教你怎么用红薯粉制作凉菜
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红薯粉不仅仅可以制作酸辣粉,凉拌也是很好吃的,今天小编教大家怎么用红薯粉制作凉菜,太好吃了,赶紧来学习吧?
操作方法
(01)先准备好食材,洋葱,胡萝卜,青椒,大蒜,红薯粉等,如图。
(02)先将红薯粉用水浸泡上,如图。
(03)将豆皮也用凉水浸泡上,如图。
(04)将胡萝卜洗净切成丝状,如图。
(05)将青椒洗净切成丝状,如图。
(06)将洋葱切成丝状,如图。
(07)将大蒜拍打,然后去皮切成碎末,如图。
(08)将切好的胡萝卜丝,青椒丝,洋葱丝和泡好的豆皮都放到一个容器中,如图。
(09)将泡好的粉条稍微煮下,不要煮烂了,烂了就化了,然后将粉条也让如容器中,如图。
(10)将切好的大蒜放入容器中,加入适量的盐,五香粉,花椒粉等调料,如图。
(11)加入适量的生抽,醋,芝麻油等调味料,如图。
(12)在锅里加入适量的食用油,将油烧开,如图。
(13)将烧开的油浇到容器里,如图。
(14)然后搅拌均匀,装到盘子里就可以吃了,如图。
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