炸排叉的做法?
- 家常菜
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工具/材料
面粉,芝麻,鸡蛋(看口味选择),调味料
操作方法
首先取适量面粉,把芝麻放进面粉里面,加水和面,揉成一个面团
接着我们把面团擀成薄薄的面皮,宽度随意,一般宽一点点做出来比较好看
然后可以按照喜好,怎么高兴怎么来,直接切成菱形(简单),也可以将面皮扭出一个花样来
最后放入锅里炸,炸至两面金黄即可,要注意翻动,以免糊掉,这样炸排叉就做好啦
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炸排
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