客家咸汤圆的做法
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汤圆大家想到的应该就在市面上所卖的包陷的汤圆,我所介绍的这个就是咸汤圆,一般我们“陆河”那里都是有什么节日才会做来吃的。
客家咸汤圆的做法
(01)先倒出糯米粉若干
(02)把粉搓均匀,搓成条状
(03)切成一小块,记得沾点糯米粉,这样不会黏在一起
(04)切好萝卜
(05)把粉肠,排骨,萝卜,香菇放进去煮半个小时,最后把丸子倒进去煮,15分钟
(06)切好芹菜
(07)已经煮好好啦,最后放点芹菜。
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