爆炒菜苔的作法
- 家常菜
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爆炒菜苔的作法
操作方法
(01)菜苔冲洗干净后对切断
(02)锅中煮开水,把菜杆子先放后放菜叶,快速焯水后取出;热锅冷油
(03)放入菜苔大火煸炒(根据个人口味加适量盐);加1勺辣椒酱翻炒即可出锅
烹饪小技巧
(01)根据个人口味加入适量的辣椒酱
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爆炒菜苔的作法
(01)菜苔冲洗干净后对切断
(02)锅中煮开水,把菜杆子先放后放菜叶,快速焯水后取出;热锅冷油
(03)放入菜苔大火煸炒(根据个人口味加适量盐);加1勺辣椒酱翻炒即可出锅
(01)根据个人口味加入适量的辣椒酱