肉時,總習慣把皮切掉棄之。殊不知您扔掉的是很好的營養保健品。肉皮能讓你花錢不多,又有益於健康,還能養顏美髮……年前去廣東,捎帶了一些回來,一直放在廚房櫃子了..前兩天...
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怎樣做美味的芹菜香煎豆腐?
  • 怎樣做美味的芹菜香煎豆腐?

  • 豆腐的營養價值非常高,可以清熱潤燥,補血養顏,芹菜也有特殊的療效,可以平肝降壓,養血補虛,將芹菜和豆腐放在一起,香煎一下,特別美味,今天小編想要和大家分享的是怎樣做美味的芹菜香煎豆腐,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一塊嫩豆腐,洗淨後切成大方塊,放入盤中備用。注意,要選新鮮...
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營養美味------宮保雞丁
  • 營養美味------宮保雞丁

  • 宮保雞丁是一道家常菜,色,香,味,俱全,今天我們就來和大家一起分享一下它的製作步驟,大家和我一起來試做吧操作方法(01)首先取一塊雞胸肉,洗淨後切成大小均等塊狀倒入碗中,調入適量玉米澱粉(02)然後在磕入兩顆雞蛋,調入適量的鹽,胡椒粉味精醃製片刻(03)鍋中放入適量的油,然後倒入花生米炸熟...
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自制新式美味的黃瓜土豆沙拉
  • 自制新式美味的黃瓜土豆沙拉

  • 在原來的土豆沙拉做法加上了小黃瓜片,吃起來是另一種清脆又有顆粒的口感,心動了嗎~~~來做這道菜吧.^操作方法(01)準備好食材:開始將胡蘿蔔切大片,雞蛋洗淨,土豆切大片。 把這三樣一起置入冷水(約略蓋過食材)中熱鍋煮開,加一小匙鹽,大略煮至用)筷子可插穿土豆後,撈起備用(02)將...
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【電餅鐺美食】美味早餐餅之肉末葱花餅的做法
  • 【電餅鐺美食】美味早餐餅之肉末葱花餅的做法

  • 早餐做肉末葱花餅搭配一杯豆漿,很營養很美味,全家吃的香香的。一天之計在於晨,好身體一定要吃好早餐。肉末葱花餅做法不難,用電餅鐺做非常方便,而且煎出來特別香,油的用量也不是很多,非常不錯。下面來看看詳細做法吧......操作方法(01)準備好原材料(02)麪粉里加入適量鹽,再加入少許開...
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美味之黃豆燒豬蹄
  • 美味之黃豆燒豬蹄

  • 豬蹄富含膠原蛋白,它在烹調過程中會被轉化成明膠,經常吃可有效地改善機體生理功能和皮膚的儲水功能,使細胞水潤飽滿,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。黃豆裏含有大豆異黃酮,這種植物雌激素就有很好的美白肌膚,改善皮膚的作用。豬蹄配黃豆,自古是豐胸聖品,還能使產婦下奶,總之...
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梭子蟹的美味做法——爆炒香辣蟹
  • 梭子蟹的美味做法——爆炒香辣蟹

  • 梭子蟹是一種非常美味的海蟹,肉多,脂膏肥滿,味鮮美,營養豐富,富含蛋白質,是老少咸宜的美味,做法也是非常多樣。爆炒,炒年糕,蒸食,燉湯,各種烹調方法都可以做成不同的美味。今天小編教大家做一道讓你口水直流的爆炒香辣梭子蟹,一起來看看吧!操作方法(01)將梭子蟹大卸八塊。這個步驟拿回家...
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各種美味雞翅的做法
  • 各種美味雞翅的做法

  • 香噴噴的美味雞翅,有木有?好多雞翅的新奇吃法,不同的做法有不同的美味,史上最全的雞翅做法。下面就讓我們拭目以待吧。不管你是男銀還是女銀,只要學會了做雞翅就一定是居家好銀。為了奉獻美味給親愛的另一半,趕緊學習吧!步驟/方法(01)可樂雞翅的做法:1、雞翅洗淨,入涼水鍋中,放入葱、...
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怎樣做美味的脆皮蘋果?
  • 怎樣做美味的脆皮蘋果?

  • 蘋果含有蘋果酸,檸檬酸,不僅可以生吃,還可以做成各種零食,蘋果具有生津止渴,養心健脾,養血安神的功效,特別是熟蘋果,功效更好,今天小編和大家分享的是怎樣做美味的脆皮蘋果?希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一個蘋果,洗淨去皮。洗的時候可以放適量鹽,這樣可以清洗得更加乾淨一些。...
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炒酸菜怎麼做好吃又美味
  • 炒酸菜怎麼做好吃又美味

  • 今天給大家來一道簡簡單單的美味佳餚——炒酸菜。沒錯,你沒有看錯,啥配菜都沒有,就只有酸菜。酸爽清脆,特別下飯,但是注意哦,酸菜不能多吃哦,也不能經常吃哦!難度係數   ★口味    酸鹹操作方法(01)將酸菜從密封的袋子中取出(我買的是袋裝的酸菜),用清水清洗2遍,淋一下水分,輕攥...
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酸脆泡蘿蔔的美味做法
  • 酸脆泡蘿蔔的美味做法

  • 夏天到了,很多人苦夏,有時候嘴裏沒味道,不知道吃什麼才下飯。今天介紹一道酸脆泡蘿蔔,又有一點點辣味,很快能提升您的胃口。操作方法(01)準備好食材。把白蘿蔔取半段去皮。(02)將去皮的白蘿蔔切成0.5釐米厚,3釐米長的小條。(03)將蘿蔔條裝入小盆中後,撒上3勺鹽醃製一小時。(04)醃製蘿蔔...
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尋找萬象最美味的食物,萬象美食攻略
  • 尋找萬象最美味的食物,萬象美食攻略

  • 萬象雖然不是個經濟非常發達的城市,但這裏卻可以品嚐到來自於很多不同國家的特色美食,尤其是墨西哥菜、印度菜、中國菜甚至是俄羅斯菜,每一種美食都不會令你失望。操作方法(01)老撾啤酒,這種啤酒在當地的名氣非常的大,而且受到當地人的喜愛,現在越來越多的外地遊客也喜歡到這來品...
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怎樣做出美味的西蘭花炒肉
  • 怎樣做出美味的西蘭花炒肉

  • 西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。今天給大家帶來一道西蘭花炒肉片。操作方法(01)把新鮮豬肉資金切成片狀(02)在肉片上加入少許紅薯粉,鹽,用手抓勻(03)西蘭花洗淨切成小塊備用(04)然後倒入鍋中加入適量鹽焯一遍水後...
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怎樣做美味的早餐洋葱雞蛋餅
  • 怎樣做美味的早餐洋葱雞蛋餅

  • 洋葱具有殺菌,促消化,祛痰利尿的功效,雞蛋也富含多種營養,早餐來一個洋葱雞蛋餅,非常美味,今天小編就要和大家分享怎樣做美味的早餐洋葱雞蛋餅,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)準備一個洋葱,去皮洗淨,從上面切出洋葱圈。(02)將小葱切碎,碗中打入一個雞蛋,放入適量鹽,再加入適量切好的葱...
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蒸肉餅的家常做法|幫你做出美味的肉餅!
  • 蒸肉餅的家常做法|幫你做出美味的肉餅!

  • 在日本的漫畫當中相信有很多人都是見過蒸肉餅這個膳食的,那麼我們自己在家的時候該如何去製作美味的蒸肉餅呢?下面就來看看吧!都説,越家常的菜,越難做好,因為最考驗做菜人的用心程度。走不走心,一吃便吃。所以,我一點也不驚訝,為什麼看似很普通的蒸肉餅,會是古時候廚師應聘時的必考...
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美味醃蘿蔔的家常做法——泡椒蘿蔔
  • 美味醃蘿蔔的家常做法——泡椒蘿蔔

  • 大家都很喜歡吃泡椒白蘿蔔酸辣開胃,但是具體怎麼做的呢,下面一起來看看吧。操作方法(01)將帶皮的白蘿蔔切成條狀,蘿蔔皮醃製好後口感更爽脆,儘量不要去皮。(02)調入2湯匙食用鹽,拋勻蘿蔔條,再用手搓幾遍,讓鹽分儘量滲透蘿蔔內部,擠出蘿蔔多餘的水分。(03)蘿蔔條滲出水分,慢慢變得柔軟後,...
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田螺做法大全!好吃到爆的田螺!人人都喜歡的美味家常小菜!
  • 田螺做法大全!好吃到爆的田螺!人人都喜歡的美味家常小菜!

  • 炒田螺做法:1.買回來的田螺,應洗淨,用清水養在盆中,待其吐盡泥沙方可食用。2.把鍋子燒熱,倒進油,把辣椒和蒜頭放進去爆香,緊接着倒入鉗好的田螺不斷翻炒。3.倒進醬油、糖繼續炒。4.炒的差不多就放米酒和紫蘇,適當放點清水。差不多好的時候,適當放點鹽。5.前前後後大概煮個...
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美味高麗菜的家常做法
  • 美味高麗菜的家常做法

  • 高麗菜、捲心菜或者牛心菜,三者雖然有差別,但是在我們老百姓看來,都長得差不多,口感區別也不大。今天小編就介紹一道美味高麗菜的家常做法,希望大家能喜歡。操作方法(01)配料的準備:乾紅辣椒3-5個清洗乾淨,切成兩半;小葱1-2根清洗乾淨,切成葱花;蒜頭5-7顆,壓一壓,去殼,清洗乾淨;(02)高麗菜...
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