![干煎豆腐 怎么做？]( "干煎豆腐 怎么做？")
- 豆腐中含有丰富的蛋白质，适合各类人群食用，口感也是很好的，今天我们给大家介绍一道好吃的干煎豆腐的做法。操作方法（01）首先我们把豆腐洗净后，然后切成薄片状备用，这里我们一般选用老豆腐，不容易碎的（02）锅中放入适量的油，然后把豆腐一块块放入锅中进行煎制（03）煎制表面金黄后稍微控一...
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![干豆腐怎么做最简单，炒干豆腐的做法]( "干豆腐怎么做最简单，炒干豆腐的做法")
- 好久没有买干豆腐了，周末正好买了一点，虽然很厚，味道也还不差，话说帝都做干豆腐的水平实在是有限啊。干豆腐一般都要用尖椒炒，会更好吃，不过自己确实吃不了辣东西，还是用柿子椒炒，做好以后，吃起来也是很不错的。操作方法（01）准备主要食材：柿子椒和干豆腐，干豆腐是在超市那种现做现卖的...
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![豆腐干的做法]( "豆腐干的做法")
- 豆制品是我们生活中常见的一种食材，含有丰富的蛋白质，口感也是很好的，今天给大家介绍一下红烧豆腐干的做法操作方法（01）首先我们把原材料准备好，适量的豆腐干，葱姜蒜和干辣椒等（02）把豆腐干切成三角块备用，葱姜蒜和干辣椒洗净后切成末备用（03）锅中放入适量的油，倒入葱姜蒜末和干辣椒进...
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![油煎豆腐卷的做法]( "油煎豆腐卷的做法")
- 油煎豆腐卷是家里经常吃的一道菜，根据个人的口味不同，以及习惯做出来的效果也不一样，在这里就举个例子。操作方法（01）将葱，豆腐剁碎备用肉也剁碎备用，包皮摊开放在一边（02）准备一个碗将肉和葱和碎豆腐还有鸡蛋放到一起，搅拌均匀。搅拌之前放入适量的盐和橄榄油调节味道。（03）开始包，注...
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![如何制作香煎豆腐便当？]( "如何制作香煎豆腐便当？")
- 工具/材料秋葵、玉米、香干、芝麻、蒜末、蒸鱼䜴油、生抽、盐、辣椒酱、辣椒面、孜然粉操作方法烧一锅水，待水开后加盐，将秋葵放进去煮1分钟，然后捞出来装在碗中。接着，把玉米切成段，放进蒸锅中蒸熟。将炒锅热好下油，油热后放入蒜末，不断翻炒，再加入蒸鱼䜴油、生抽和盐，再加适量清...
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![豆腐干炒韭菜]( "豆腐干炒韭菜")
- 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心脏；3.含有多种矿物质，补充钙质，防止因缺钙引起的骨质疏松，促进骨骼发育，对...
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![家常煎豆腐家常做法]( "家常煎豆腐家常做法")
- 昨天先去了锦汉展览中心，出来后坐地铁去南泰买做提拉米苏用的马斯卡彭奶酪，八号线坐到江泰路站，出站时在江南大道的那个口，想着往南泰路方向走就可以了，右转进了一条街道，边上确实写着是南泰路，就一直向里走，结果走着走着同一条路不知何时就变成了泰宁路，完全没有了方向感，附近的...
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![凉拌豆腐干的做法]( "凉拌豆腐干的做法")
- 豆腐干具有健胃、抗氧化，增强免疫力的功能。而豆腐干又是我爱吃的一道食材，一般都是凉拌着吃，要想把凉拌豆腐干做的好吃，也是有一些小窍门的哦，不防给大家透漏几点，希望能帮助到您。操作方法（01）把买回来的豆腐干在清水中洗净。（第一步最主要的是，一定要买新鲜的豆腐干，即闻着没有异...
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![芹菜煎豆腐的家常做法]( "芹菜煎豆腐的家常做法")
- 今天给大家介绍一下芹菜煎豆腐——一道符合素食主义者心意的菜——没有肉类，却依然营养丰富、色彩丰富，希望大家能够喜欢。操作方法（01）豆腐的处理。豆腐稍微清洗一下泡在水里备用；（02）处理芹菜。芹菜选择茎的部分，要注意一根一根拨开，清洗干净；切成3-5cm的段状；（03）处理香菇。取鲜香...
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![怎样煎豆腐不粘锅]( "怎样煎豆腐不粘锅")
- 爱吃豆腐的朋友们，每次煎豆腐时老是会遇到豆腐粘锅的情况，那该怎么办呢？操作方法（01）煎豆腐，豆腐的质地要选好，豆腐的做法有很多，做法不同所需的豆腐也就不同。要煎豆腐的话就应该选择质地坚实的，比如北豆腐，就会比较适合煎炸。（02）豆腐选好了，就要处理锅了，锅一定要洗干净，有时候锅中的...
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![干豆腐的做法]( "干豆腐的做法")
- 别名：百页、千张、皮子、豆片、豆腐丝干使用提示：每次约50克营养分析：1.豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐丝含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血管硬化，预防心血管疾病，保护心...
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![干豆腐炖土豆做法]( "干豆腐炖土豆做法")
- 干豆腐炖土豆是一种特别好吃的菜，小编就来简单的告诉大家怎么来做干豆腐炖土豆操作方法（01）准备好干豆腐和土豆，把干豆腐切成条状，土豆切成片状，就好了（02）然后在锅里加入油，然后把蒜和基本调料放入锅里，倒入干豆腐和土豆过一下锅，再到入水在里面炖（03）之后把芡粉勾兑好水，然后干豆腐和...
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![怎样做煎豆腐好吃呢？]( "怎样做煎豆腐好吃呢？")
- 豆腐富含营养蛋白和钙元素，营养价值是很高的。煎豆腐是一道很好下饭的菜，煎熟的豆腐，外焦里嫩，非常好吃。一起来看看怎样做好吃的煎豆腐？工具/材料嫩豆腐、葱、姜、蒜、花生油、蚝油、盐操作方法准备好两块嫩豆腐，两根葱。葱清洗干净，切成葱末，备用。嫩豆腐用清水轻轻冲洗一下，然...
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![如何在家做煎豆腐]( "如何在家做煎豆腐")
- 豆腐一直是中国的老百姓们喜爱的食材，价格便宜而且还能变换各种花样，可以用来炖，用来炒，用来煎，用来烤，每一种方式都有不同的风味。今天给大家示范的就是煎豆腐。操作方法（01）先把豆腐洗净，水沥干。然后将其切成一块一块的，薄厚自己掌握，最好切得薄一些。（02）往锅里放入适当的油，记住不...
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![怎么做豆腐煎饼便当？]( "怎么做豆腐煎饼便当？")
- 工具/材料豆腐、火腿肠、青椒、葱、肉末、紫薯、胡萝卜粒、鸡精、盐、胡椒粉、淀粉操作方法紫薯放入蒸锅里蒸熟。豆腐捣碎后，放入胡萝卜粒、肉末、盐、胡椒粉、鸡精搅拌均匀。加入淀粉搅拌均匀。将搅拌好的豆腐用手压成饼状。热油后，将豆腐饼放入锅里煎，两面都煎到金黄色。...
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![自己怎么做香煎豆腐]( "自己怎么做香煎豆腐")
- 豆腐蛋白质含量很高，又有一股浓厚的豆制品味道，很吸引人，怎么在家做香煎豆腐？操作方法（01）豆腐切块。（02）沾一下鸡精粉，炸制。（03）准备好小菜包。（04）豆腐下锅炸制。（05）不断翻面，炸到焦黄后放酱油和糖，熬一下。（06）出锅装盘，放上一点儿小菜即可。...
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![香煎豆腐的家常做法]( "香煎豆腐的家常做法")
- 豆腐的家常做法很多,豆腐怎么做,如何做豆腐最好吃,豆腐煎炒炸炖酱卤蒸焖怎么做?豆腐的适宜人群、如何挑选豆腐,豆腐禁忌,豆腐储存等都具有很多的讲究,豆腐营养极高，含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6，故此深受美食家的喜爱！操作方法（01）...
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![如何做煎豆腐]( "如何做煎豆腐")
- 豆腐富含丰富的蛋白质，其口感也很独特，尤其是煎豆腐，外脆里嫩，口感一流。操作方法（01）先把豆腐切成厚薄均等的豆腐片备用（02）往豆腐片中加入适量的盐放入清水浸泡20分钟（03）葱姜蒜切末备用，小米椒也剁成末（04）锅中放入适量的油烧热后，把豆腐捞出沥干，轻轻放入锅中进行干煸（05）待一面煎炸制...
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![如何做好吃的煎豆腐]( "如何做好吃的煎豆腐")
- 打从小就爱吃豆腐，豆腐的做法有很多种，我最爱吃的就是煎豆腐，小时候经常妈妈做给我吃，渐渐长大了，自己也开始学会了如何做煎豆腐了，豆腐不仅好吃，而且营养丰富，含有大量的蛋白质，这可是每天必备的营养物质哦，那现在我就简单的教大家如何做出美味的煎豆腐。操作方法（01）首先将适量的豆...
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![怎样做干煎老豆腐]( "怎样做干煎老豆腐")
- 干煎老豆腐属于家常菜谱，主要原料是豆腐，口味是微辣，工艺是煎，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。步骤/方法（01）炒锅放少许油，把豆腐块放入煎至金黄色，翻过一面再煎（02）这样一块块地煎，一次油不要放...
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![如何保存豆腐和豆腐干]( "如何保存豆腐和豆腐干")
- 操作方法准备适量清水，加少许盐，将豆腐和豆腐干浸泡在其中，然后将豆腐和豆腐干，放入冰箱中保鲜。每隔两三天换一次盐水，这样就可以保存十多天。也可以在水中加入适量盐，烧开后将豆腐和豆腐干放在其中煮一下，然后再放入冰箱保鲜，也可以存放一个多礼拜不坏。清水泡豆腐法，这种方法要...
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![怎样煎豆腐才能不碎]( "怎样煎豆腐才能不碎")
- 简要回答我们在煎豆腐的时候，建议小伙伴们先将豆腐切成小块。通常情况下，一小块豆腐都是要放在盐水当中浸泡，一般浸泡半个小时左右再开始切豆腐。这时候我们发现豆腐的柔韧性特别的好，而它不管采用哪种方式烹饪都不会碎。其次我们在煎豆腐之前，也可以直接利用生姜片，将锅适当的...
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![干煎土豆香葱饼]( "干煎土豆香葱饼")
- 工具/材料土豆1个，香葱适量。操作方法把土豆皮刮掉，然后切成丝。【切好的土豆丝不用泡水要保留土豆丝的淀粉】加香葱、适量的盐。加几粒味精搅拌均匀。开火下油。把土豆丝摆到锅里用小火煎。煎7分钟左右用碟子盖住土豆丝，然后压紧碟子，把锅翻转过来，土豆饼就翻转在碟子了。再...
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![豆腐干的家常做法]( "豆腐干的家常做法")
- 豆腐干是豆腐的再加工制品，含有大量的蛋白质、碳水化合物和矿物质，营养丰富，是我们餐桌上常见的食材，今天小编和大家分享豆腐干的家常做法，希望大家喜欢工具/材料豆干香葱盐操作方法将豆干洗干净，切成丝，香葱去根，洗干净切段锅烧热，加入适量油，将豆干放入锅中煸炒豆干炒至表皮微皱...
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![如何做煎豆腐好吃？]( "如何做煎豆腐好吃？")
- 煎豆腐是一道大家经常吃饭的家常菜。那如何做它好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）豆腐请选择新鲜的老豆腐。（2）香葱别买太多。（02）将豆腐用清水洗净，然后用刀切成小块。（03）用刀将葱切成葱花，锅中加入适量的食用油，待油加热至冒烟，倒...
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妙知谷
