![紅蘿蔔蒸豬小排的家常做法]( "紅蘿蔔蒸豬小排的家常做法")
- 紅蘿蔔蒸豬小排是一道簡單易學的家常菜，兒子特別喜歡吃。紅蘿蔔富含紅蘿蔔素和維生素，豬小排就是排骨，帶脆骨的那幾根就叫豬小排，豬小排富含蛋白質和鈣，老少咸宜的一道菜式。一起來看看紅蘿蔔蒸豬小排的家常做法。工具/材料豬小排、紅蘿蔔、姜、蒜、花生油、醬油、料酒、鹽操...
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![芋頭蒸豬肉的做法]( "芋頭蒸豬肉的做法")
- 芋頭搭配五花肉蒸出來的成品帶着濃郁的芋頭香味非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）芋頭去皮。（02）切成厚片。（03）豬肉切成厚片，加薑蓉、生抽、老抽、料酒醃製幾分鐘。（04）山黃皮、薑絲、蒜蓉、老乾媽醬攪拌均勻準備好。（05）用一個深點的盤子，先把一片芋頭打直襬然後擺...
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![清蒸豬腦怎麼做才好吃？]( "清蒸豬腦怎麼做才好吃？")
- 豬腦肉質嫩滑可口，而且營養豐富，還具有補腦、祛風開竅、通血脈、鎮靜、滋補的功效，清蒸豬腦是最簡單的做法，而且味道鮮美，下面分享清蒸豬腦的做法。工具/材料豬腦，薑絲，料酒、生抽、枸杞。操作方法豬腦首先要用牙籤把血絲和血網挑出來乾淨。挑乾淨的豬腦是這樣的。然後放到碟子，...
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![梅菜蒸豬肉的做法]( "梅菜蒸豬肉的做法")
- 梅菜蒸豬肉是一道美味好吃的家常菜，經過泡製過的梅菜有着一種獨特的香味，梅菜搭配半肥瘦豬肉蒸，兩者互相吸味，做出來的成品美味好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料梅菜70克，半肥瘦豬肉300克，腐乳1磚，薑蓉適量，1勺生抽、1勺料酒，幾滴老抽。操作方法把梅菜放到水裏清洗乾淨...
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![蒸蛋要蒸多久？]( "蒸蛋要蒸多久？")
- 十分鐘左右在製作水蒸蛋時一般都是蒸十分鐘左右，這樣的水蒸蛋蒸出來更加爽嫩可口，若想吃老一點的水蒸蛋，可稍微延長一點蒸蛋時間，大約12-15分鐘左右，不適宜蒸的太久，會影響口感，而且也容易將其中水分燒乾，蛋不易成型，因此一定要控制好時間。水蒸蛋是傳統美食之一，是一道老少皆宜的...
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![家常清蒸豬腳的做法]( "家常清蒸豬腳的做法")
- 簡要回答家常清蒸豬腳的做法：將買回來豬腳放入鹽醃製3-4天，然後用水清洗乾淨，加入生薑、料酒等放入高壓鍋內蒸熟即可。豬腳含有豐富的膠原蛋白，吃了會讓皮膚變好。因為豬腳本身會比較油，大多數時候我們可以用來清蒸，這樣可以減少油膩感，下面給大家分享與喜愛清蒸豬腳的做法。詳...
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![怎麼做白菜豬肉蒸餃？]( "怎麼做白菜豬肉蒸餃？")
- 説起餃子，白菜豬肉水餃應該是很多人喜歡吃的一種吧。今天小編給大家分享一下怎麼做白菜豬肉蒸餃，希望大家都能喜歡。操作方法（01）取幾片白菜，將白菜清洗乾淨，瀝乾水分；將白菜先橫切再豎切，切成碎塊；（02）將五花肉清洗乾淨，絞成肉末，加入適量的生抽、料酒，抓勻，醃製五分鐘；（03）將白菜和肉末放...
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![如何蒸豆角蒸菜]( "如何蒸豆角蒸菜")
- 蒸豆角菜，做法簡單，還特別好吃，下面就説説蒸豆角菜的做法。工具/材料豆角，蒜，辣椒，鹽，麪粉，食用油操作方法將豆角去掉兩頭的尖和兩側的筋，用清水洗淨，然後用刀切成小段。將蒜切成蒜末，辣椒切成小段。豆角的水不要控得太乾，在豆角段中撒入麪粉，用手抓勻，使麪粉都粘在豆角上面。將拌好面...
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![豪豬是豬嗎？]( "豪豬是豬嗎？")
- 不是雖然名字叫豬，而且與豬一樣都屬於哺乳動物，但豪豬與豬的親緣關係相距甚遠，不是一個家族：豬是偶蹄類動物，而豪豬為齧齒類動物。豪豬名字裏面帶個豬字，不過渾身又長滿了尖刺，很多人對於豪豬不是太瞭解，那麼豪豬真的是豬嗎？豪豬以棘刺聞名，棘刺有保護禦敵作用，最長可達35釐米。遇敵...
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![如何做鮮蝦豬肉蒸糕才好吃？]( "如何做鮮蝦豬肉蒸糕才好吃？")
- 鮮蝦豬肉蒸糕是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做鮮蝦豬肉蒸糕才好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好所有要用到的食材，如下圖所示。然後將大蝦去殼去蝦線洗乾淨，之後用生薑和...
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![用蒸蛋器蒸雞蛋]( "用蒸蛋器蒸雞蛋")
- 在網上買了個蒸蛋器，功率400W，用它來蒸雞蛋，用於補充營養。操作方法（01）加適量的水至蒸蛋器中（02）將雞蛋較大的那頭用量杯底部的針刺出一個小洞（03）也可以加紫薯（04）將開關打開，等15分鐘左右雞蛋和紫薯都蒸好了。特別提示水要適量，不能過多或過少切記注意電源，防止燒乾。小心燙手...
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![腐乳豆醬蒸豬肉的做法]( "腐乳豆醬蒸豬肉的做法")
- 工具/材料豬肉300克，腐乳2磚，豆醬1勺，1勺生抽，1勺料酒，薑蓉、香葱適量。操作方法把腐乳、豆醬、薑蓉、香葱準備好。豬肉最好選擇隔攔肉【豬排骨批下來的肉一面是帶有一層薄肥肉一面是瘦肉】切成厚絲。加2磚腐乳、1勺豆醬。1勺生抽、1勺料酒醃製十幾分鐘左右。然後放置鍋裏大火...
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![過年蒸魚怎麼蒸]( "過年蒸魚怎麼蒸")
- 過年的時候我們這樣蒸魚，蒸出來味道棒極了！而且非常高大上哦！下面由小編分享一下做法吧！操作方法（01）首先我們將鱸魚清洗乾淨，去頭去尾，把魚身子改刀切厚片不要切，如圖所示（02）然後我們將改刀好的魚身子擺入盤中，均勻的撒上葱姜與適量的鹽，再倒入適量的料酒，擺上魚頭魚尾（03）接着我們放入...
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![欖角蒸豬肉的做法]( "欖角蒸豬肉的做法")
- 欖角蒸豬肉，蒸出來的成品滿屋充滿淡淡的橄欖香味，現在分享它的做法給大家看看。操作方法（01）豬肉切成片，欖角準備好。（02）薑蓉、蒜蓉、豆醬、老乾媽醬準備好。（03）用薑蓉、蒜蓉、豆醬、老乾媽醬、生抽、耗油、料酒把豬肉醃製幾分鐘。（04）然後和欖角攪拌均勻。（05）放置鍋裏用大火蒸。（06...
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![香菇白豆蒸豬肉的做法]( "香菇白豆蒸豬肉的做法")
- 香菇白豆蒸豬肉，是今天試做的新花樣菜，做出來的成品自我感覺味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬肉、香菇，白豆準備好。（02）豬肉切成片，加鹽、薑蓉、老乾媽醬、生抽、料酒醃製幾分鐘。【鹽量要比平常炒菜多些】（03）把香菇洗乾淨切成薄片。（04）白豆去殼後洗乾淨備...
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![隔水蒸豬蹄的家常做法]( "隔水蒸豬蹄的家常做法")
- 簡要回答首先把豬蹄除去雜毛，剁成小塊；然後燒開水，倒入葱薑蒜，料酒，再把豬蹄下進去，五分鐘後撈出用砂鍋裝好；調好醬汁倒入豬蹄內抓勻；然後在容量比較大的高壓鍋里加大量水，把砂鍋放進去蒸就可以了。豬蹄是一種美味且有營養的食物，其做法多樣，今天我就給大家分享一道隔水蒸豬蹄的做法...
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![蒸豬血羹的做法]( "蒸豬血羹的做法")
- 豬血含有豐富的蛋白質和維生素，具有增強機體免疫力，提供身體所需的微量元素，補血養顏等功效，把豬血蒸成羹食用，口感細膩，味道鮮美，而且非常的有營養，下面介紹一下蒸豬血羹的做法。工具/材料新鮮豬血500ml，水500ml。葱，姜，鹽，味精，五香粉，色拉油。操作方法把豬血倒入碗中，兑入1:1的水，攪拌...
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![木耳香芹蒸豬肉]( "木耳香芹蒸豬肉")
- 木耳、香芹、蒸豬肉是一道家常菜，做法簡單，而且味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬肉剁成肉餅，木耳剁碎，香芹葉剁碎。（02）肉餅加適量的鹽、薑蓉。（03）加2勺生抽、1勺料酒攪拌均勻。（04）用一個盤子把木耳、香芹倒進去加適量的鹽攪拌均勻。（05）把醃好的肉餅放...
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![胡蘿蔔豬肉水餃的做法（蒸餃）]( "胡蘿蔔豬肉水餃的做法（蒸餃）")
- 水餃是一種好吃的小吃，不同的地方有不同的包發、煮法。今天小編要給大家分享一下胡蘿蔔豬肉水餃的做法，希望大家也能喜歡。操作方法（01）取兩根胡蘿蔔，將胡蘿蔔去皮，清洗乾淨，再搓絲；（02）取一斤豬肉，將豬肉洗淨，絞成肉泥；加入適量的生抽、料酒，抓勻，醃製十分鐘；（03）將胡蘿蔔絲、肉末放在同一...
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![土豆蒸豬肉的做法]( "土豆蒸豬肉的做法")
- 今天用土豆搭配豬肉做個花樣菜式，做出來的成品既好看又好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）豬肉、土豆準備好。（02）土豆去皮然後切成厚片。（03）豬肉清洗乾淨也切成厚片，加適量的鹽、薑蓉、生抽、料酒醃製幾分鐘。（04）然一片土豆一片豬肉豎排起來。（05）放置鍋裏蒸15分鐘左右...
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![香芋蒸豬肉的做法]( "香芋蒸豬肉的做法")
- 香芋蒸豬肉是一道非常美味的家常菜，香芋和豬肉搭配蒸，兩者互相把對方的汁吸入，蒸出來的成品味道非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料香芋1個，豬肉200克，薑蓉、蒜蓉適量，水澱粉適量。操作方法芋頭，豬肉準備好。把芋頭去皮，然後切成一片片。豬肉也切成厚片，加適量的...
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![冬粉薯蒸豬肉的做法]( "冬粉薯蒸豬肉的做法")
- 冬粉薯含腚粉量很高，配上肉餅蒸出來的成品口感清爽，味道鮮中帶甜非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把冬粉薯外皮剝乾淨。（02）切碎後剁成薯泥。（03）把豬肉剁成肉餅。（04）然後薯泥、肉餅攪在一起。（05）加薑蓉、生抽、料酒攪拌均勻。（06）裝到碟子放置鍋裏大火蒸15分鐘。（07...
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![蒸豬肉的做法]( "蒸豬肉的做法")
- 蒸豬肉是一個很普通的家常菜譜，但各家各做法不同，今天示範我的做法讓大家參考參考。操作方法（01）準備好薑蓉、蒜米、山黃皮、豆醬。（02）把豬肉洗乾淨切成小片。（03）然後用薑蓉、蒜米、山黃皮、豆醬、生抽、白酒、生粉攪拌均勻。（04）醃製10分鐘左右。（05）放置鍋裏用大火蒸。（06）蒸15分鐘...
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![頭菜蒸豬肉的做法]( "頭菜蒸豬肉的做法")
- 頭菜蒸豬肉，用半肥瘦豬肉搭配鹹頭菜蒸，既不用鹽也不用油，蒸出來的成品非常濃香好吃，下面分享它的做法給大家看看。操作方法（01）把豬肉洗乾淨切成片。（02）加薑絲、辣椒、老乾媽醬、生抽、料酒醃製幾分鐘。（03）把頭菜洗乾淨切成小絲。（04）然後和醃製好的豬肉攪拌好。（05）放置鍋裏。（06）用中...
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![蒸米飯怎麼蒸]( "蒸米飯怎麼蒸")
- 隨着社會的進步，人們生活水平的提高，在家做米飯也從過去的煮完再蒸米飯的程序，變為電飯鍋直接蒸米飯了。而某些酒店還再用碗來蒸米飯，因為用碗蒸出來的米飯，端到餐桌上方便又好看，下面就教大家在家怎麼用碗蒸米飯。工具/材料大米100克，鹽，香油等適量。操作方法把大米里的雜物棄掉...
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妙知谷
