![蒸饺饺子皮的做法]( "蒸饺饺子皮的做法")
- 水饺的皮在市场超市都买的到，但是蒸饺的皮可就不那么容易买的到，那么如何自己做蒸饺的饺子皮呢？在此之前准备好足量开水。和面之烫面（01）把面粉放入盆中（面粉的量据人口及菜量而定），然后将开水均匀的倒在面粉中，同时迅速用筷子搅拌成絮状.（02）倒开水的时候切忌不可着急一次性倒入，把...
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![蒸饺可以冻起来再蒸吗？]( "蒸饺可以冻起来再蒸吗？")
- （01）蒸饺与水饺的做法是不同的，虽然都是饺子，但是蒸饺包的会比水饺大一些，而且和面的方式也与水饺不一样。蒸饺在制作过程中，一般是采用烫面的方式来制作蒸饺皮的。（02）烫面不吸收水分且粘性大，不用担心饺子里的汤汁渗透，将出不完的蒸饺冷冻起来，等到想吃的时候再蒸，是不会影响蒸饺的...
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![怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺？]( "怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺？")
- 韭菜的营养价值非常高，富含多种蛋白质，维生素和微量元素，经常吃韭菜可以补肾壮阳，鸡蛋的营养价值也非常高，将韭菜，鸡蛋，粉丝这样做一下，做成蒸饺，特别美味，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的韭菜鸡蛋蒸饺？希望能够帮助到大家。工具/材料韭菜适量，鸡蛋适量，粉条适量，盐适量，鸡精适...
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![水晶蒸饺制作方法]( "水晶蒸饺制作方法")
- 美味的水晶蒸饺，是北方的一种特色小吃，历史久远，但现今制作的却很少有了，北方的农家院里，或许可以有幸品尝到。操作方法（01）将萝卜槎成丝状，放入到开水中清煮半分钟，捞出放入冷水中，将冷却的萝卜丝捞出，将水挤干，搅碎，留作馅备用。（02）将肉切碎，加入到备好的萝卜馅中，加入葱沫，姜沫，油少许，加...
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![烫面大蒸饺怎么做]( "烫面大蒸饺怎么做")
- 烫面大蒸饺是一道特色面食，搭配上自己喜欢的馅料包成大饺子蒸制而成。其营养丰富、味道鲜美、制作简单。下面我就把烫面大蒸饺的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料面粉，沸水，韭菜，鸡蛋，木耳，花生油，盐等第等操作方法取适量的面粉放入容器中倒入三分之二开水搅拌均匀，再倒入...
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![怎么做超美味的家常蒸饺？蒸饺的做法详解！]( "怎么做超美味的家常蒸饺？蒸饺的做法详解！")
- 最近小编吃米饭，馒头等主食吃的有些腻了。所以趁着今天天气凉快，就在家里做了蒸饺。毕竟我们平时吃馒头是没有馅的，而且只吃面食不仅容易长胖，还没有什么营养，但是蒸饺就不同了，因为在做蒸饺的时候你可以在里面放各种各样的蔬菜以及肉类，这样不仅能够均衡营养，而且也更好吃一些。...
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![花式饺子包法，蝴蝶蒸饺的包法教学超简单]( "花式饺子包法，蝴蝶蒸饺的包法教学超简单")
- 饺子的花样现在也越来越多了，那么蝴蝶蒸饺该怎么做呢？下面就为大家说一下吧操作方法（01）在包饺子之前当然第一步是和面，方法就是在面粉上兑温水，但是千万不要倒多了，边倒水边揉成面团，然后用擀面杖擀成圆形的。（02）擀好之后就用切饺子的工具切下来，然后将面皮的两边均匀的卷上来，就像...
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![如何做萝卜蒸饺]( "如何做萝卜蒸饺")
- 五一放假不知道去哪里玩，不如在家好好休息一下，做几道美食犒劳一下自己，今天小编告诉大家一个蒸饺的做法，赶紧做起来吧。；工具/材料面粉、胡萝卜、猪肉、耗油、生抽、鸡蛋、洋葱、操作方法适量面粉放入盆里，一杯开水，一边往盆里倒一边搅拌成絮状，之后用手将面团揉至光滑，醒发20分...
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![烫面虾仁蒸饺怎么做？]( "烫面虾仁蒸饺怎么做？")
- 一日三顿饭顿顿吃什么？想必这是大家都会很发愁的一件事，尤其是那些做了妈妈的女性，既要保证小朋友的营养跟得上，还要注意食物的口感和味道，不然小朋友不爱吃饭，会出现营养不良的情况哦。说了这么多，就是为了吹嘘一下我今天做的这道烫面蒸饺，不是我自吹自擂，这道蒸饺的味道绝对一流...
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![东北粉面蒸饺怎么和面]( "东北粉面蒸饺怎么和面")
- 东北粉面蒸饺怎么和面操作方法（01）1、澄面(就是小麦淀粉)与淀粉混合均匀，并在锅中将水和盐混合烧开后关火（02）2、粉倒入沸水锅中，用筷子快速搅拌成雪花片状，盖上锅盖，闷十分钟左右（03）3、加入色拉油后，将粉揉匀至面团有光泽后，蒙保鲜膜，等二十分钟左右（04）4、面团搓长条，分成20g左右的小...
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![速冻饺子怎么做蒸饺]( "速冻饺子怎么做蒸饺")
- 操作方法（01）速冻饺子大多都用来煮着吃，但如果做成蒸饺，蘸上大酱也别有一番风味。但如何才能即把速冻饺蒸熟有不使它破裂？让小编告诉你一些小窍门把。1.完全解冻后，把蒸盘均匀涂抹一点食用油，以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里，饺子与饺子间不要粘着，要有一点分离。放水...
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![角瓜鸡蛋蒸饺的做法]( "角瓜鸡蛋蒸饺的做法")
- 蒸饺是我比较喜欢的一款小吃，今天我来给大家介绍一些角瓜鸡蛋蒸饺的做法。操作方法（01）首先取适量的面粉加入适量的温水，把面粉饧成一个光滑的面团醒发半小时左右（02）然后分成一小块一小块的，用擀面杖擀成一块块蒸饺皮备用（03）取适量的虾皮，香葱切成葱末备用（04）取适量的鸡蛋搅拌成蛋...
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![如何制作水晶蒸饺？]( "如何制作水晶蒸饺？")
- 今天小编带来了一道水晶蒸饺的美食，味道特别的好，做法也是很简单的，皮的透明的，可以看见里面的饺子馅，色泽特别的好看，看着就有食欲，所以小编就写了一篇如何制作水晶蒸饺的，想要学习制作水晶蒸饺的人，可以看看小编的噢，好吃美味做法又非常的简单，希望小编的可以帮助到了你噢。制作水...
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![烫面蒸饺的做法]( "烫面蒸饺的做法")
- 烫面蒸饺是一道名小吃，皮薄馅多，味美鲜香，受到大众的喜爱，今天就教教大家烫面蒸饺的做法。操作方法（01）将面粉倒入容器，再用80度水烫面后揉成成较软的面团，等面团略省一会。（02）将买来的肉馅放入碗中，放入少许的盐，少许味精，再加一个鸡蛋和适量的生粉，然后边加水边搅拌肉馅，等到肉馅比较...
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![怎么做沙县蒸饺 沙县小吃]( "怎么做沙县蒸饺 沙县小吃")
- 沙县小吃盛名远播，价格便宜味道又鲜美，沙县小吃店逐渐在各个地方生根发芽。沙县小吃中我最喜欢的就是蒸饺，平常在家也会自己做来吃，下面我就来教教大家如何做沙县小吃中的蒸饺！工具/材料饺子皮五花肉香菇木耳葱姜盐地瓜粉鸡蛋操作方法先准备饺子馅，将五花肉剁碎，香菇，木耳切碎，葱...
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![柳叶蒸饺的制作方法]( "柳叶蒸饺的制作方法")
- 工具/材料面粉，猪肉，韭菜，葱姜蒜，老抽，豆瓣酱，味精，花椒，操作方法新鲜猪肉洗净，砍成肉馅。韭菜洗净，切末，装盘备用。韭菜中加肉，葱姜蒜末，老抽，味精，豆瓣酱，花椒，搅拌均匀。面粉加水，搅匀使其成剂状，静置30分钟，用手将其揉成面团。将面团揉成长条，切成一个个小剂状，用擀面棒将其面皮状，如下图。...
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![家常蒸饺的简单做法]( "家常蒸饺的简单做法")
- 家里小孩很喜欢吃蒸饺，早餐做一笼蒸饺，搭配一碗白粥，真的很美味哦。家常蒸饺的主要食材是玉米和瘦肉，做法简单，又有营养。一起来看看家常蒸饺的简单做法。工具/材料玉米、瘦肉、饺子皮、鸡蛋、香葱、花生油、酱油、盐操作方法把做蒸饺的材料准备好，瘦肉适量、玉米一根、饺子皮...
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![家庭版韭菜蒸饺的做法]( "家庭版韭菜蒸饺的做法")
- 昨天回老家，老妈给我割了好多自己家种的韭菜，无公害的，也非常的新鲜，回来之后我就给孩子们做了韭菜蒸饺，非常的好吃，下面我来分享一下我的做法。操作方法（01）首先食材，韭菜500克，虾米50克，鸡蛋3个，木耳50克。（02）韭菜洗干净切成2毫米的小段备用，木耳提前泡发一下切碎，将虾米淘洗一下，不然...
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![入口柔软蒸饺面的和法]( "入口柔软蒸饺面的和法")
- 昨天刚做了蒸饺，蒸饺面的和法，问我算是问对人了，我来分享一下我的做法操作方法（01）首先准备好面粉，根据包蒸饺的多少来判断用多少面粉。（02）为了让蒸饺皮更加劲道，和面的时候需要在面粉里打一个鸡蛋。（03）然后添加水，水一次不要添加太多，边揉面粉变加水，差不多和成这个样子就可以了。（04...
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![蒸饺需要蒸多长时间？]( "蒸饺需要蒸多长时间？")
- 蒸饺子一般在15-20分钟左右，具体时间要根据饺子的大小、饺子馅而决定。肉馅的蒸饺，相对来说蒸熟的时间是会更长一些的，要想使得蒸饺皮吃起来软一些，也可适当延长时间。当选择减少蒸煮时间时，能够让饺子吃起来更加有嚼劲一些。很多人不太会包饺子的人,自己在家擀饺子皮的时候,...
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![韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法]( "韭菜鸡蛋烫面蒸饺的做法")
- 韭菜鸡蛋烫面蒸饺是由面粉，韭菜，鸡蛋，海米，水发木耳为主要材料，搭配食盐，植物油，香油，味极鲜酱油，料酒等调味料制作而成的美食。下面小编就把这道美食的制作方法分享给大家。希望大家喜欢！操作方法（01）韭菜择洗干净，沥干水分切成末（02）面粉倒入开水烫一下搅拌均匀，待不烫手的时候揉成面团...
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![早餐蒸饺的家常做法]( "早餐蒸饺的家常做法")
- 早餐最喜欢吃的就是蒸饺，外面店里的蒸饺馅料太少，而且皮太硬，不好吃。所以就只有自己动手了，提前一小时起床，即可吃到香喷喷的早餐蒸饺了。配料很简单，就是番茄、鸡蛋和葱，但味道却很好吃，一大盆，一个人吃光光。工具/材料鸡蛋、番茄、葱、饺子皮、花生油、酱油、盐操作方法提前准...
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![胡萝卜猪肉水饺的做法（蒸饺）]( "胡萝卜猪肉水饺的做法（蒸饺）")
- 水饺是一种好吃的小吃，不同的地方有不同的包发、煮法。今天小编要给大家分享一下胡萝卜猪肉水饺的做法，希望大家也能喜欢。操作方法（01）取两根胡萝卜，将胡萝卜去皮，清洗干净，再搓丝；（02）取一斤猪肉，将猪肉洗净，绞成肉泥；加入适量的生抽、料酒，抓匀，腌制十分钟；（03）将胡萝卜丝、肉末放在同一...
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![蒸饺怎么做]( "蒸饺怎么做")
- 饺子是北方人的主食之一。下面一起来看看蒸饺怎么做吧！操作方法（01）准备好白菜和肉末。（02）白菜先切丝再切丁。（03）攥干水分，放入肉馅中，拌匀即可。（04）饺子皮周边抹上一圈水，把馅包入皮中。（05）放进有隔层的蒸锅里蒸10分钟即成。...
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![蒸饺是哪里的特色？]( "蒸饺是哪里的特色？")
- （01）蒸饺的起源要追溯到东汉时期，在当时“医圣”张仲景首先发明了饺子。后来蒸饺这种美食传播到中国大地的角角落落。（02）在人民的物质生活已经达到极大丰富水平的当下，蒸饺的馅料已从最初的猪肉、蔬菜的简单组合升级成为山珍海味、果品鲜蔬等各式各样材料的多元组合。人们可根...
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妙知谷
