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关于包菜的百科

包菜炒肉家常做法
  • 包菜炒肉家常做法

  • 今天,给大家介绍包菜炒肉的做法,特别简单,有厨房就可以做啦!操作方法(01)准备工作:把包菜切碎,洗净,晾去多余的水分;将鲜肉和蒜瓣切成片,放少量的盐和生抽腌制。(02)把锅烧热,放油,下包菜,炒一会(时间看个人喜欢的生熟度),把包菜装盘。(03)放适量油,将腌制的肉和蒜瓣以及红椒放入油锅中(前面放了...
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如何制作包菜饺子馅?
  • 如何制作包菜饺子馅?

  • 面食非常好吃,接下来我们就来讲一讲如何制作包菜饺子馅。操作方法要想做好吃的包菜饺子馅,我们需要准备以下材料:包菜、猪肉、葱姜蒜、耗油、盐、生抽等。我们首先把包菜用清水清洗干净,然后把包菜切成小块,尽可能的碎一些这样子的话方便做馅。然后把猪肉用清水清洗干净,然后把...
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包菜怎么做才好吃呢
  • 包菜怎么做才好吃呢

  • 包菜是我们生活中很常见的菜,虽然常见,但是包菜其实有很多吃法,那么怎么做包菜才好吃呢?下面就来家教你。操作方法(01)包菜回锅肉:将包菜和蒜苗切好,把五花肉切片,在肉片上放上切好的蒜瓣和干姜,然后拌两下,将菜油倒入锅中加热,油烧热后放入五花肉片翻炒,翻炒至五花肉变色的时候,倒入酱...
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如何做手撕包菜好吃?
  • 如何做手撕包菜好吃?

  • 手撕包菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道手撕包菜才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。工具/材料包菜,腿肉,蒜头,辣椒,地瓜粉,酱油,盐巴,味精。操作方法首先我们要选择新鲜的卷心包和上等的腿肉,作为这道手撕包菜的主要原料,如下图所示。然...
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包菜怎么泡又脆又酸
  • 包菜怎么泡又脆又酸

  • 包菜怎么泡又脆又酸?很多人不知道,下面我们来看看吧。操作方法(01)准备好所有材料,我买了一件多的卷心菜,400毫升一包的米醋大概用了一包半左右。(02)先把三个大可乐瓶里装满纯净水放冰箱里冷藏三到四个小时,如果放冷冻的话差不多一个小时就可以了,不要让它结冰。(03)卷心菜一层一层...
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饭店里手撕包菜为啥好吃?原来大厨这样做,难怪包菜鲜亮口感脆爽
  • 饭店里手撕包菜为啥好吃?原来大厨这样做,难怪包菜鲜亮口感脆爽

  • 简要回答大家好,今天要和大家分享的是炒包菜这道美食的制作。对于包菜这一道食材及烹饪方法,很多人都喜欢用热油对其进行翻炒,就可以让炒出来的包菜特别下饭,像我就是一位特别喜欢炒包菜的人,每次家里做这道美食的时候,都能让我吃上两大碗米饭。然而对这道美食进行制作的时候,在...
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醋溜包菜的做法
  • 醋溜包菜的做法

  • 简要回答醋溜包菜的做法特别的简单,在制作时需要准备好对应的食材,像常见的包菜、葱姜蒜、香醋、蚝油、生抽、白糖等等。醋溜包菜的做法人们在现实生活中想要制作醋溜包菜的时候,首先要将包菜撕成小块,葱姜蒜直接切成丝放到一边备用,将包菜清洗干净。起锅烧油在锅里面放入葱姜...
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酸辣包菜怎么做好吃
  • 酸辣包菜怎么做好吃

  • 包菜是我喜欢吃的蔬菜之一,其中最喜欢的烹调方法就是酸辣包菜,烹调方法也很简单,不会做饭的童鞋只要有心想学习,应该是可以做一次就会的,上传这款简单的家常菜,希望可以帮到不会做饭又想学习做饭的童鞋。操作方法(01)先把卷心菜洗净。(02)葱切段、姜切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5个...
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酸包菜的腌制方法
  • 酸包菜的腌制方法

  • 酸包菜非常下饭,接下来我们就来讲一讲酸包菜的腌制方法。操作方法要想做好吃的酸包菜,我们需要准备以下材料:包菜、淘米水、盐、密闭性比较好的玻璃容器等首先我们需要把包菜摘一下,去不掉坏掉的叶子,然后把包菜切成小块备用。然后把腌制包菜的密闭玻璃容器用清水清洗干净后用...
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手撕包菜的做法大全
  • 手撕包菜的做法大全

  • 手撕包菜是湘菜的一种,做法也有很多种,下面介绍两种手撕包菜的经典做法,做法步骤很详细,相信你很快就会学会的。手撕包菜做法一(01)原料:包菜200克、胡萝卜半段、水发黑木耳3朵、辣酱一小勺、盐少许、鸡精少许(02)1、包菜洗净,用手撕成片。(03)2、胡萝卜洗净,切片。(04)3、黑木耳泡软,洗...
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手撕包菜的家常做法
  • 手撕包菜的家常做法

  • 包菜甘甜可口,而且比其他的菜耐放——两天以内的包菜仍然新鲜好吃,但是也不要放太久,任何菜都是越新鲜越好的。今天刚好家里其他菜都煮完了,我们还有包菜可以煮出美味!操作方法(01)我们在挑选包菜的时候,经常看到这种裂开的包菜,买的时候买这种就对了!裂开的包菜已经完全成熟,口感和...
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腌包菜的做法
  • 腌包菜的做法

  • 大家知道腌包菜吗?来和小编一起看看怎么做的吧!操作方法(01)将包菜洗干净。(02)把洗干净的包菜切成碎后,再次洗一次。(03)接着找一个碗,倒入包菜,再倒入切好的小米椒,适量的白糖,适量的盐以及酱油,还可以放一些辣椒,不管是辣椒酱还是辣椒粉,看自己的喜好,然后搅拌均匀。(04)拿一个密闭的罐子...
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糖醋手撕包菜的做法
  • 糖醋手撕包菜的做法

  • 多吃十字花科菜对身体好,我就常常买来做给家人吃^﹏^^﹏^操作方法(01)包菜撕片,洗净。控水。(02)葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。(03)一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。(04)油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。(05)继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。(06)倒入糖醋汁。大火翻炒。...
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特色小吃——包菜炒灌肠
  • 特色小吃——包菜炒灌肠

  • 灌肠是北京人爱吃的小吃,也是一种大众街头小吃。灌肠在明朝开始流传。《故都食物百咏》中提到煎灌肠说:“猪肠红粉一时煎,辣蒜咸盐说美鲜。已腐油腥同腊味,屠门大嚼亦堪怜。”老北京街头常有挑担小贩经营此食品。有记载:“粉灌猪肠要炸焦,铲铛筷碟一肩挑,特殊风味儿童买,穿过斜阳...
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酸辣包菜的腌制方法
  • 酸辣包菜的腌制方法

  • 酸辣包菜让人爱不释手,那么酸辣包菜的腌制方法是什么呢?感兴趣的朋友可以看一下,如果对你有帮助,那就顺手投个票吧~酸辣包菜的腌制方法(01)首先我们需要烧一锅开水,(02)等降温冷却以后加入适量食盐,(03)同时要把包菜洗干净,把它撕成一片片的晾干,你可以整片或者切成丝晾,(04)然后把盐水倒...
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紫包菜的做法
  • 紫包菜的做法

  • 紫包菜营养丰富,含有多种维生素和矿物质,有强身健体的作用,其中的铁元素,能够提高血液中氧气的含量,有助于机体对脂肪的燃烧,经常食用能够增强人的活力。而且对于维护皮肤健康也十分有益。操作方法(01)紫包菜洗干净切成丝,姜切丝,(02)鸡蛋磕在碗里,加一茶匙清水、料酒、盐朝一个方向打...
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怎么腌包菜好吃又脆
  • 怎么腌包菜好吃又脆

  • 简要回答想要腌包菜好吃又脆,首先将包菜洗净切块,取一大碗,倒入干辣椒、辣椒面,淋入白醋,酒,再加入盐,然后在碗中加入适量的凉开水,搅拌均匀;把包菜倒入碗中充分拌匀,将拌好的包菜装入玻璃罐中,用勺子把包菜压实,这样更入味,腌出来的包菜更脆;最后加盖子密封,放入冰箱冷藏一周即可。在没...
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怎么做出又脆又好吃的手撕包菜炒肉?
  • 怎么做出又脆又好吃的手撕包菜炒肉?

  • 包菜,又名卷心菜,包心菜等。也是我们生活餐桌上最常见的菜之一。包菜能提高人体免疫力,预防感冒,保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中,卷心菜排在第五位哦。而且新鲜的包菜中含有植物杀菌素,有抗菌消炎的作用,对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用哦!操作方...
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蹄筋炒包菜的做法
  • 蹄筋炒包菜的做法

  • 蹄筋好贵啊,一斤要三十几块钱,不过好吃啊!今天小编给大家分享一下蹄筋炒包菜的做法,希望大家都能喜欢。操作方法(01)取几根蹄筋,将蹄筋稍微清洗一下,切成小块;蹄筋不能切得太小了,不然会炒化了;(02)取半个包菜,将包菜洗净,切成小片;(03)取3-4个蒜头,将蒜头去膜,清洗干净,切碎;取一小段大葱,将大...
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凉拌包菜的做法
  • 凉拌包菜的做法

  • 凉拌包菜,可做主菜也可做咸菜。操作方法(01)准备好要吃的包菜,清洗干净后煮一下。(02)用菜刀切成小块,备用。(03)倒入略大一点的碗中,准备筷子。(04)倒入酱油、盐、胡椒粉、料酒、耗油、米醋、香油。(05)用准备好的筷子搅拌均匀。(06)腌制一会,尽量要在19分钟以上为好。(07)再一次搅拌均匀就...
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怎样做美味的包菜红椒炒鸡蛋?
  • 怎样做美味的包菜红椒炒鸡蛋?

  • 包菜的营养价值和大白菜差不多,但是其中的维生素C含量,比大白菜还要高出一倍,经常吃包菜可以提高人体免疫力,预防感冒,鸡蛋的营养价值也非常高,将包菜,红椒,鸡蛋这样炒一下,特别美味,今天小编要和大家分享的是怎样做美味的包菜红椒炒鸡蛋?希望能够帮助到大家。工具/材料包菜适量,红椒...
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包菜炒香肠的家常做法
  • 包菜炒香肠的家常做法

  • 这是一道非常快捷的方便菜,很适合上班族,短短几分钟就能搞定,而且口感还非常好。包菜价廉物美,营养价值很高,经常食用,能促进消化,增强肌体免疫能力,更有防癌抗癌的食疗功效。操作方法(01)包菜冲洗干净后,用手撕成一小片一小片,其中的硬梗要丢弃,这样炒制的时候口感更好。(02)香肠用温水...
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手撕包菜为什么好吃?
  • 手撕包菜为什么好吃?

  • 撕出来的包菜断面会不规则,在炒制的过程中,菜蔬与调味汁的接触面积就会增大,更易入味也更容易挂汁;不用刀切,用老厨师们的话来说是避免沾上铁腥气。手撕包菜是一道很经典的美食,很多人也都非常喜欢吃它,相信大家在吃它的时候一定都被它的美味吸引过,可是很多人不明白为什么手撕包...
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怎样做美味的蒜蓉手撕包菜?
  • 怎样做美味的蒜蓉手撕包菜?

  • 包菜的营养价值非常高,含有丰富的维生素,矿物质,还有各种微量元素,常吃包菜可以健脾养胃,利筋骨,将包菜用手撕一下,再炒特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的蒜蓉手撕包菜?希望能够帮助到大家。工具/材料包菜适量,大葱适量,干辣椒适量,香菜适量,大蒜适量,盐适量,鸡精适量,五...
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如何炒包菜好吃?
  • 如何炒包菜好吃?

  • 炒包菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做好吃呢?今天小编就和大家分享一下它的做法,希望能够帮助到大家。操作方法(01)购买食材(1)肥肉,请购买新鲜的且最好是去皮的;(2)包菜,请选择新鲜且个头小一点的为宜;(3)蒜头可以多买一些备用。(02)将废头洗净、切成片,倒进锅中炸油。(03)将蒜头切...
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