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關於爽口的百科

巧做蔬菜爽口沙拉
  • 巧做蔬菜爽口沙拉

  • 好吃爽口,想想都流口水。操作方法(01)首先把做沙拉的蔬菜,你喜愛的蔬菜,如;黃瓜、胡蘿蔔、圓白菜、等,放到涼水中漫泡數分鐘,撈出來,在瀝水,切成絲,然後用一條幹淨的濕毛巾輕輕的包裹住,放在冰箱裏冷藏數小時,蔬菜能保持新鮮翠綠,再拌沙拉將吃時就十分爽脆可口。...
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怎樣煮白切雞更嫩更爽口
  • 怎樣煮白切雞更嫩更爽口

  • 怎樣煮白切雞更嫩更爽口呢?一起來看看。操作方法做白切雞就要把一整雞放入鍋裏煮,不要切開。把雞清洗乾淨,把雞腳扳回雞肚子裏。準備好少許薑片和葱節。一整個雞放入冷水中,再把薑片和葱節放入鍋中,大火煮開。煮開後,中途翻一次雞,讓雞均勻受熱。大概煮30分鐘,用筷子插一下雞腿,沒...
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飯店的涼拌苦菊為啥好吃 原來調汁有技巧 清脆爽口 營養又解膩
  • 飯店的涼拌苦菊為啥好吃 原來調汁有技巧 清脆爽口 營養又解膩

  • 簡要回答苦菊最令人喜愛的吃法之一就是涼拌。與大家分享一道簡單的涼拌苦菊的做法。這道菜口感清新爽口,開胃健脾。它可以根據個人口味的喜好加入酸甜苦辣鹹五味,口感特別豐富。一、所需食材:1.苦菊兩棵2.核桃仁十個3.小番茄半碗4.甜玉米一根5.陳醋三勺6.白糖半勺7.生抽一勺...
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芹菜炒香乾好吃嗎 清脆爽口回味無窮
  • 芹菜炒香乾好吃嗎 清脆爽口回味無窮

  • 簡要回答芹菜炒香乾是一道美味可口的家常菜,口感清脆爽口,回味無窮。它以鮮嫩的芹菜和香味十足的香乾為主要原料,加入少量的調味料進行烹飪,呈現出豐富的口感和美妙的風味。就讓我們來探討一下這道美味佳餚的魅力所在吧。首先,芹菜炒香乾的製作方法簡單易學,是一道適合家庭烹飪...
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三伏天最適合吃涼拌麪 太爽口 狂吃2大碗
  • 三伏天最適合吃涼拌麪 太爽口 狂吃2大碗

  • 簡要回答涼麪是用多種滋補的蔬菜製作而成,不僅是一道菜,也是一頓飽腹的美食。在炎炎夏日裏享用涼麪,讓人感到清爽舒適。在三伏天也會開心地吃涼麪。其中,冷麪汁是最關鍵的。它需要入味而不油膩,清爽開胃。選擇自己喜歡的蔬菜,比如黃瓜、秋葵、豆瓣菜和茄子等,將它們泡在調料中2...
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清爽而不油膩的“荷塘小炒”,色澤鮮美簡單爽口
  • 清爽而不油膩的“荷塘小炒”,色澤鮮美簡單爽口

  • 簡要回答荷塘小炒是廣東省的傳統名菜菜,這道菜在菜品的顏色上和營養搭配上很有講究,荷塘小炒的菜名是因為食材中的山藥、蓮藕等都是長在泥土裏的,這道菜清爽而不油膩,營養極其豐富,美味可口。在家自己動手做份家常版的“荷塘小炒”方法很簡單,來看看吧。荷塘小炒的用料如下:藕,...
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怎麼做爽口好吃的雞蛋炒絲瓜
  • 怎麼做爽口好吃的雞蛋炒絲瓜

  • 雞蛋炒絲瓜,營養好吃,口感爽口,老少皆宜,操作簡單,今天本人就來分享一下:爽口好吃的雞蛋炒絲瓜?操作方法(01)準備好主食材,如下所示。(02)把絲瓜切成如下的片,再把葱切成如下的段備用。(03)把雞蛋攪均勻備用。(04)上炒菜鍋,加入適量的植物油燒熱,倒入攪均勻的雞蛋炒成型出鍋裝碗備用。(05)用留...
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爽口泡菜的製作方法
  • 爽口泡菜的製作方法

  • 爽口泡菜是北方人吃的一種特色菜餚,一般在秋天就開始醃製,主要食材是圓白菜,再配上一些芹菜,胡籮卜,辣椒等新鮮蔬菜,醃製出來的泡菜,爽口香脆,老少皆宜。操作方法(01)把圓白菜的外層撥掉,清洗乾淨,切成塊放盆裏。(02)把辣椒去蒂洗淨,切成塊,芹菜擇掉葉子,去掉菜筋,洗淨斜的切成段,胡籮卜洗淨...
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蒸雞蛋羹用冷水還是熱水 很多人不知道 記住這4步驟 滑嫩爽口
  • 蒸雞蛋羹用冷水還是熱水 很多人不知道 記住這4步驟 滑嫩爽口

  • 簡要回答雞蛋羹作為一道營養豐富、口感嫩滑的美食,深受老人和孩子的喜愛。然而,許多人在製作雞蛋羹時常常遇到問題,有些朋友蒸出的雞蛋羹要麼太稀,要麼出現蜂窩狀的問題,這讓人失去食慾。要製作出滑嫩爽口的雞蛋羹,有四個關鍵點需要記住,這樣蒸出來的雞蛋羹就不會出現蜂窩狀或者...
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做剁椒魚頭記住兩點,魚肉嫩滑沒有土腥味,鮮辣爽口簡單易上手
  • 做剁椒魚頭記住兩點,魚肉嫩滑沒有土腥味,鮮辣爽口簡單易上手

  • 簡要回答剁椒魚頭是湖南的傳統名菜,屬於湘菜系。據傳,起源和清代文人黃宗憲有關,而且魚頭肉質細嫩、營養豐富,除了含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素B1,它還含有不飽和脂肪酸,對腦部的發育尤為重要,可使大腦細胞活躍,因此能極大增強推理,判斷能力,常吃魚頭不僅可以健腦,還可以延緩...
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晶瑩剔透的“涼拌冰菜”清脆爽口,簡單易做超解膩
  • 晶瑩剔透的“涼拌冰菜”清脆爽口,簡單易做超解膩

  • 簡要回答冰菜又名冰草、冰柱子、冰葉日中花,特點是在葉面和莖上有大量大型泡狀細胞,裏面填充有液體,在太陽照射下反射光線,就像冰晶一樣,因此得名冰菜。冰菜營養成分非常豐富,富含多種氨基酸、黃酮類化合物、抗酸化物質等機能性高的物質。冰菜中的酸味是天然的蘋果的酸味,並且富...
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寧可不吃肉,也要吃這菜!蛋白質是牛奶13倍,嫩滑爽口,強健體魄
  • 寧可不吃肉,也要吃這菜!蛋白質是牛奶13倍,嫩滑爽口,強健體魄

  • 簡要回答雖然很多人提到蛋白質就會想到雞蛋,但是每天人體只需要攝入一個雞蛋的營養成分,因此過量食用並不適宜。但是,有一種被稱為寶藏蔬菜的食材,其蛋白質含量也非常豐富,那就是腐竹。腐竹是一種富含蛋白質的食材,非常適合添加到我們的日常飲食中。另外,也可以通過多種不同的烹...
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豬肚雞湯這樣做豬肚香嫩爽口湯汁鮮美滋補養生健脾
  • 豬肚雞湯這樣做豬肚香嫩爽口湯汁鮮美滋補養生健脾

  • 簡要回答豬肚雞湯是一道美味健康的湯品,以其獨特的口感和營養價值備受人們喜愛。分享幾種製作豬肚雞湯的做法,每一種都獨具特色。一、"豬肚香嫩爽口"的做法1.準備的食材包括豬肚、雞肉和胡椒碎。2.將豬肚用鹽、澱粉和醋進行清洗。3.將豬肚、薑片和料酒放入冷水中煮5分鐘,...
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今天為什麼要吃麪條 看我家麪條這樣做 爽口又開胃兩碗吃不夠
  • 今天為什麼要吃麪條 看我家麪條這樣做 爽口又開胃兩碗吃不夠

  • 簡要回答西紅柿熱湯麪是一道非常簡單又美味的湯麪,特別受到人們的喜愛。這道湯麪的特點是酸甜可口,開胃又下飯,營養全面,既有蔬菜又有蛋類,非常適合全家人一起享用。一、準備食材:西紅柿、小葱、雞蛋、掛麪、胡蘿蔔、胡椒粉、蠔油、白糖、鹽和雞精等。二、製作步驟:1.把西紅柿去...
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自制酸甜爽口脆蘿蔔做法?
  • 自制酸甜爽口脆蘿蔔做法?

  • 工具/材料白蘿蔔、白醋、食鹽、白砂糖、辣椒操作方法先把白蘿蔔清洗乾淨,去掉外面的皮,然後把去掉皮的白蘿蔔切成發現差不多的條狀或者是片狀,這個是可以按照自己的喜好決定其大小或者是厚薄程度。把切好的白蘿蔔放在一個稍微大點的碗裏,然後往上面撒上一些食用鹽,並且用筷子...
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開胃的“酸辣雞胗”脆嫩爽口 米飯的最佳伴侶 一次一盤不夠吃
  • 開胃的“酸辣雞胗”脆嫩爽口 米飯的最佳伴侶 一次一盤不夠吃

  • 簡要回答雞胗,即雞的胃,是雞的內臟之一。它具有韌脆適中的口感,深受人們喜愛。雞胗含有膽固醇、蛋白質、脂肪、碳水化合物、胡蘿蔔素以及多種礦物質如鈣、磷、鐵、鎂、鉀和鈉等。雞胗的烹飪方法非常多樣化。其中,酸辣雞胗是一道開胃的佳餚,具有脆嫩爽口的特點,是米飯的最佳搭配...
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水果與海鮮怎麼結合 教你芒果炸蝦球 酸甜爽口 夏日必備菜譜
  • 水果與海鮮怎麼結合 教你芒果炸蝦球 酸甜爽口 夏日必備菜譜

  • 簡要回答初秋酷熱的來臨,我們都渴望享受一份清涼的美食。在這個時候,一盤美味的芒果蝦球是絕佳的選擇,無論是大人還是小孩都會喜歡。將香脆可口的蝦球與甜美爽口的芒果簡單混合,再搭配美味的沙拉拌醬,這款料理定會成為您的夏日最愛。一、芒果蝦球的所需食材1.主料中型蝦12只中...
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花生米不要油炸了 學會這個涼拌做法 清脆爽口 好吃還不上火
  • 花生米不要油炸了 學會這個涼拌做法 清脆爽口 好吃還不上火

  • 簡要回答花生米,作為備受歡迎的美食材料,常被運用於油炸和涼拌等多種做法。而今,我們將為你呈現一種嶄新的花生米涼拌做法,清脆爽口,美味不上火。與經典的芹菜搭配,為你帶來一場味蕾的饕餮盛宴。這道清爽的芹菜花生米涼拌,不僅製作簡單,而且獨特的口感與美味讓人回味無窮,尤其是在...
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小黃瓜這樣醃着吃,做法簡單,清脆爽口,給肉都不換!
  • 小黃瓜這樣醃着吃,做法簡單,清脆爽口,給肉都不換!

  • 醃黃瓜和蒜茄子一樣都是我們小時候經常吃的小鹹菜,雖説醃菜吃了不健康,但是偶爾吃吃也沒問題的。早市買了黃瓜趕緊醃起來,這不醃好了早晨喝粥那是相當不錯,鮮爽可口、辣味適中,很是開胃呢。一、原料:黃瓜500g、青辣椒50g、紅辣椒50g、小米辣5個、蒜1頭、姜8塊、糖10g、味精2g、...
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秋冬季節要多吃蔬菜,這個蘿蔔菜清脆爽口,清熱降火
  • 秋冬季節要多吃蔬菜,這個蘿蔔菜清脆爽口,清熱降火

  • 簡要回答在秋冬季節,身體的免疫力通常較弱,所以維持良好的飲食習慣非常重要。蔬菜是一種營養豐富的食物,其中包含了多種維生素和礦物質,對於保持身體健康起到重要的作用。而蘿蔔菜就是一種適合秋冬季節食用的蔬菜,它清脆爽口、清熱降火,對身體有很多好處。下面是一個簡單又好吃...
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簡單爽口的涼拌菜之黃瓜拌海蜇
  • 簡單爽口的涼拌菜之黃瓜拌海蜇

  • 黃瓜拌海蜇是一道以黃瓜和海蜇為主要食材製作的美食,口感清爽,成菜色澤黃亮,咀嚼脆嫩,製作方便快捷。操作方法(01)黃瓜,香菜,海蜇清洗乾淨(02)黃瓜先切片再切絲(03)香菜切小段,大蒜拍碎切成末(04)鍋中加水燒至60度左右關火放入海蜇皮焯水燙一下,切記水温不要過高,海蜇皮燙大了嚼不爛影響口...
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祖傳的醃黃瓜配方 清脆爽口又開胃 醃一天就能吃 放半年不會壞
  • 祖傳的醃黃瓜配方 清脆爽口又開胃 醃一天就能吃 放半年不會壞

  • 簡要回答有一道"祖傳"的醃黃瓜配方,這個配方已經在農村家庭傳承了30多年。製作出的醃黃瓜口感清脆,十分開胃,只需要醃製一天就可以食用,而且放置半年都不會變質。製作方法非常簡單,一看就能學會。每年夏季,我都會準備一罈醃黃瓜,以備三伏天時,家人們的胃口不佳時食用。這道小菜...
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石榴別再生吃了 教你一招炒着吃 清香爽口 好吃到停不下來
  • 石榴別再生吃了 教你一招炒着吃 清香爽口 好吃到停不下來

  • 簡要回答夏末秋初,正是石榴豐收的時候,這種水果以其酸酸甜甜的口感而備受喜愛。石榴不僅美味,還富含各種維生素,是一道健康的水果。另一方面,蝦類也在這個季節大量上市。蝦肉質鮮嫩,富含豐富的鈣和蛋白質等營養物質,具有極高的營養價值。在這裏將分享一道別開生面的美味佳餚——...
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怎麼做酸中帶甜的爽口茄子
  • 怎麼做酸中帶甜的爽口茄子

  • 夏天的茄子便宜又好吃,今天買了不少茄子,今天本人來分享一道家常菜餚:怎麼做酸中帶甜的爽口茄子?工具/材料白糖、葱葉、食鹽、醋、味精、香油、涼白開水等調料操作方法取適量的茄子洗淨備用。感覺3個茄子2人吃不夠,又加1個,一共4個洗淨的茄子上鍋蒸10分鐘(加水燒開蒸10分鐘即可),...
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難怪飯店的涼拌藕片那麼好吃 大廚教你小訣竅 清脆爽口不發黑
  • 難怪飯店的涼拌藕片那麼好吃 大廚教你小訣竅 清脆爽口不發黑

  • 簡要回答進入秋冬季節,大白菜和藕都成了食客們的寵兒。藕具有補益氣血、滋潤肌膚、增強免疫力和抗衰老的功效,因此廣受歡迎,尤其受體弱者和女性的青睞。藕的製作方法多種多樣,其中涼拌藕片和蓮藕湯是最常見的。涼拌藕片製作簡單快捷,只需一節藕,幾個簡單的步驟,即可輕鬆上桌,深受...
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