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素冬瓜汤怎么做
  • 素冬瓜汤怎么做

  • 冬瓜好吃,还有药用价值。冬瓜做法也多,但我常用来炖汤,如冬瓜丸子汤,冬瓜排骨汤,冬瓜虾米汤等等。可是如果没有肉菜来搭配,味道会怎样?煮了个冬瓜素汤,只用盐调味,居然也清香可口。操作方法(01)准备新鲜的小冬瓜。(02)小冬瓜削皮洗净后,剖开两半。(03)挖出冬瓜子,清水洗净。(04)将冬瓜滚刀切...
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蔬菜蛋花汤的家常做法
  • 蔬菜蛋花汤的家常做法

  • 我们每天都会煮汤,鱼汤、肉汤喝多了,来点蔬菜蛋花汤也是不错的!今天小编就介绍一道蔬菜蛋花汤,希望你能喜欢。操作方法(01)将番茄洗干净,切成小块状;葱清洗干净,切成葱花;蘑菇先清洗一遍,再放到水里,浸泡10-12分钟;(02)将浸泡好的蘑菇再清洗一遍,切成薄片;内酯豆腐切成小块状;鸡蛋两个打入...
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茶树菇桂圆排骨汤
  • 茶树菇桂圆排骨汤

  • 茶树菇和桂圆用来炖汤,都可以使汤更加滋补。今天小编给大家分享一下茶树菇桂圆排骨汤的做法,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取适量的茶树菇,将茶树菇的根部用剪刀剪掉,再放到盆里,加入适量的水,泡软;可以提前1-2小时浸泡;(02)茶树菇泡软后,再剪成小段;取10-15个桂圆,将桂圆的外壳去掉,清...
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三鲜汤的家常做法
  • 三鲜汤的家常做法

  • 三鲜汤是一道家中及其简单的美味靓汤,制作方法简单容易上手,而且味道清淡鲜美,这个三鲜汤的做法采用的是牛肉丸、娃娃菜和黑木耳搭配而成的,算是及其家常的一种做法哦。操作方法(01)食材:娃娃菜、黑木耳(已泡发清洗)、牛肉丸(02)将娃娃菜清洗一下,捞出。(03)放在案板上切开。(04)烧锅倒油...
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怎样做萝卜炖羊肉
  • 怎样做萝卜炖羊肉

  • 冬季吃羊肉温补开胃又御寒,教你做羊肉炖萝卜。操作方法(01)羊肉剁块,洗净。(02)放入大锅,加花椒和水。(03)大火烧开。(04)萝卜切块。(05)准备大勺子捞浮沫。(06)撇去浮沫。(07)倒入盐和洋葱,小火慢炖,盖上盖子到肉烂熟。(08)炖熟了,再加一点水,加白萝卜一同煮。(09)洗好的香菜打结,萝卜熟后放入。(10...
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冬季煲汤食谱都有哪些?分享冬季煲汤食谱大全
  • 冬季煲汤食谱都有哪些?分享冬季煲汤食谱大全

  • 寒冷的夜晚,一碗热腾腾,冒灭香气的滋补靓汤喝下肚里去,在温暖肠胃的同时,又能够美容养颜,那种感觉,是多么让人快慰啊。下面我们就向各位介绍冬季煲汤食谱大全吧。操作方法(01)荸荠白果蛋花汤白果10粒,鸡蛋2个,荸荠15粒,冰糖适量。方法:荸荠去皮洗净,略切小块,白果去壳,冰糖和鸡蛋后下,煲2小时汤...
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年糕汤的家常做法
  • 年糕汤的家常做法

  • 年糕煮汤,软糯中带着米香,口感非常好。如果在年糕汤里再加些青菜肉类配着煮,味道会更好。下面看看小编的年糕汤是怎么做的吧。操作方法(01)碗豆尖摘留嫩芽,清水洗净;年糕清水洗净。(02)花菜用刀削成小朵,清水洗净。(03)排骨煮熟炖软。(04)起锅烧水,水开后下花菜煮熟。(05)再下年糕和排骨煮...
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怎么做白萝卜丸子汤才好吃?
  • 怎么做白萝卜丸子汤才好吃?

  • 白萝卜用来炖汤、炖肉、炒菜,味道都很棒。今天小编给大家分享一道白萝卜丸子汤,很家常,很好吃,制作很简单。操作方法(01)白萝卜的准备:通常白萝卜用来炖肉的时候都是切得厚厚的,煮汤就必须要切得薄薄的,才容易煮熟、煮烂;将白萝卜去皮,清洗干净,切成薄片,越薄越好;(02)肉丸子的准备:通常肉...
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清香美味的香瓜野鲫鱼汤
  • 清香美味的香瓜野鲫鱼汤

  • 香瓜,香脆可口,是属于生吃的果类,今天用它搭配野生鲫鱼滚汤,做出来的成品带着香瓜的清香味,清甜鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把鲫鱼内脏和鱼鳞清理干净,香瓜准备好。(02)香瓜切开去籽,然后切成薄片。(03)开火下油,放鲫鱼进去用小火煎。(04)煎至两面金黄色,然后加2碗...
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蛋籽蛋袋粥的做法
  • 蛋籽蛋袋粥的做法

  • 粥的做法非常多,今天用蛋籽、蛋袋煮粥,煮出来的粥非常美味好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把蛋袋清洗干净,煎成一段段。(02)用锅装适量的水,加姜蓉进去煮沸。(03)放蛋籽、蛋袋进去,加适量的盐、1勺白酒、2勺香油。(04)煮3分钟左右,放适量的白粥进去。(05)盖上盖子小火炖。(0...
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香菇排骨汤的做法
  • 香菇排骨汤的做法

  • 排骨含有蛋白质、维生素、和大量的磷酸钙、骨胶原,可为人体提供钙质。下面教大家做香菇排骨汤。操作方法(01)排骨洗净。(02)干香菇泡发。(03)姜蒜拍碎。(04)电饭锅里放入所有食材。(05)放电酱油。(06)煲到香菇排骨软烂。(07)出锅前放点盐和鸡精,装碗即可。...
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肉片丝瓜汤的做法
  • 肉片丝瓜汤的做法

  • 丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。步骤/方法(01)将猪瘦肉洗净,切成薄片,加入盐、鸡蛋、淀粉,拌匀浆好:用刀刮净丝瓜,洗净,沥水,切...
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薏米红豆汤的正确做法
  • 薏米红豆汤的正确做法

  • 薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,红豆也有美容的功效,所以红豆薏米粥特别受到广大健康人士的喜好,今天我就教大家怎么煮薏米汤。操作方法(01)薏仁、红豆米洗净放冷水中浸泡1小时后沥干。因为薏米和红豆都很硬。(02)粥锅内注水,大火煮开,加入红豆和薏仁米,中火...
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怎么做香菇豆腐筒骨汤?
  • 怎么做香菇豆腐筒骨汤?

  • 秋天到了,适当吃一些骨头类的汤能够滋补身体。今天小编给大家分享一道香菇豆腐筒骨汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)香菇的准备:将鲜香菇泡洗干净;将香菇一个切成四瓣,备用;(02)豆腐的准备:豆腐选用老豆腐;将豆腐切成小块,备用;(03)取1小块姜,去皮,清洗干净,切成姜片;取1小把枸杞,清洗干净;(04)筒...
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原来猪肉丸子汤这样做更美味
  • 原来猪肉丸子汤这样做更美味

  • 猪肉丸子汤,即以猪肉丸子为主要材料熬制的汤。顾名思义,猪肉丸子即猪肉制成的丸子,一般用猪肉剁碎搅匀之后捏成丸子形状再用水煮熟制成,其质地爽口有弹性,在与猪肉的营养价值相同的前提下得到了与一般猪肉不一样的风味,因而深受人们欢迎。下面将介绍制作猪肉丸子汤的方法。操作...
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炖汤时放盐有学问
  • 炖汤时放盐有学问

  • 很多朋友都比较喜欢煲汤,煲汤时放盐的时机直接影响汤的口感,今天我们来具体介绍介绍炖汤放盐的学问操作方法(01)我们一般不提倡煲汤时一早把盐放入,原因是放盐的时间过早,盐煮的时间太长了,会与肉类发生化学反应,影响汤的味道,变得很淡,肉中的蛋白与盐发生化学反应,也使肉很难炖烂。...
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孕妇夏天适合喝什么汤?
  • 孕妇夏天适合喝什么汤?

  • 操作方法(01)由于孕妇本身的代谢和胎儿发育所需要的营养,则营养需要将更多,夏季多喝汤不仅能增强食欲,调节口味,补充体液,而且能防病抗病,对健康有益,那么夏天孕妇喝什么汤好呢?下面我为大家推荐一些营养食谱。(02)冬瓜汤冬瓜250克,煎汤,日服两次。——可做饮料。(03)川贝雪耳炖木瓜雪耳...
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干贝冬瓜汤的做法
  • 干贝冬瓜汤的做法

  • 富含蛋白质   低盐操作方法(01)干贝用清水泡半个小时左右(02)冬瓜去皮后切成小块状(03)锅中倒入适量的清水后,放入姜皮(4-5片),待水热后加入干贝煮开(04)倒入冬瓜后小火煮至冬瓜透明柔软(10分钟左右)(05)加入盐完成(也可添加一点葱花,很香)特别提示煮的时候将泡干贝的水一起,味道更好...
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下奶猪蹄汤的做法
  • 下奶猪蹄汤的做法

  • 下奶用的猪蹄汤可以选择黑豆猪蹄汤,对于一些妈妈在怀孕和产后有四肢疲乏,腿部抽筋、麻木等症状,都是有一定的食疗功效的。把这两样食材放在一起做汤,营养丰富,功效多。操作方法(01)把食材都准备好。(02)黑豆要提前洗干净,放入碗里用清水浸泡10个小时以上。(03)猪蹄要清洗干净,去掉上面...
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红豆薏仁汤怎么做
  • 红豆薏仁汤怎么做

  • 红豆富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,排除体内废物,薏仁含有薏苡素,可加速新陈代谢和血液循环,帮助身体排出多余水分。下面教大家红豆薏仁汤的做法。操作方法(01)把红豆和薏仁洗干净放盆里,加入凉水浸泡。(02)把泡过的红豆薏仁放进高压锅里,用水煮,水位要高于红豆薏仁。(03)水煮开后,根据个...
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做青菜豆腐汤的最好的方法
  • 做青菜豆腐汤的最好的方法

  • 青菜豆腐汤是一道家常汤食,主要材料为青菜和豆腐。怎样做出好吃的青菜豆腐汤呢?下面小编就把青菜豆腐汤的做法分享给大家。操作方法(01)青菜择去根茎分成单叶片,用水反复冲洗干净泥沙,控干水分切成青菜段备用(02)豆腐一块300克左右切成大小均匀的块状备用(03)葱、蒜剥去外皮清洗干...
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羊肉炖胡萝卜的做法
  • 羊肉炖胡萝卜的做法

  • 在北方立冬都会吃羊肉去寒,下面我们就一起来看看羊肉炖胡萝卜的做法吧。操作方法(01)将羊肉、胡萝卜洗净切块。(02)将羊肉放入锅中加水、生姜、料酒,煮5分钟去腥。(03)将去腥的羊肉、胡萝卜放入砂锅中加入适量的水,煲2个小时。(04)在煲好后放盐就可以了。...
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燕麦红枣花生糯米粥的做法
  • 燕麦红枣花生糯米粥的做法

  • 粥的做法多种多样,今天来个燕麦、红枣、花生、糯米搭配红糖做成粥,做出来的成品即营养又好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)糯米用水泡半个小时左右,燕麦、红枣、花生准备好。(02)红枣去籽,和燕麦、花生用水泡洗干净。(03)放进锅里加3碗水大火烧沸转小火。(04)小火煮30分...
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广式红豆沙糖水的做法
  • 广式红豆沙糖水的做法

  • 小时候最喜欢吃红豆沙糖水了,特别是到了夏天,妈妈就会做,特别好吃,下面介绍下如何做红豆沙糖水吧操作方法(01)红豆洗干净,然后用开水浸泡半个小时,这样方便煮熟(02)泡过的红豆放入锅中,倒入适量的水然后加一定冰糖,视个人口味而定(03)开大火开始煮,烧开后放入陈皮转中火煮两三个小时(04)然...
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鸡肉粥的做法
  • 鸡肉粥的做法

  • 鸡肉粥非常的好吃,如果想学的话在下面的经验里面和我一起学一下吧,自己亲手做一个美味的佳肴操作方法(01)准备食材(02)把水煲开后放下米到里面煲(03)中途细火煲到细滑面面(04)等到差不多啦,把鸡肉放进去再煲一会(05)搅拌熟了就成了(06)吃粥咯...
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