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关于木耳的百科

木耳炒蛋怎么做
  • 木耳炒蛋怎么做

  • 木耳炒蛋怎么做呢?那么下面由小编为大家大概的讲解一下,让大家知道是怎么回事。操作方法(01)首先我们先把鸡蛋打匀,然后锅里放油,油热后倒入鸡蛋炒熟就拿碗盛出来备用。(02)接下来我们锅里再放入少量的油,把生姜和葱切成段放入进去,然后把生姜和葱段翻炒出香味。(03)接下来我们倒入泡...
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西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法
  • 西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法

  • 西葫芦具有清热解毒、减肥瘦身、保肝护肾作用,日常食用些西葫芦,对我们身体健康有益。今天小编主要用西葫芦搭配圆葱、木耳、西红柿素炒,下面我把西葫芦圆葱木耳炒西红柿的做法,分享给大家,喜欢的朋友可以看看。工具/材料适量西葫芦、圆葱、木耳、西红柿、葱、干辣椒、蒜、食...
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云耳和木耳的区别
  • 云耳和木耳的区别

  • 云耳是木耳的一个种类。云耳是高海拔产品,而木耳则是所有长于木头上耳朵状真菌体的通称。木耳有好几个分类,功效都差不多:黑木耳,东北小木耳,云耳。黑木耳为朵最大,云耳其次,东北小木耳最小。...
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5种洋葱木耳的家常凉拌做法爽口清脆简单又营养 超过瘾
  • 5种洋葱木耳的家常凉拌做法爽口清脆简单又营养 超过瘾

  • 简要回答洋葱和木耳是常见的食材,它们的搭配能够制作出多种爽口清脆的凉拌菜。介绍5种家常凉拌洋葱木耳的做法,简单易行,营养丰富,让人回味无穷。一、凉拌洋葱黄瓜木耳1.准备的食材包括黄瓜、木耳、洋葱、熟白芝麻、生抽、陈醋、料9、香油、蒜末、小米辣和白胡椒粉。2.将泡发...
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木须木耳的家常做法
  • 木须木耳的家常做法

  • 黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。黑木耳还具有较强的吸附作用,经常食用可以利于体内的垃圾排出体外。特别是经常吸烟的人,食用黑木耳可以清理肺部的垃圾。所以今天小编就向大家介绍一下木须木耳的家常做法。操作方法(01)准备好干木耳,加入冷水泡发,泡发出的木耳质地...
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黄瓜拌木耳:简单爽口
  • 黄瓜拌木耳:简单爽口

  • 这几天,雨停了,天也热起来了,饮食越发清淡了。清爽的凉拌菜走起,简单的黄瓜拌木耳,健康爽口!晚餐来上这么一盘,减少卡路里的摄入,减肥的人儿最喜欢了!而且,晚餐吃得清淡些,也有利于我们的健康!操作方法(01)准备好木耳,用清水洗去浮尘。(02)用清水泡发。(03)泡发至木耳变柔软。(04)煮开水,下木耳...
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木耳煮多久几分钟能熟?
  • 木耳煮多久几分钟能熟?

  • 一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟就可以了,光木耳就是那种发泡后的厚片木耳要煮5-6分钟,木耳煮的时间长,只要不是超长待机,一般不会有毒。煮木耳的时间是含有讲究的,时间不能太短,也不能太长。一般来说叶片薄一点的煮2-3分钟就可以了,光木耳就是那种发泡后的厚片木耳要煮5-6分钟,木...
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肉糜木耳毛豆米蒸豆腐的家常做法
  • 肉糜木耳毛豆米蒸豆腐的家常做法

  • 这道菜不仅操作起来方便快捷,而且美味可口,鲜香软滑,营养更是丰富,其中豆腐和猪肉含有大量的优质植物蛋白和动物蛋白,再加上木耳和毛豆米,使其营养成分更加健全了。工具/材料内酯豆腐1盒肉糜50g毛豆米50g水发木耳50g食用油1小勺料酒少许生姜粉少许香葱少许蚝油1小勺盐1小勺操作...
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如何凉拌木耳好吃?
  • 如何凉拌木耳好吃?

  • 凉拌木耳是一道美味的家常凉拌菜,主要材料为木耳。其操作简单,营养丰富,脆嫩爽口,是大众餐桌上很受欢迎的一道菜品!下面小编就把凉拌木耳的做法分享给大家。操作方法(01)取适量的木耳放入容器中倒入凉水泡发5个小时左右,泡发好的木耳择洗干净根部的杂质并控干水分备用(02)大蒜适量...
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怎样在家做山药木耳炒肉片
  • 怎样在家做山药木耳炒肉片

  • 这是昨天做的山药炒木耳,说实话,其实我这还是第一次把山药炒来吃,以前都是用来煲汤的.没想到炒出来的味道非常好,自我感觉比煲汤的更好吃哦!在我小的时候,平时是很难吃到山药的,那时它基本还属于是“补药”的高贵身份。不像现在,市场上随处都可以买到,价格也不贵,用它来做菜...
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怎样做美味的土豆青椒炒木耳?
  • 怎样做美味的土豆青椒炒木耳?

  • 木耳是一种长在树干上的真菌食物,可以益气补血,预防心脑血管疾病,土豆和青椒的营养价值也非常高,将土豆,青椒,木耳,这样炒一下,特别美味,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的土豆青椒炒木耳?希望能够帮助到大家。工具/材料土豆适量,青椒适量,木耳适量,枸杞子适量,盐适量,鸡精适量,五...
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香干香肠炒鸡蛋木耳的家常做法
  • 香干香肠炒鸡蛋木耳的家常做法

  • 工具/材料香干、香肠、鸡蛋、木耳、花生油、葱、盐操作方法准备香干、香肠、鸡蛋、木耳、葱。将香干和香肠切成寸段,葱切成丝,鸡蛋放入碗中打散,木耳洗净去根。锅中放入花生油,油热后,倒入鸡蛋液,用铲子搅成均匀的小块,炒熟后,盛出待用。锅中再放入少量花生油,油热后,放入葱花炝出...
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如何泡发木耳快速
  • 如何泡发木耳快速

  • 木耳的营养价值较高,具有软化血管的作用,但是一般情况下买回来的木耳都是干的,需要自己泡发木耳,下面小编就教你怎么快速的泡发木耳吧。操作方法01挑选适量的干木耳,不要挑太多,一点干木耳就可以泡很多。02挑选的木耳清洗一下上面的灰尘。03用温水泡木耳,水一定要淹过木耳。04泡...
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大白菜片炒木耳的家常做法
  • 大白菜片炒木耳的家常做法

  • 大白菜片炒木耳,口感爽脆,香而不腻,做法简单,是大众餐桌上常见的一道家常菜。下面小编介绍一下大白菜片炒木耳的家常做法。操作方法(01)用温水快速泡发木耳。把泡发好的木耳清洗干净,装盘备用。(02)白菜洗净,控水。斜刀把菜帮片成片,白菜叶用刀切成同等大小的块,把切好的白菜片和白菜...
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家常菜素炒木耳的做法
  • 家常菜素炒木耳的做法

  • 黑木耳是一种很有营养的食物,也是很多人生活餐桌在常吃的一道美味的菜。黑木耳的营养价值高吃起来很是爽口。操作方法(01)泡发好的黑木耳备用。(02)青红椒蒜米,香菜切好备用。(03)锅烧热放油。(04)放蒜片和青红椒爆香。(05)放入木耳翻炒,放适量盐。(06)放入香菜和鸡精。(07)出锅。特别提示...
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泡好的木耳怎么保存 泡好的木耳隔夜能吃吗
  • 泡好的木耳怎么保存 泡好的木耳隔夜能吃吗

  • 木耳清肠助排便,是很多人都喜欢吃的食物,而大家买回家的普遍是干木耳,吃之前都要用水泡发一下,可是有的人并不是很了解木耳也掌握不住量,一不小心就木耳泡多了,一顿吃不了,那么泡好的木耳怎么保存呢?接下来一起来了解一下吧。泡好的木耳怎么保存1.晒干如果泡发的木耳太多,可以把这...
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土豆胡萝卜木耳炒豆腐的做法
  • 土豆胡萝卜木耳炒豆腐的做法

  • 今天小编有空,在家改善一下伙食,大家都知道,每天吃多种蔬菜,会营养更均衡,今天我就选用土豆、胡萝卜、木耳、豆腐、少量菠菜杆做食材,炒一个好吃又好看的,土豆胡萝卜木耳炒豆腐,这个菜比较适合拌面条吃,下面我把做法说一下,喜欢的朋友可以看看。工具/材料一个土豆,两根胡萝卜,适量木...
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蒜薹炒木耳的家常做法
  • 蒜薹炒木耳的家常做法

  • 木耳有清肺排毒降血压之功效,蒜薹脆嫩爽口,二者一起炒,颜色诱人,味美香溢,属于营养配餐,是养生的菜谱之一。下面介绍一下蒜薹炒木耳的家常做法操作方法(01)用温水快速泡发木耳,洗净控干,装盘备用。(02)蒜薹洗净,切段备用。(03)肉切丝,放入少量料酒,淀粉,用手抓匀,稍腌制一会。(04)切好葱,姜,备用...
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如何制作好吃的豆角木耳面卤汤?
  • 如何制作好吃的豆角木耳面卤汤?

  • 工具/材料豆角,木耳,鸡蛋,五花肉,葱,韭菜,花生油,盐,蚝油,料酒,生抽,水等等操作方法豆角择去两头清洗干净,放入容器中用清水浸泡一下,然后控干水分切成小段取适量的木耳放入容器中用凉水泡发5个小时左右,择洗干净根部的杂质后撕成小朵大葱剥去外皮、韭菜择去老叶清洗干净分别切成葱花、...
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如何制作木耳豆腐汤
  • 如何制作木耳豆腐汤

  • 黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收,从而防止肥胖。黑木耳中的胶质是可以将残留在消化道中的杂质、废物吸附后排出体外。黑木耳中含有的类核酸物质,可以降低血液中的胆固醇和甘油三酯的...
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泡木耳需要注意什么
  • 泡木耳需要注意什么

  • 简要回答注意事项包括:不要用开水泡干木耳,要用冷水或者温水泡干木耳,不要隔夜泡干木耳,可以密封起来泡木耳。很多人到超市购买木耳的时候都是干木耳,他们就想知道,干木耳买回家之后应该怎么泡水效果才好,下面让我们一起去了解这方面的内容吧。详细内容不要用开水泡木耳:开水会破...
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木耳炒肉的家常做法  怎么做
  • 木耳炒肉的家常做法 怎么做

  • 木耳炒肉的家常做法,一起来看看。操作方法木耳提前用清水泡好,去掉木耳蒂,然后切成小块,沥干水分,备用。瘦肉清洗干净,切成薄片,加入适量的花生油、酱油、蚝油、生粉,腌制一会。准备好适量的姜葱,姜葱切碎,备用。热锅下油,放入姜葱煸香,然后倒入腌制好的肉片,翻炒均匀。把肉片炒到七成...
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山药炒木耳做法图解
  • 山药炒木耳做法图解

  • ​记得以前每个暑假最头疼的是小周要吃啥。还要督促他坚持锻炼。今年,小周同学算是懂事很多了,我不管做什么都不会怎么挑食。最让人开心是他目前和爸爸一起每天坚持锻炼爬山和打羽毛球。一大早爬上山跟叔叔阿姨们一起打羽毛球,下山后就是丰盛的早餐,中午和晚饭也吃的很香。山...
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木耳苦瓜炒腊肉的家常做法
  • 木耳苦瓜炒腊肉的家常做法

  • 木耳具有滋补润躁,养血益胃,益气强身,降血糖,抗血栓形成等功效,味道鲜美。苦瓜具有清热解毒,养血滋肝,养颜嫩肤之功效,果味甘苦。腊肉香气浓郁,咸香味美。用木耳与苦瓜搭配腊肉同炒,营养相互吸收,咸香适口,风味独特,消食开胃。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料木耳25克,苦瓜1根,川味...
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木耳瘦肉汤的家常做法
  • 木耳瘦肉汤的家常做法

  • 木耳是一种药用价值很高的食材,多吃一点对身体很好。今天小编给大家分享一道木耳瘦肉汤,希望大家能喜欢。操作方法(01)生木耳并不是每个季节都有的;我们家里备用的通常都是干木耳;提前将干木耳泡在水里,让它变软;(02)将泡开后的木耳清洗干净,切去头部的小结,再切成小块;取1块瘦肉,将瘦...
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