萝卜可以怎么吃
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萝卜作为日常蔬菜,也有其独特的风味。今天和小编一起聊聊萝卜。
操作方法
(01)日常见到萝卜分三种,白萝卜,红萝卜以及胡萝卜。
(02)一般来说白萝卜和红萝卜可以视作一种,胡萝卜则单独一种。胡萝卜在日常做菜时常常可用作配菜,营养丰富,口味甘甜。胡萝卜榨汁也是养生神器。
(03)白萝卜和红萝卜经常作为泡菜,等味道发酸,萝卜熟透的时候,作为内脏一起炒,味道爽口下饭不带腥味。还可以做凉拌菜,萝卜丸子,做成腌萝卜干,或者作为炖汤的配菜。尤其是冬天,萝卜炖羊肉或其他都是一道滋补的汤品。
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