花生炖猪脚的做法

操作方法

（01

02）主料：猪脚 花生配料：鹌鹑蛋（配菜可以挑自己喜欢的加） 姜 蒜 八角 花椒 桂皮 陈皮调料：生抽 老抽 盐 冰糖做法1.花生提前泡水3小时以上（因为时间关系，我只泡了一个小时，但压力锅煮出来非常的软烂）2.鹌鹑蛋煮熟后剥掉壳备用3.姜切片，蒜拍碎4.将桂皮、花椒、八角、陈皮用水冲洗干净5.烧开水，把猪蹄焯水后捞出6.随后放入九阳压力锅内胆，用一大勺生抽和一大勺老抽腌制30分钟上色