![火龍果酒的釀製方法]( "火龍果酒的釀製方法")
- 我們都知道很多動物可以拿來泡酒，而且做出來的酒都有特定的功效，很多水果也是可以拿來泡酒的，最熟悉的就是葡萄酒，但是我們應該不知道火龍果也是可以釀酒的吧。那麼，火龍果酒怎麼釀製？操作方法（01）準備好火龍果，免乾淨，直接剝皮（02）切片，放入無水無油的玻璃密封罐，一層火龍果，一層冰糖，比...
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![桑葚酒自釀製方法]( "桑葚酒自釀製方法")
- 桑葚具有滋陰補血，強腎補筋的功效，外面購買的桑葚酒純度比較低，今天我們來介紹一下在家怎麼簡單製作桑葚酒。操作方法（01）新鮮桑葚洗淨瀝乾，鋪在通風陰涼處把表面水分吹乾，釀製桑葚酒的話最好不要把生水帶入其中（02）取一個帶蓋的密封罐洗淨擦乾水分，把吹乾桑葚放入，也放入適量的冰糖...
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![西瓜酒的釀製方法]( "西瓜酒的釀製方法")
- 西瓜酒是酒吧裏常見的一款雞尾酒，怎麼樣釀製西瓜酒，讓小編教給你指南。操作方法（01）選取一個又紅又甜的大西瓜，將西瓜的外皮清洗乾淨。（02）用刀在西瓜皮上挖一個小洞，瓜皮留着有用，然後通過小洞使用較長的物品將西瓜瓤搗碎。（03）往西瓜裏倒入高度的白酒後，將挖開的小洞用瓜皮封住，然後...
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![櫻桃酒的釀製方法]( "櫻桃酒的釀製方法")
- 櫻桃酒能補充人體對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，讓皮膚紅潤有光澤。下面分享釀製櫻桃酒的方法給大家。操作方法（01）把櫻桃去蒂，洗乾淨，再晾乾水分。（02）一部分櫻桃倒進玻璃缸裏。（03）倒進一些冰糖，鋪在櫻桃的上面。（04）再把櫻桃倒進缸裏，櫻桃和冰糖的比例是三比一。（05）倒入黃酒，淹沒...
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![家庭釀製紅葡萄酒方法]( "家庭釀製紅葡萄酒方法")
- 葡萄酒具有軟化血管，美容，養顏等功效，今天就來給大家介紹一下家庭釀製葡萄酒的方法操作方法（01）首先取適量的葡萄，然後用剪刀把葡萄一顆顆都剪下來，用水沖洗乾淨後，荔幹水分備用（02）然後取一個大一點的玻璃容器，把葡萄用手一個個捏破，然後放入容器中（03）然後加入適量冰糖攪拌均勻（04）然後...
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![葡萄酒如何釀製]( "葡萄酒如何釀製")
- 夏季來臨，葡萄也成熟了，這個時候正是釀製葡萄酒的好季節，而且釀製出來的葡萄酒非常純正，香甜，釀製幾瓶放在家裏，什麼時候想喝，就拿出一瓶。操作方法（01）選購原料要自己釀製葡萄酒，但是又沒有葡萄產地怎麼辦呢?別擔心，葡萄季節的到來，市場上有很多葡萄，這時候就可以去購買葡萄釀製葡萄...
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![如何自己釀製葡萄酒]( "如何自己釀製葡萄酒")
- 如何自己釀製葡萄酒呢？今天小編為大家講解一下。操作方法去超市購買一些新鮮的葡萄將其帶回家裏面，如圖所示。帶回家中後將葡萄清洗乾淨，如圖所示。將清洗好的葡萄放在一邊將其晾乾，如圖所示。將葡萄酒裝瓶進行發酵，如圖所示。過十多天之後，將葡萄渣與裏面的汁液進行分離，如圖所...
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![蘋果酒的釀製方法]( "蘋果酒的釀製方法")
- 果酒一直深受國人的喜歡，常見的有葡萄酒，梅子酒等。今天我們來給大家介紹一下蘋果酒的釀製方法。操作方法（01）首先把原材料準備好，蘋果洗乾淨表皮，再取適量的白砂糖，也可以使用冰糖代替（02）然後把蘋果去核，然後切成厚薄均等的薄片備用（03）然後取一個乾淨的玻璃罐，我們日常吃罐頭剩下的...
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![釀造和釀製有什麼區別]( "釀造和釀製有什麼區別")
- （01）釀造和釀製沒有區別。因釀製釋義就是釀造，釀造和釀製只是字面上的差別，在現實中完全可以通用。通常釀造是利用發酵作用製造（酒、醋、醬油等）。（02）固態釀造法是指在蒸煮、糖化、發酵、蒸餾等主要過程中採用固態基質形態生產的酒。固態釀造法釀造的酒通常是純糧酒，也就是優質酒...
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![葡萄酒的製作方法（釀製方法）]( "葡萄酒的製作方法（釀製方法）")
- 葡萄酒現在已經非常普遍的一種酒類，一絲絲的酒味中帶有一點點的甜味，讓小孩也忍不住嘗一口，並且製作方法也很簡單，接下來就給大家講講葡萄酒的製作方法，一起去看看吧。操作方法（01）在挑選葡萄的時候，最好挑選紫色成熟的葡萄，選這樣的葡萄有兩個原因，一是葡萄顏色決定了酒的顏色，二是...
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![山葡萄酒的釀製方法]( "山葡萄酒的釀製方法")
- 山葡萄酒是一種特殊葡萄酒。以野生或人工栽培的東北山葡萄、江西刺葡萄、秋葡萄、及其雜交品種等為原料，經發酵釀製而成的飲料酒。我寫的這篇指南，告訴你它的釀製辦法。操作方法01第一步驟：購買葡萄當你購買葡萄時，你可以摘一些成熟的葡萄，哪怕是分散的葡萄也不要緊。這些葡萄...
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![正確的葡萄酒釀製方法]( "正確的葡萄酒釀製方法")
- 在介紹釀酒方法之前，提示大家：因為釀酒所用的葡萄量比較大，所以最好是去果園批發，不方便的話，也要去比較大的市場上買。只有那樣才能保證選到最新鮮的葡萄來釀酒。另外，在價格上也實惠很多。接下來，就為各位高級吃貨奉上【史上最簡單的自釀葡萄酒攻略】！操作方法（01）1、選冰糖冰糖...
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![自制葡萄酒的釀製方法]( "自制葡萄酒的釀製方法")
- 近年來家家户户都喜歡在家裏自己釀製葡萄酒，美味又安全。下面就給大家介紹自制葡萄酒的釀製方法。操作方法（01）要選擇紫紅色的葡萄，但是如果想喝淡顏色的酒也可以買青葡萄。做出成品酒的顏色，就是由葡萄本身的顏色來決定的。而且要買成熟了的，味道很甜不要買很酸的或不那麼甜的...
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![怎麼釀製桂花酒]( "怎麼釀製桂花酒")
- 九月金桂飄香，看見金黃的花瓣被風吹雨打落在地上是否覺得有些可惜呢？下面跟着學做桂花酒，把身邊的桂花充分的用起來吧！操作方法（01）摘取足量新鮮的桂花，最好不要選擇早晨或者晚上，因為有露珠，操作不是很方便，摘出殘枝根葉，篩選清理乾淨，桂花不分品種，當然，金桂的話會更加芳香一點。（02）在...
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![澳大利亞阿德萊德大學葡萄酒釀製專業申請要求信息簡述]( "澳大利亞阿德萊德大學葡萄酒釀製專業申請要求信息簡述")
- 阿德萊德大學是澳洲八大高等院校唯一開設adelaide葡萄酒釀酒專業的學校，Waite校區擁有南半球最大的農業綜合設施，阿德萊德農學院在該校區擁有精良一流的設備，為國際社會培養出許多優秀的釀酒師。阿德萊德大學葡萄酒釀製專業簡述葡萄酒商業碩士(MasterofViticultureandOenolo...
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![如何釀製荔枝酒]( "如何釀製荔枝酒")
- “日啖荔枝三百顆，不辭長作嶺南人”，荔枝的美味自古就有美名，恐怕大家不知道荔枝還可以釀酒吧，用荔枝釀造的酒還具有一定的醫藥價值：滋補、防老、美容、防治心腦血管疾病、助消化、利尿等，經常飲用荔枝酒，可以起到防病延年的作用。操作方法（01）挑選上好的荔枝，把壞的去除（02）將荔枝去...
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![葡萄酒的釀製方法]( "葡萄酒的釀製方法")
- 葡萄酒是良好的保健飲品，長期適量的正確飲用葡萄酒，可以起到養身保健、防衰老、益壽延年的效果，含有的抗菌物質還能起到殺菌的作用。葡萄酒製作簡單方便，下面就給大家講一講如何自制葡萄酒。操作方法（01）從市場購買新鮮的葡萄。（02）用清水將葡萄清洗乾淨瀝乾水，清洗葡萄的時候可以...
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![如何釀製葡萄酒]( "如何釀製葡萄酒")
- 葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實或葡萄汁經完全或者部分酒精發酵後獲得酒精度數不低於8.5%的飲料。葡萄酒美容養顏，每晚喝一杯會令愛美的你容光煥發，現在就來教教大家怎麼製作葡萄酒。操作方法（01）從市場購買新鮮的葡萄。（02）用清水將葡萄清洗乾淨瀝乾水，清洗葡萄的時候...
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![糯米酒的釀製方法]( "糯米酒的釀製方法")
- 糯米酒——又叫做甜酒，醪糟，含有多種維生素，特別適用身體虛弱者服用。操作方法（01）選擇好糯米以後倒入盆中浸泡，至少一個晚上，只要能用手捻碎就行。（02）然後再蒸煮，電飯鍋也行，蒸上大概40~50分鐘即可。（03）蒸好後拿出，晾至36℃左右，然後再倒入酒麴和適量的温開水，充分攪勻，不要把酒麴全部...
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![用21天的時間在家釀製葡萄酒]( "用21天的時間在家釀製葡萄酒")
- 外面的葡萄酒可能含有防腐劑。下面，我們來看看如何自己釀製葡萄酒吧。操作方法挑選葡萄葡萄是在夏季的時候盛產的，因此，在夏天的時候可以購買一些葡萄來釀製葡萄酒，成熟的葡萄來釀製葡萄酒會比較好喝。剪掉果梗然後把葡萄的果梗剪掉，變成一粒一粒的葡萄，再把這些葡萄放到淡鹽水...
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![最傳統的醪糟（米酒，酒釀，甜酒釀）的釀製方法]( "最傳統的醪糟（米酒，酒釀，甜酒釀）的釀製方法")
- 米酒，又叫酒釀，甜酒。舊時叫“醴”。用糯米釀製，是中國漢族和大多數少數民族傳統的特產酒。在家怎麼釀製米酒？操作方法（01）糯米或江米提前泡半天以上，放蒸鍋上蒸大概15分鐘。（02）取出糯米，待温度降到40度左右後，均勻撒上甜酒麴。（03）將拌好的糯米放在容器中，壓緊，中間留一個口，倒入一杯涼...
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![葡萄酒的製作方法 釀製方法]( "葡萄酒的製作方法 釀製方法")
- 葡萄酒大家都不陌生，是具有多種營養成分的高級飲料。適度飲用葡萄酒能直接對人體的神經系統產生作用，提高肌肉的張度。除此之外，葡萄酒中含有多種氨基酸、礦物質和維生素等，能直接被人體吸收。因此葡萄酒能對維持和調節人體的生理機能起到良好的作用，尤其對身體虛弱、患有睡眠...
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![自制酒釀的做法]( "自制酒釀的做法")
- 製作酒釀的過程不復雜，只要掌握好步驟，輕鬆做出美味佳品，打造魔鬼身材操作方法（01）浸泡糯米，容器要足夠大哈，浸泡1天左右。如果用的是大米，可以無需浸泡，直接煮。（02）上蒸鍋啦，不需要加水，如果泡米的水比較多，蒸前倒掉，我蒸了大概半小時。（03）半碗冷開水，加半袋的酒麴，（一定要是冷開水哦）攪拌...
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![如何製作酒釀]( "如何製作酒釀")
- 工具/材料糯米500克、酒麴粉2克、涼開水操作方法糯米浸發，至鬆漲發白。（需要泡水差不多五個小時）之後攤平放到蒸籠裏面，用筷子戳小孔以透氣。大火蒸熟之後成糯米飯。之後分次往糯米飯中加入涼開水，打散。接着放涼到30度左右。接着篩入1.5克酒麴粉，拌勻。之後放入避光的容器中，輕...
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![怎樣製作釀苦瓜]( "怎樣製作釀苦瓜")
- 苦瓜在生活中非常常見，它可以清熱解毒，降火等功效，味道略苦。下面來説説製作釀苦瓜。操作方法（01）將苦瓜切段去籽，每段高度在3、4釐米左右。（02）將水燒開，把苦瓜段放到水裏焯一下，再把苦瓜段撈出來放入冷水中浸泡一會兒，最好是用冰水，可以保持苦瓜原有的綠色。（03）將苦瓜段套在手上，用另...
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妙知谷
