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關於湯香的百科

湯香四溢,三款不同食材,輕鬆呈現出美味誘人的菌菇大餐
  • 湯香四溢,三款不同食材,輕鬆呈現出美味誘人的菌菇大餐

  • 簡要回答忙碌的都市生活讓我們很難抽出時間好好享受美食,但是在這個春暖花開的季節,我們可以用簡單的食材和家常的烹飪方法,輕鬆地為自己和家人呈現一道道美味誘人的菌菇大餐。今天,我們就來一起探討一下如何用菌菇來製作三款不同風味的湯品。一、豬腰菌菇湯豬腰菌菇湯是一道...
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香菇燉排骨湯的做法
  • 香菇燉排骨湯的做法

  • 香菇不但具有清香的獨特風味,而且含有豐富的對人體有益的成分,素有“植物皇后”美譽。含有多糖類、維生素B1、維生素B2、維生素C等。幹香菇的水浸液中含有多種氨基酸、乙酰胺、膽鹼、腺嘌呤等成分。香菇中還含有豐富的食物纖維,經常食用能降低血液中的膽固醇,防止動脈粥...
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清香美味的香瓜野鯽魚湯
  • 清香美味的香瓜野鯽魚湯

  • 香瓜,香脆可口,是屬於生吃的果類,今天用它搭配野生鯽魚滾湯,做出來的成品帶着香瓜的清香味,清甜鮮美好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)把鯽魚內臟和魚鱗清理乾淨,香瓜準備好。(02)香瓜切開去籽,然後切成薄片。(03)開火下油,放鯽魚進去用小火煎。(04)煎至兩面金黃色,然後加2碗...
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如何做雞肉香菇湯?
  • 如何做雞肉香菇湯?

  • 工具/材料雞、香菇、生薑、茶油、清水、鹽巴,味精操作方法首先將生薑切成片,鍋中放入適量的茶油,待油冒煙,倒入薑片爆香。然後將雞肉洗淨切成塊。注意切雞肉的時候,要做到快準狠,這樣切出來的雞肉才會更完整。接着把雞肉倒進鍋中,翻炒五分鐘。然後往鍋中加入正好漫過食材的清水...
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香菇四物燉排骨湯
  • 香菇四物燉排骨湯

  • 黑乎乎的湯你見過嗎?在小編的家鄉——泉州,老一輩的人燉雞燉鴨總是要加四物和香菇,老人家認為這樣的湯最滋補了。今天小編給大家分享一下香菇四物燉排骨湯。操作方法(01)將排骨剁成小塊,加水清洗乾淨;將四物用紗布袋子裝好、將袋子的口子捆好,過水洗一下;(02)取一小塊姜,將姜去皮,清洗...
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香芒糯米湯圓
  • 香芒糯米湯圓

  • 今天用越南珍珠香芒搭配糯米粉做湯圓,做出來的成品帶着香芒的香味,清甜軟糯,非常好吃,下面分享它的做法給大家看看。操作方法(01)香芒去皮,然後把果肉切下來。(02)把果肉放到打漿機打成果漿。(03)把糯米粉放到盤子,加適量的白糖。(04)加香芒果漿,揉成粉團。【不用加水】(05)用鍋裝適量的水...
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香菇羊腰湯的做法
  • 香菇羊腰湯的做法

  • 羊腰具有生精益血、壯陽補腎功效,用香菇搭配羊腰滾湯,做出來的成品既好吃又營養、保健。下面它的做法分享給大家看看。工具/材料羊腰2個,香菇3朵,薑絲適量,1勺料酒,1勺生抽。操作方法羊腰、香菇準備好。把羊腰切成兩邊,然後用刀把裏面那白色的東西割掉。【割掉白色的東西就不會...
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香菇燉雞湯
  • 香菇燉雞湯

  • 簡要回答香菇燉雞湯是江蘇省一道漢族傳統名菜,香菇燉雞湯的營養價值特別高,能延緩衰老、補鈣、降血壓等,有效提高人體的免疫力。香菇燉雞湯的做法也很簡單.工具/材料老母雞一隻(需要提前清理好,斬去頭部和尾部去掉淋巴)、幹香菇適量(需要提前泡發)紅棗十枚、枸杞二十粒、香油適量...
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香菇雞湯怎麼做
  • 香菇雞湯怎麼做

  • 步驟/方法(01)1、買來的整雞已經是清理過內臟的了,沖洗乾淨後,斬去雞的頭部和尾部,在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪,也要去掉,雞脖子上的淋巴也去掉;把自己喜歡的蘑菇洗淨,切塊備用;紅棗和枸杞洗淨,放入温水中浸泡一會備用。(02)2、在鍋中注入足夠量的清水,冷水下入整雞,大火煮滾後撈去...
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菌菇湯之鮮香菇肉片湯
  • 菌菇湯之鮮香菇肉片湯

  • 香菇營養豐富,用來做煲、做湯、炒菜、煮麪都非常棒。今天小編給大家分享的是鮮香菇肉片湯,非常簡單,但是不失美味,希望大家都能喜歡。工具/材料材料:鮮香菇瘦肉大葱姜鹽雞精食用油澱粉枸杞操作方法取一塊瘦肉,將瘦肉洗淨,切成薄片,將瘦肉放入碗裏,加入適量的料酒,抓勻,醃製半小時;取...
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如何做香菇肉丸湯?
  • 如何做香菇肉丸湯?

  • 工具/材料瘦肉,蒜頭,醬油,香菇,牙籤,香葱,茶油,鹽巴,味精操作方法首先將瘦肉切成瘦肉片,然後用兩把刀把瘦肉片和蒜頭剁成肉泥,如下圖所示。接着把剁好的肉泥用適量的醬油裹一下。然後把香菇洗淨並切去香菇腿,如下圖所示。接着取兩個大小差不多的香菇,其中一朵塞滿肉泥,另一朵則蓋在上...
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黃花菜香菇煲雞湯
  • 黃花菜香菇煲雞湯

  • 雞肉中蛋白質的含量較高,氨基酸種類多,而且消化率高,很容易被人體吸收利用,有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等症有很好的食療...
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香菇肉片湯怎麼做
  • 香菇肉片湯怎麼做

  • 薄薄的肉片,搭配上洗淨的新鮮香菇,慢火熬燉。簡單至極的湯,混合蘑菇的鮮味和肉味。奔波一天後,在餐桌前端起湯碗,喝上一口,疲勞困頓似盡消。操作方法(01)挑選新鮮豬肉,最好是後腿肉或脊肉。(02)將肉切成肉片,加適量鹽,澱粉攪拌均勻。(03)香菇去蒂,清水洗淨。(04)起鍋燒水至水開。(05)將香菇倒...
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鮮香菇怎麼做湯好吃
  • 鮮香菇怎麼做湯好吃

  • 新鮮的香菇有比較豐富的營養價值,可以搭配很多配料一起做湯的哦,做出來的湯很鮮美。一起來看看鮮香菇怎樣做湯好吃?操作方法準備好新鮮的蘑菇適量、豆芽適量、雞肉適量。鮮蘑菇清洗乾淨,再切成兩半,瀝乾水分備用。豆芽清洗乾淨,瀝乾水分備用。豆芽最好可以選擇黃豆芽。雞肉清洗...
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香菇燉雞湯的做法
  • 香菇燉雞湯的做法

  • 香菇燉雞湯是一道做法簡單,味道鮮美的滋補靚湯,可以補氣血、養顏、提高免疫力。方法/步驟1(01)1、買來的整雞已經是清理過內臟的了,沖洗乾淨後,斬去雞的頭部和尾部,在尾部體內有很厚的左右兩片脂肪,也要去掉,雞脖子上的淋巴也去掉;把自己喜歡的蘑菇洗淨,切塊備用;紅棗和枸杞洗淨,放入...
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牛奶香菇湯的做法
  • 牛奶香菇湯的做法

  • 牛奶蛋白質含量高,而且營養豐富,香菇有抗衰老,提高人體免疫力的功效。牛奶香菇湯,味道鮮美,口感順滑,很受老人和孩子們的喜歡。下面小編就和大家分享牛奶香菇湯的做法。工具/材料牛奶250克,香菇3個,洋葱,胡椒麪3克,鹽2克,香油,澱粉等適量。操作方法把牛奶倒入碗裏,洋葱切成碎粒,香菇切...
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如何煮香菇瘦肉湯?
  • 如何煮香菇瘦肉湯?

  • 香菇瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。那如何做它呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先我們把幹香菇用清水泡兩個小時。(02)然後把香菇用清水洗淨倒進高壓鍋中,壓十五分鐘。小編之所以會選擇用高壓鍋去壓香菇是為了讓香菇煮的更熟且味道更...
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怎樣做香菇木耳湯?
  • 怎樣做香菇木耳湯?

  • 本人的減肥食譜,自認為可以減肥,是否有效果,因人而異,不敢妄下論斷。步驟/方法(01)水發木耳、香菇,大蘿蔔洗淨備用(02)都切成絲(03)把這些都放在開水裏煮,煮熟後撒入蛋花,放入適量的鹽、雞精、少許的白胡椒粉和香油調味,即可出鍋。...
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李子果香雞湯
  • 李子果香雞湯

  • 雞湯能緩解感冒的症狀以及改善人體的免疫機能,能夠有效地抑制人體內的炎症以及黏液的過量產生,有助於減少鼻腔的堵塞和喉嚨的疼痛感,咳嗽也會相對減輕。這道李子果香雞湯,口感醇美清新,實在是戰勝感冒健體強身的不二選擇。工具/材料笨雞3000克、李子1000克、洋葱400克、土豆20...
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香菇、排骨湯的做法
  • 香菇、排骨湯的做法

  • 原料:香菇、排骨、胡蘿蔔配料:葱、姜、八角、花椒、乾紅辣椒、鹽做法:1、用水把排骨、香菇(幹香菇需提前三到四個小時用温水發泡)、胡蘿蔔洗淨,放入鍋中,水沒過原料。2、待水開後,去除浮沫,放入配料,用小火燉1小時,待出鍋時滴幾滴芝麻油即可。操作方法(01)用水把排骨、香菇(幹香菇需...
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如何做香芋瘦肉湯?
  • 如何做香芋瘦肉湯?

  • 香芋瘦肉湯是一道大家經常喝到的湯品。今天小編就和大家分享一下香芋瘦肉湯的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)首先將香芋去皮切成丁,如下圖所示。我們在切香芋的時候最好戴上一次性手套,這樣做,能夠讓我們避免皮膚瘙癢的困擾。(02)然後鍋中放入適量的清水,待水燒開,倒入香芋...
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香芋魚頭湯的做法
  • 香芋魚頭湯的做法

  • 魚頭香芋湯,是一道美味的家常菜湯,做出來的成品奶白色非常濃香好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料魚頭1個,香芋1個,薑片、料酒適量。操作方法首先把魚頭清洗乾淨,然後把魚頭斬成兩邊。香芋去皮,然後切成厚片,薑片準備好。開火下油,放魚頭進去撒適量的鹽小火煎,煎到兩面微...
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香菜泥鰍湯的做法
  • 香菜泥鰍湯的做法

  • 泥鰍的營養價值非常高,有暖脾胃、壯陽、補中氣的作用,今天用香菜搭配泥鰍做湯,做出來的湯水味道香甜好吃,下面分享它的做法給大家看看,操作方法(01)把泥鰍內臟清理乾淨,薑絲、香菜、香葱白準備好。(02)開火下油。(03)放泥鰍進鍋,加點鹽花。(04)小火把兩面煎得微黃色。(05)然後加2碗水。(06)...
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香菇排骨湯的做法
  • 香菇排骨湯的做法

  • 排骨含有蛋白質、維生素、和大量的磷酸鈣、骨膠原,可為人體提供鈣質。下面教大家做香菇排骨湯。操作方法(01)排骨洗淨。(02)幹香菇泡發。(03)姜蒜拍碎。(04)電飯鍋裏放入所有食材。(05)放電醬油。(06)煲到香菇排骨軟爛。(07)出鍋前放點鹽和雞精,裝碗即可。...
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烏雞香菇湯如何燉?
  • 烏雞香菇湯如何燉?

  • 烏雞香菇湯是大家經常能夠喝到的湯品,那烏雞香菇湯如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法,希望能夠幫助到大家。操作方法(01)購買食材(1)烏雞,請買新鮮的;(2)幹香菇,請購買乾燥且肉厚的為宜;(3)生薑,請購買老薑比較好。(02)食材處理(1)幹香菇用水泡半個小時;(2)生薑切成片。(03)將烏雞用...
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