經典花樣麪食

樣式美觀的麪食，不僅可以給人以美好的感觀，而且可以增加欲，由其對於厭食的小孩子來説，一種培養吃飯興趣的方式。

操作方法

（01）將麪粉加水攪拌，再上少許豬油，為的是讓蒸出的麪點油亮，口感勁道

（02）將揉好的麪糰，搓成條狀，用筷子壓花即是花捲。

（03）揉成橢圓形，用剪刀均勻的剪出刺，在頭部放入兩粒綠豆，即是一隻可愛的小刺蝟。

（04）將麪糰揉成橢圓形，用刀背在面上壓出菱形的印，在切出豎條即可做成小魚。

（05）將做好的麪點放入鍋中，蒸25分鐘，關電。5分鐘之後開鍋取出即可