![怎样做好吃的乡村蒸水蛋]( "怎样做好吃的乡村蒸水蛋")
- 看似简单的鸡蛋羹，有些童鞋，不是水放多了，导致水蛋分离，就是蒸老了，蛋体呈蜂窝状······要成功蒸出好吃的水蛋，需要控制好水量、水温、打蛋技巧和火候，你想蒸出一碗嫩滑美味的水蛋吗？一起来学学！操作方法（01）香葱洗干净后切成葱花备用。（02）鸡蛋磕进碗里。（03）加入小许盐，少许就好，别...
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![蒸水蛋的做法]( "蒸水蛋的做法")
- 操作方法（0102）用料鸡蛋 2个 盐 1/2茶匙 酱油 少许 油 3滴 温水 约280毫升 葱花 少许蒸水蛋的做法1、将两只鸡蛋打入蒸碗中。2、将鸡蛋打散。3、加入1/2茶匙盐、少许酱油、油打发均匀。4、加入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。5、用勺子把浮在表面的...
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![漂亮可口水蒸蛋的简单做法]( "漂亮可口水蒸蛋的简单做法")
- 要做漂亮可口的水蒸蛋，办法很多。但有些方法比较麻烦。介绍一种简单但效果还不错的水蒸蛋的办法——用温盐水兑蛋液。操作方法（01）两枚鸡蛋，磕破后打入碗内。（02）将鸡蛋搅成蛋液，尽量打散。（03）适量盐放入温开水搅匀，兑入同等量的蛋液里。（04）将鸡蛋液开水上锅，蒸8-10分钟后取出。（05）另...
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![水蒸蛋怎么做]( "水蒸蛋怎么做")
- 蒸水蛋，很家常的一道菜。看似简单，但是要蒸出水嫩嫩的水蛋却非常考功夫。我来教教你吧。操作方法（01）将两只鸡蛋打入碗中打散，加入1/2茶匙盐、少许酱油。（02）入约280毫升温水，一边加水一边顺时针搅拌均匀。（03）蒸锅中放入适量水，烧开。水开后把蛋放入。大火蒸约10分钟。（04）取出，用勺子...
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![简易水蒸蛋的做法]( "简易水蒸蛋的做法")
- 水蒸蛋营养丰富而且口感很好，大人小孩都爱吃。今天小编给大家分享一下怎么做简易的水蒸蛋，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取一个较大的盆子，将4个鸡蛋打入盆里，打匀；（02）倒入一小碗水，再打匀；（03）将蛋液表面的泡沫捞去，给盆子盖上一层保鲜膜；（04）锅里烧开一锅水；水烧开后，将鸡蛋液放上蒸锅...
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![水蒸蛋的制作做法]( "水蒸蛋的制作做法")
- 最近鸡蛋价格前所未有的低，现在吃鸡蛋就是对鸡蛋的支持。水蒸蛋适合老人和孩子吃。这个时节，鸡蛋一定要做熟，水蒸蛋是确保熟的最好方式。操作方法（01）准备食材：鸡蛋和虾皮，鸡蛋是按照人份来的可多可少（02）把鸡蛋打入到大汤碗中，搅成蛋液，放入花椒面，盐，搅匀（03）放入虾皮，选用的是淡干虾皮...
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![怎么使用微波炉做水蒸蛋？水蒸蛋的做法]( "怎么使用微波炉做水蒸蛋？水蒸蛋的做法")
- 水蒸蛋是一道非常简单但是味道非常好的美食，特别适合小孩子食用，不仅做法简单、食用温和、味道香甜，而且营养丰富，是一道老少皆宜的美食，那么今天向上君就为大家带来微波炉制作水蒸蛋的方法。操作方法（01）首先我们准备4个鸡蛋，具体的鸡蛋用量根据人数来定；（02）把备好的鸡蛋打到碗里；（0...
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![水蒸蛋的做法，水蒸蛋怎么做]( "水蒸蛋的做法，水蒸蛋怎么做")
- 水蒸蛋水蒸蛋，是一道老少皆宜的家常食谱，南方人称之为“蒸水蛋”，北方人则称为“鸡蛋羹”。比较适合做宝宝餐步骤/方法（01）1、鸡蛋两个备用。2、把鸡蛋打散。3、加入等量的白开水。4、加少许盐。（02）5、用筷子把鸡蛋打匀，把鸡蛋彻底打散，均匀一点。6、打好的鸡蛋过滤网，把气泡过滤...
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![水蒸蛋最简单的做法]( "水蒸蛋最简单的做法")
- 女儿2岁了，我经常给她做水蒸蛋吃，味道鲜嫩可口，女儿非常的喜欢，下面我来分享一下我的做法。操作方法首先在准备食材，新鲜的一个鸡蛋，虾米少量，小葱少量，儿童生抽适量。鸡蛋打碎在碗里，加入适量水，水与鸡蛋的比例是1:1。然后将虾米用水冲洗一下，这样更干净，也不会太咸。锅里加入适量水...
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![怎么蒸鸡蛋]( "怎么蒸鸡蛋")
- 蒸鸡蛋是一种很好吸收的食物适合老人和小孩食用，而且简单容易学。试试做给家人吃吧！操作方法（01）先把鸡蛋打散，然后加上小半碗水，再加入盐继续搅拌。（02）然后把蛋液用筛子过滤掉气泡。（03）接着把蛋液放入锅中用中火蒸制10~15分钟就可以出锅食用啦！特别提示不要用大火蒸制，用中火。...
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![汽水肉蒸蛋的制作方法]( "汽水肉蒸蛋的制作方法")
- 我今儿介绍的这道，做法和妈妈做的比起来稍有不同，比如，把猪肉换成了鸡肉，把汽水肉换成了汽水肉蒸蛋。这一道新的做法，吃起来一样鲜香味美，上面的鸡蛋非常嫩滑，舀一勺起来，满满的肉汁配上飘香的小麻油和碧绿的葱花，大满足哇，因为肉质绵软，色彩好看，很适合做给老人和小孩子哦，下饭又营养...
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![怎么用蒸蛋器蒸鸡蛋]( "怎么用蒸蛋器蒸鸡蛋")
- 因为个人喜欢吃鸡蛋，就去网上买了个蒸蛋器，蒸鸡蛋都很方便。下面我们来分享一下怎么蒸鸡蛋羹。操作方法（01）准备好两颗鸡蛋，将鸡蛋打到碗里（02）从一个方向把鸡蛋搅匀，边搅变放温开水，在这里我加了半杯的水。（03）给搅好的蛋液加适量的盐，适量的酱油，适量的油，再搅匀。（04）给蒸蛋器底盘加水...
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![滑嫩爽口的水蒸蛋做法]( "滑嫩爽口的水蒸蛋做法")
- 鸡蛋(鸡子)性味甘平,有滋阴润燥功效.适用于热病烦闷,燥咳声哑等证.材料（01）鸡蛋两个(鸭蛋也可以),温水,葱,生抽,芝麻油,盐,量杯,滤勺,锡箔纸,蒸碗做法（01）、打鸡蛋、用筷子不停的打匀了,放适量盐,继续打、放入量杯、加温水(这次我用的是:蛋液:温水=1:1.5),搅匀了、在蒸碗里滴...
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![用蒸蛋器蒸鸡蛋]( "用蒸蛋器蒸鸡蛋")
- 在网上买了个蒸蛋器，功率400W，用它来蒸鸡蛋，用于补充营养。操作方法（01）加适量的水至蒸蛋器中（02）将鸡蛋较大的那头用量杯底部的针刺出一个小洞（03）也可以加紫薯（04）将开关打开，等15分钟左右鸡蛋和紫薯都蒸好了。特别提示水要适量，不能过多或过少切记注意电源，防止烧干。小心烫手...
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![水蒸蛋豆腐的做法]( "水蒸蛋豆腐的做法")
- 现代人越来越讲究健康的饮食。今天小编给大家分享一道水蒸蛋的进化版的菜——水蒸蛋豆腐，希望大家能喜欢。操作方法（01）取一个盆，打入四个鸡蛋，打散；加入一碗水，再打散，打匀；将蛋液表面的泡沫捞除；（02）取3-4根小葱，将小葱的根去除，清洗干净，切成葱花；取4-5个蒜头，将蒜头压一下，去膜，清洗干净...
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![做的水蒸蛋不丝滑有腥味 学会这四个技巧 水蒸蛋既好吃又滑嫩]( "做的水蒸蛋不丝滑有腥味 学会这四个技巧 水蒸蛋既好吃又滑嫩")
- 简要回答在鸡蛋的制作方法中，炒鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋、煮鸡蛋以及水蒸蛋等都是常见的做法。今天，我们将重点介绍一下水蒸蛋的制作技巧。许多人喜欢吃水蒸蛋，但往往做不好，要么口感不滑嫩，要么还带有一些腥味，严重影响了口感。这里将为大家分享四个制作水蒸蛋的小技巧，帮助大家制...
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![香菇味水蒸蛋的做法]( "香菇味水蒸蛋的做法")
- 水蒸蛋不仅制作过程简单，而且好吃又营养。今天小编给大家分享一下香菇味水蒸蛋的做法，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取一个盆，将鸡蛋打入盆里，打匀；加入适量的水，再打匀；盆要大一点，打匀鸡蛋的时候，可以避免蛋液溅出来；（02）将鸡蛋表面的泡沫捞除；将盆表面用保鲜膜包住；提前烧开一锅水；将...
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![蒸鸡蛋多久能蒸好？]( "蒸鸡蛋多久能蒸好？")
- 蒸鸡蛋具体蒸多久要根据你选用的容器来决定。一般用比较厚的单层不锈钢盆，上汽后8分钟左右，加上煮沸1分钟时间，也就是在9分钟左右就能蒸好。如果厚一点就会用到10分钟，如果薄一点8分钟也能做好。鸡蛋羹就是蒸鸡蛋，吃起来细腻顺滑，男女老少皆宜。鸡蛋里面含有丰富的蛋白质，而且动...
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![蒸蛋要蒸多久？]( "蒸蛋要蒸多久？")
- 十分钟左右在制作水蒸蛋时一般都是蒸十分钟左右，这样的水蒸蛋蒸出来更加爽嫩可口，若想吃老一点的水蒸蛋，可稍微延长一点蒸蛋时间，大约12-15分钟左右，不适宜蒸的太久，会影响口感，而且也容易将其中水分烧干，蛋不易成型，因此一定要控制好时间。水蒸蛋是传统美食之一，是一道老少皆宜的...
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![虾仁蒸蛋（超简单的虾仁蒸蛋）]( "虾仁蒸蛋（超简单的虾仁蒸蛋）")
- 如何做营养又简单的菜，相信虾仁蒸蛋算一个很简单又好吃的菜。平时家里可以备一些冻虾仁，找不到菜吃时，能与虾仁搭配的菜实在太多了，随便怎么做，都是一顿好吃的营养晚餐。不过今天家里正好吃虾，所以用的是鲜虾，不过用冻虾仁也是一样的，不过新鲜的虾口感要好些。操作方法（01）食材图~~...
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![水蒸鹌鹑蛋的做法]( "水蒸鹌鹑蛋的做法")
- 给宝宝准备食物真是一件幸福的事情啊。今天小编给大家分享一下怎么做水蒸鹌鹑蛋，宝宝非常喜欢吃哦，大家都可以试试。操作方法（01）如果家里没有蒸蛋器，在做别的准备之前，先烧开一锅水，这样能节省时间；水不需要太多，够用就好；如果家里有专门的蒸蛋器，那这步可以省略，蒸蛋器更方便；（02）取一...
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![光滑Q弹的水蒸蛋怎么做]( "光滑Q弹的水蒸蛋怎么做")
- 水蒸蛋是家庭常做的菜肴，尤其适合小朋友和老人吃。但做水蒸蛋容易，做好却有技巧，否则不是有蜂窝眼就是鼓起皮来。做光滑Q弹的水蒸蛋，有个窍门是用开水。操作方法（01）取两枚鸡蛋，磕破倒入碗内。（02）将鸡蛋打散成鸡蛋液，注意要打散。（03）将刚烧开的开水，一点一点加入鸡蛋液里，一边加水一...
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![蒸鸡蛋羹要蒸多长时间]( "蒸鸡蛋羹要蒸多长时间")
- 简要回答一般在蒸鸡蛋羹的时候可能要10~15分钟的样子，但是人们在选择蒸鸡蛋羹时使用的器具。不同时间方面可能会存在一定的差异性，而人们在现实生活中最常使用蒸锅来蒸鸡蛋羹。由于蒸锅蒸鸡蛋羹，简单易学，需要花费10分钟左右。有部分人群利用微波炉来蒸鸡蛋羹，通常情况下微波...
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![使用蒸蛋器怎么蒸蛋不破？]( "使用蒸蛋器怎么蒸蛋不破？")
- 煮白蛋的方法有很多，现在许多人都是使用蒸蛋器，但经常有些人蒸鸡蛋时，等蒸熟了，鸡蛋也破了还流出蛋液，影响口感也影响美观，这里教大家蒸蛋器怎么蒸蛋不破。扎孔防破裂（01）把鸡蛋清表面用清水洗干净。（02）然后使用剪刀的尖头，在鸡蛋的大头那边刺一个小孔，这样蒸出来的时候鸡蛋就不会破...
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![水蒸蛋糕的做法]( "水蒸蛋糕的做法")
- 蛋糕不一定要有烤箱才可以做的，比如水蒸蛋糕就是不用烤箱做的蛋糕，而且味道不差于烤的那种，下面分享水蒸蛋糕的做法给大家参考。工具/材料面粉250克，鸡蛋10个，白糖适量，奶粉适量。操作方法首先把蛋黄蛋清分开。然后用打蛋器把蛋清打发，一边打一边加入适量的白糖，白糖分几次加，打到...
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妙知谷
