自制甜水汤圆如何做
- 小吃甜点
- 关注:7.57K次
周末的下午,想喝点甜甜的汤。家人说煮点小汤圆吧。于是取出糯米粉,温水揉成面团,掰小团扔沸水里,加些酒糟、白糖,一碗自制甜水小汤圆就好啦。
操作方法
(01)取出200g糯米粉。
(02)加温水,揉制成糯米粉团。
(03)准备酒糟。如果喜欢酒味,可选用发酵时间较长的酒糟。
(04)起锅烧水,直到水开。
(05)将少量酒糟、白糖放入沸水锅里煮。
(06)糯米粉团掰成小团,煮到沸水锅里。
(07)将所有糯米粉全部掰成小团,煮到糯米粉团浮起来后,关火。
(08)起锅装碗里。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://miaozhigu.com/zh-cn/rqms/tiandian/ojgj0.html