![最簡單的麪食做法]( "最簡單的麪食做法")
- 一個人在家不想動!餓了，怎麼辦？小編教你最簡單的麪食的做法，讓你用最懶的辦法填飽肚子。操作方法新鮮的小白菜洗乾淨，掰開備用豬油適量備用鍋中加水，大火將水燒開，加入適量的豬油然後我們向其中加入適量的麪條，不停的用筷子攪拌，防止麪條黏在鍋底，最後將小白菜加入，再煮0.5分鐘，加鹽...
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![陝西和山西哪個麪食多？]( "陝西和山西哪個麪食多？")
- 陝西和山西的餐飲都是以麪食為主，沒有哪個地方面食多的説法，無論是從歷史傳承的角度還是麪食的做法和種類來看，山西和陝西的麪食既有相似之處，又各有千秋。相信生活在北方的小夥伴，對於麪食已經深入了骨髓，作為麪食之國的我們，在吃麪方面已經爐火純青了。而要説起真正的吃麪能手...
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![家庭油炸麪食做法大全]( "家庭油炸麪食做法大全")
- 油炸食品簡直就是我的最愛啊，油炸麪食簡單又好吃，我經常自己在家做各種各樣的油炸麪食吃。今天呢，我就來給大家分享分享家庭油炸麪食做法大全！工具/材料麪粉白芝麻糖水操作方法麪粉我是直接買的自發麪粉，就不用加酵母了，如果是普通麪粉要加酵母噢。往盆中倒入麪粉，加入適量的糖，...
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![油炸麪食花樣的家常做法]( "油炸麪食花樣的家常做法")
- 油炸麪食是一道小吃，其香酥味美，深受老人和孩子的喜歡。由於現在點心的種類繁多，人們很少在家炸麪食了。今天小編就和大家分享自家油炸麪食的做法，希望您能喜歡。工具/材料麪粉500克，雞蛋1個，紅糖，芝麻等適量。操作方法把紅糖化成紅糖水，放盆裏，加入麪粉，雞蛋，芝麻。和成稍硬且光滑...
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![家常麪食的經典和麪方法]( "家常麪食的經典和麪方法")
- 怎樣鬆軟好吃？怎樣顏色均勻？看這裏~操作方法（01）首先，準備一隻乾淨的大碗，備用。（02）倒入適量的温水，注意：水的温度不要過高或者過低。（適宜温度的水可以保證酵母的存活率和功效性哦~）（03）倒入16g的活性乾酵母，攪拌至溶化。（04）倒入20g的牛奶，攪拌均勻至無顆粒。（牛奶可以幫助麪糰發的更大，口...
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![吃麪食容易發胖嗎?]( "吃麪食容易發胖嗎?")
- 麪食是指主要以麪粉製成的食物。像我們平時吃的麪包、饅頭、餃子、麪條、燒餅等都屬於麪食。麪食和米飯一樣，主要為人們提供碳水化合物。碳水化合物是人體能量的一大主要來源。因此，有人就説，吃麪食容易發胖。操作方法（01）吃麪食真的容易發胖嗎?我們將大米煮成米飯，需要加水，而...
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![同等分量的麪食是米飯產生熱量的2到3倍]( "同等分量的麪食是米飯產生熱量的2到3倍")
- 簡要回答很多肥胖的人都想通過食物控制的方式輔助自身減肥，大多數人在節食的道路上很少會選擇麪食，據醫生表示，相關的醫學期刊已經證明，麪食所產生的熱量是米飯熱量的兩倍到三倍左右，長期吃麪食的話會具有一定的肥胖風險，所以肥胖的人羣想要減肥要儘量避免吃麪食。米和麪雖説對...
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![麪食養人還是米飯養人？]( "麪食養人還是米飯養人？")
- 選擇自己喜歡吃的食物就是最養人的方法，因為大米和麪食的營養價值是差不多的。如今人們生活水平提高了，擁有了很多選擇權，麪食和米飯可以換着吃，這樣攝入的營養會更加全面。麪食養人還是米飯養人？大米和麪食營養價值差不多：大米和麪食，都是主食，主要給人體提供熱量和能源，營養價值...
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![麪食大全：[3]西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法]( "麪食大全：[3]西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法")
- 麪食，對於北方人來説是必不可少的。不過在炎熱的夏季，南方人也可以嘗試做下面食。一份涼麪，吃起來別是一番風味！下面説下，西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法。操作方法（01）首先，把需要的食材都準備好，青椒和西紅柿先用清水洗乾淨。放置盤中，待用。雞蛋，打入碗內，攪拌均勻。把青椒切成絲，西紅柿...
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![花樣麪食做法大全]( "花樣麪食做法大全")
- 很多食物都可以用面來做，今天為大家整理了花樣麪食做法大全，一起學起來吧。操作方法（01）配料:富強粉500g+水250g+酵母5g+白砂糖10g+紅棗、紅豆、黑豆若干。酵母放入少量温水中，把所有材料混合，揉勻，揉成光滑麪糰，然後把麪糰蓋上濕布，放在温暖潮濕處，發酵一到兩個小時，也可以放在烤箱...
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![怎樣做麪食的花樣]( "怎樣做麪食的花樣")
- 麪食是我們幾乎每天都要吃到的食物，用麪粉可以做出各種不同的食物，可以做出包子，餃子，麪條，餅等還可以做出很多好吃的烘焙食物。現在我們就來做一款比較簡單快捷好吃的花樣軟餅絲。操作方法（01）準備好麪粉，一點點鹽，小葱和水。一湯勺麪粉可以做兩個餅，用麪粉的量可以自己掌握。（02）把...
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![教你做北方特色麪食——氣餅]( "教你做北方特色麪食——氣餅")
- 氣餅是北方特色麪食之一，它吃起來軟軟的，甜甜的，現在就跟着小編一起來做做看看吧操作方法（01）首先，取適量的麪粉，加入兩匙白砂糖，些許酵母粉，再加入合適的水開始攪拌（02）把麪粉揉成一個金黃色的麪糰就行了，然後將麪糰靜置發酵30分鐘左右（03）然後，將發酵好的麪粉揉成粗細適中的長段，再用刀...
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![麪食的做法大全]( "麪食的做法大全")
- 很多人都喜歡在家中自己做麪食，做法簡單，方便快捷，小編就為大家介紹幾種在家中就可以做的麪食，大家不妨試一試。操作方法（01）生煎包主料：麪粉250克，豬肉餡300克。輔料：酵母(幹)3克。調料：花生油適量，食鹽2茶匙，葱10克，姜2克，料酒10毫升，生抽15毫升，香油5毫升，水130毫升，胡椒粉少許，白糖4克。...
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![豆沙餡麪食花樣做法竅門]( "豆沙餡麪食花樣做法竅門")
- 簡要回答製作花樣豆沙製品麪食首先要先將白麪調製成一個光滑的麪糰，常温下發酵半小時後攤開面團包上豆沙餡即可！麪食是我國飲食文化很重要的一部分，豆沙更是與麪食密不可分。彷彿天生一對的它們延伸出來許多豆沙餡的麪食！今天我們就來學學豆沙餡的花樣卡通饅頭怎麼做。詳細內...
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![輕鬆製作饅頭（麪食）]( "輕鬆製作饅頭（麪食）")
- 饅頭是中國的傳統麪食，把麪粉加水、糖等調勻，發酵後蒸熟而成的食品，成品外形為半球形或長條。在北方，饅頭是主食之一。但是在我們南方，饅頭屬於小吃類的，早餐類，在一些地區不經常吃到。饅頭味道可口鬆軟，營養豐富。在製作時加入肉、菜、豆蓉等餡料的此類麪食都通通叫做饅頭，而無餡...
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![麪食大全：西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法]( "麪食大全：西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法")
- 西紅柿雞蛋炒刀削麪是家庭常吃的美食，做法簡單，營養可口。下面小編就給大家介紹西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法，希望能幫助到您。工具/材料麪粉500克，雞蛋2個，西紅柿2個，鹽，味極鮮醬油，耗油等適量。操作方法把麪粉放盆裏，加水和成稍硬的麪糰，蓋上籠布餳上30分種。炒鍋裏放花生油，油熱後，把...
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![雞蛋麪疙瘩（最最簡單的麪食做法）]( "雞蛋麪疙瘩（最最簡單的麪食做法）")
- 我的爺爺是北方人，做麪食是他的強項，記憶中，這道麪疙瘩做法簡單快速，憑着記憶還原小時候爺爺給我做的麪食，為了保證營養增加了一個雞蛋，做法上是零難度，在家早餐吃厭了米粉面條的朋友可以嘗試做做看，營養好吃。操作方法（01）食材圖~~~！食材的選擇上就非常簡單，只有雞蛋和麪粉，懶人健康...
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![吃泡麪會長痘痘麼(吃麪食會長痘痘嗎)]( "吃泡麪會長痘痘麼(吃麪食會長痘痘嗎)")
- 愛美的朋友，一旦臉上長了痘痘，就會慌的一批，長一兩顆痘痘雖然不是多大的事，但是在一定程度上影響了自身的容顏。因為大家紛紛想盡辦法，力求把痘痘去掉，其實，想要消滅痘痘，首選要了解為什麼會長痘痘，才能更好的在根源解決問題。吃泡麪會長痘痘麼臉上的痘痘可以反映出我們身體的狀況...
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![如何自己動手做包子和饅頭及其它麪食]( "如何自己動手做包子和饅頭及其它麪食")
- 自己動手做包子和饅頭及其它麪食，最關鍵的是和麪。然後蒸就可以了。操作方法（01）和麪在準備好的自發粉中，打入一個雞蛋，開始攪拌。加入温水開始和，多餳一會。（02）面既不稀又不幹時，開始揉麪，用手蘸些和麪水攥成拳用力壓麪糰，一邊壓一邊卷，反覆至麪糰軟硬合適為止。（03）發酵在和好的面塊...
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![麪食壽桃的做法]( "麪食壽桃的做法")
- 家裏有老人過生日的時候除了做面，做個壽桃應該也蠻好的。發出來以後，有好多廚友要方子，應邀上方子，感謝大家的喜愛，希望發方子以後大家也試試做做哦~從下午發麪做到晚上，各種色差，大家包容，步驟就將就看下哈。操作方法（01）用少量水將酵母粉浸泡幾分鐘，然後以適量水將面和成麪糰。（02）...
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![麪食小動物之小魚的做法]( "麪食小動物之小魚的做法")
- 用麪糰可以做成各種小動物，下面就教您麪食小魚怎麼做。工具/材料面，剪刀操作方法準備一團面和一把剪刀，面要揉得特別光滑。用手將麪糰在桌上按成扁片。用剪刀在面片下面剪兩下，剪成小魚的尾巴。用剪刀在尾巴之上再剪兩條弧線，剪成小魚的身體。用剪子尖在小魚的頭部扎一個小孔，...
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![山西面食之煮麪]( "山西面食之煮麪")
- 山西素有“世界面食看中國，中國麪食看山西”的美譽，更有人稱山西為世界的麪食之源。可想而知山西面食的地位，但是相信絕大多數的人們都不瞭解山西面食。尤其是在天天米飯炒菜的南方，更加不可理解為何山西人可以天天吃麪，麪食哪有那麼多的種類，那麼小編作為地道的山西人，為大家詳...
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![經典花樣麪食]( "經典花樣麪食")
- 樣式美觀的麪食，不僅可以給人以美好的感觀，而且可以增加欲，由其對於厭食的小孩子來説，一種培養吃飯興趣的方式。操作方法（01）將麪粉加水攪拌，再上少許豬油，為的是讓蒸出的麪點油亮，口感勁道（02）將揉好的麪糰，搓成條狀，用筷子壓花即是花捲。（03）揉成橢圓形，用剪刀均勻的剪出刺，在頭部放入兩...
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![油炸麪食怎麼做]( "油炸麪食怎麼做")
- 有渣麪食的種類非常多，常見的有油條、麻花、麻圓、油炸糖果子等等，今天給大家分享的是油炸糖果子的製作方法。油炸糖果子是四川人喜愛的小食，皮酥裏糯，還有嚼勁，焦糖的香味也非常濃郁，香甜適口。小孩子非常喜歡吃，不過油炸食品食用要適量哦。操作方法（01）將糯米粉、大米粉、白糖粉...
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![花樣麪食的做法：花樣麪食的成型方法]( "花樣麪食的做法：花樣麪食的成型方法")
- 工具/材料麪粉，紅棗，酵母。操作方法按照500克麪粉，放入5克酵母的量，用温水合成麪糰，蓋上蓋發酵。紅棗洗淨，用廚房剪刀剪成條，去掉棗核部分。當面團發酵至原麪糰一倍大左右時，麪糰就發酵好了，放在面案上，加入適量乾麪粉揉成長條。揪成適量大小的劑子，揉成饅頭形狀，在饅頭胚的頂部放入...
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妙知谷
![麪食大全：[3]西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法](https://i2.miaozhigu.com/4d3900d2/5c6055816e/073d06d43b973b2f/433d5d963f94692a56f654d9fb7af64a8757-s.jpg "麪食大全：[3]西紅柿雞蛋炒刀削麪的做法")
