![火腿片蒸子鱼的家常做法]( "火腿片蒸子鱼的家常做法")
- 长江子鱼是具有地方特色的淡水鱼，肉质细嫩，味道鲜美，加入一点火腿片一起清蒸，口感更为鲜香，非常美味。操作方法（01）子鱼在菜场宰杀好后，回家清洗干净，鱼腹内的黑膜一定要彻底清洗干净，不然会有鱼腥味。（02）将清洗干净的子鱼切下鱼头和鱼尾，鱼身切成均匀的小段。因为这里蒸子鱼只用鱼身...
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![如何做龙利鱼片蒸蛋？]( "如何做龙利鱼片蒸蛋？")
- 龙利鱼片蒸蛋是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做龙利鱼片蒸蛋才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法首先准备好要用到的龙利鱼、鸡蛋和生姜，如下图所示。然后把龙利鱼切成薄片，放入生姜...
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![蒸茄子的做法]( "蒸茄子的做法")
- 茄子可以降低胆固醇，防止血管硬化和破裂，还可以防癌。怎么做蒸茄子吃到原汁原味的茄子？操作方法（01）将茄子洗净切瓣备用。（02）放进蒸锅，蒸7分钟左右。（03）把大蒜瓣切末。（04）加入适量盐，生抽，香醋和鸡精拌匀成调汁。（05）把蒸熟后的茄子放在盘中。（06）浇上调制好的调料，均匀浇后，即可食用。...
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![怎样蒸茄子好吃]( "怎样蒸茄子好吃")
- 忙碌的时候，做饭就想偷懒。怎样做菜更节约时间呢？那就做个蒸茄子吧。煮饭的时候，在电饭煲上加个蒸隔，问题就可以这样简单的解决了。操作方法（01）将茄子洗净，去掉头尾。对破切开，将茄子分成两块。茄子显得有点厚，再从中间破开，但不要完全划断。最后顺着茄子划成条状，但都不要断开。（02...
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![肉片海鲜菇蒸粉丝]( "肉片海鲜菇蒸粉丝")
- 今天用海鲜菇、肉片搭配粉丝蒸，粉丝把海鲜菇和肉汁吸入，做出来的成品味道非常棒，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）粉丝、海鲜菇、猪肉准备好。（02）用锅把水煮沸。（03）放粉丝进去灼2分钟左右捞上碟子。（04）猪肉切成片，加适量的盐、姜蓉、2勺生抽。（05）1勺料酒腌制几分钟，海鲜菇...
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![蒸茄子需要多长时间 蒸茄子的做法]( "蒸茄子需要多长时间 蒸茄子的做法")
- 茄子是我们经常吃到的食物，茄子是非常美味的食物，很多人都非常喜欢吃，蒸茄子是很常见的一种吃法，那么蒸茄子需要多长时间呢？一起来了解一下吧。蒸茄子需要多长时间如果是皮薄的长条茄子切块蒸五分钟左右便可熟透；如果是皮比较厚的圆茄子一般要上锅蒸10-15分钟才能熟透；不确定茄...
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![盐蒸橙子的做法]( "盐蒸橙子的做法")
- 很多人不知道盐蒸橙子的做法，下面就介绍一下盐蒸橙子的做法。操作方法（01）将橙子洗干净后，切开橙子顶盖，在橙肉上撒上盐，放进碗里。（02）用筷子将盐插进橙子的果肉里。（03）橙子顶盖盖上后，放入蒸锅内，蒸15分钟左右。（04）蒸好后装盘，盐蒸橙子就完成了。...
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![清蒸鲢鱼片的做法]( "清蒸鲢鱼片的做法")
- 工具/材料鲢鱼1条，姜丝、香葱、老干妈酱、生抽适量。操作方法把鲢鱼清理干净。切成一片片厚片摆在碟子。放置锅里。大火蒸12分钟。把蒸熟了的鱼拿出来，倒掉鱼里面的汤水。铺上香葱丝、姜丝。洒上适量的生抽。开火下油，下香葱白、老干妈酱进去滚一下。然后把调料浇到鱼面上就...
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![包子蒸多久才熟 包子蒸好多长时间可以熟]( "包子蒸多久才熟 包子蒸好多长时间可以熟")
- 简要回答选择蒸包子时需要蒸10~15分钟的样子。蒸包子的时候建议用凉水。因为使用凉水蒸包子可以让包子在水中缓慢的加热，这个过程让包子面二次醒发，从而导致蒸出来的包子比较大，而且特别的松软，口感还比较丰富。蒸包子时的注意事项在选择蒸包子的时候，两个包子之间要留有两指...
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![蒸梭子蟹要放生姜片吗]( "蒸梭子蟹要放生姜片吗")
- 简要回答平时我们在蒸梭子蟹时，要适当的放几片生姜片。毕竟梭子蟹属于寒凉性食物，加上几片生姜片，能够有效的去除梭子蟹中的部分寒气。然而梭子蟹其实含有丰富的营养成分，属于海鲜中的一种，具有一定的海鲜味。而我们放入生姜片也能够有效去除腥味。当然生姜片中含有一定量的姜...
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![蒸茄子怎么做？]( "蒸茄子怎么做？")
- 最近迷上了蒸菜，这不今天又偷学了一道蒸茄子的做法。操作方法（01）把茄子去梗去尾切成条状备用（02）把茄条放入盐水中浸泡一会儿，这样蒸出的茄子不易发黑（03）把茄子捞出放在锅中隔水蒸熟（04）姜蒜，小米椒切末备用（05）锅中放入适量油烧热后倒入姜蒜末，小米椒末爆香（06）然后盛入碗中，加入适量盐...
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![粽子是煮还是蒸？]( "粽子是煮还是蒸？")
- 粽子蒸和煮都是可以的，具体看实际情况和个人选择。1、从便捷角度讲，自家包的粽子煮，超市买的速冻粽子就蒸。2、煮的受热更均匀，所以清水粽子就煮，带馅料的粽子蒸。3、一次加热多种口味的粽子蒸会好一点，一起煮的话会串味。4、如果担心自己包的粽子不紧，用锅蒸保险一点。端午节马...
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![蒸包子要多久]( "蒸包子要多久")
- （01）蒸包子的时间取决于包子的大小和种类，一般来说，包子的蒸制时间在10-15分钟之间。以下是不同包子种类的蒸制时间建议：（02）1.猪肉馅包子：一般蒸10-12分钟即可。2.小笼包：一般蒸12-15分钟左右。3.藕夹馍：需要切成小块后蒸5-7分钟。4.红豆包子：一般蒸10-12分钟即可。5.菜馅包子：一般...
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![怎么蒸海蛎子]( "怎么蒸海蛎子")
- 海蛎子是我们经常吃的海货，海蛎子上市的季节，几块钱一斤，便宜肉还很肥美，那么海蛎子如何做呢？操作方法（01）首先，先将海蛎子用牙刷或者没有用过的鞋刷，使劲地刷干净，看到壳发白，上面泥土都没有了，就可以做了。（02）把洗干净的海蛎子装盘，备用。（03）锅内放入清水，放入三角架，把海蛎子放入，盖上锅...
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![蒸饺子怎么做？]( "蒸饺子怎么做？")
- 俗话说“好吃不过饺子”，其中又属蒸饺最能保持饺子馅的原汁原味，可是蒸饺要怎么做呢？别担心，今天我就来给大家分享分享：蒸饺子怎么做，大家快来跟我学学吧！工具/材料猪肉葱姜蒜盐香油饺子皮操作方法先准备配料，将大蒜扒皮切碎，老姜切碎，小葱去掉老叶烂叶切碎备用。将猪五花肉洗净后...
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![蒸花馍之小兔子]( "蒸花馍之小兔子")
- 过年了，各种各样的花馍让大家直流口水。家乡的讲究是要给女孩子蒸小兔子馍，小兔子馍也可以按家里的人头蒸，每人一个。那到底是怎么蒸出来的，下面小编就给大家介绍详细的做法。操作方法（01）首先就是要和面，等面发好后就可以蒸了，在捏小兔子之前的步骤和蒸普通馒头是一样的。等面发...
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![如何做蒸鱼式蒸茄子]( "如何做蒸鱼式蒸茄子")
- 茄子做法很多样，最简单不改变形态的方法就是蒸了，下面来介绍一个蒸鱼式蒸茄子的方法；工具/材料茄子1条，蒜5瓣，蒸鱼豉油20ml，葵花籽油30ml，蒸锅操作方法茄子一条，去掉茄子把儿，洗一下；沿着茄子，剖成两半，刀与案板呈45°，切1厘米切片，但不要切透；码放在盘子里，好不好看，全看个人手艺了；备蒜，喜...
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![怎么蒸好饺子]( "怎么蒸好饺子")
- 人们在忙碌的时候都会选择吃饺子，但是很多人在吃饺子的时候一夹皮就破了，或者是饺子一蒸出来皮就破了，如果出现这种情况大概就是你蒸的方法不对，那么该怎么蒸好饺子呢？工具/材料油、白醋操作方法01在选择的蒸饺子的工具上涂上一层油，涂抹均匀，但是也不要涂抹太多。02把包好的饺...
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![怎样蒸包子不粘蒸笼布]( "怎样蒸包子不粘蒸笼布")
- 简要回答把包子沾点水分，用微波炉蒸包子或者用电饭锅蒸包子，包子与包子之间要有一个间隙，控制蒸包子的时间。包子经常被当做早餐食用哦，但是有些人觉得外面的包子不卫生，更喜欢自己来包包子哦。接下来，小编就和大家详细讲解一下怎样蒸包子不粘蒸笼布吧。详细内容沾水首先，我们可...
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![吃橙子蒸蛋有什么好处，橙子蒸蛋的做法]( "吃橙子蒸蛋有什么好处，橙子蒸蛋的做法")
- 橙子蒸蛋的功效与作用，橙子营养丰富，但是你知道橙子和鸡蛋搭配吃有什么功效与作用，下面就来给大家科普下橙子蒸蛋的功效与作用以及橙子蒸蛋的做法。操作方法橙子蒸蛋的功效与作用降血脂橙子含有大量维生素C和胡萝卜素，可以软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。美容...
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![橘子杯蒸肉片的做法]( "橘子杯蒸肉片的做法")
- 今天的菜谱搞些新花样，尝试做橘子杯蒸肉片，做出来的成品味道挺香很好吃。操作方法（01）把橘子的顶端切出来。（02）用一个小勺子把里面的果肉扣完出来。（03）瘦肉切成小片加盐、姜蓉、生抽、料酒腌制几分钟。（04）把腌好的肉片放到橘子杯里。（05）用橘子端盖住。（06）放置锅里大火蒸12分钟。（07...
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![简单的清蒸蛏子]( "简单的清蒸蛏子")
- 蛏子肉味道鲜美，营养丰富，今天教大家清蒸蛏子，做法简单，做出来的成品味道鲜美好吃。工具/材料蛏子，姜蓉、蒜米、生抽。操作方法首先把蛏子清洗几次。【一般在市场买回来的蛏子都吐完泥巴了】然后捞上来放到盘子，放置锅里大火蒸8分钟左右。蒜米、姜蓉准备好。然后把蒸好的蛏子拿...
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![蒸橙子治咳嗽的做法 如何蒸橙子治咳嗽]( "蒸橙子治咳嗽的做法 如何蒸橙子治咳嗽")
- 冬季，温度差异大，保暖没有做好全套。很容易感冒咳嗽。治疗咳嗽的方法多，但是药效慢。喂宝宝吃药又很难受的，我家俩宝，每次都是一起生病，伤不起啊昨晚咳嗽厉害，早早起来蒸橙子吧，每次咳嗽必用此方。那么蒸橙子治咳嗽的做法？下面为大家介绍。蒸橙子治咳嗽的做法1.把橙子洗干净后放在...
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![发面蒸包子技能]( "发面蒸包子技能")
- 在北方，包子是一种常见的食品。全国各地各种各样的包子五花八门，做法、配料都不尽相同。包子如何和面？包子怎么发面才松软呢?怎么蒸制呢？今天，就来给大家一一解答~操作方法（01）酵母：我使用的酵母是超市买的。酵母的量是相对的而不是绝对的，要根据发面环境的温度和速度来决定；酸母使...
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![如何蒸饺子吃]( "如何蒸饺子吃")
- 饺子是中华名族的传统美食，但是饺子除了煮着吃还可以有很多种吃法，下面我就为大家介绍一种简便易学的蒸饺子。操作方法（01）准备饺子、食用油当然还有蒸笼，当然没有蒸笼的朋友也可以用点饭煲，现在的电饭煲基本上都有蒸笼功能，如果没有那么小编只能说朋友你奥特了。（02）用食用油均匀...
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妙知谷
