![如何炒包菜更好吃？]( "如何炒包菜更好吃？")
- 工具/材料腿肉，包菜，蒜头，盐巴，味精操作方法首先将买回来的腿肉洗净，肥瘦分开，肥肉和瘦肉都切成薄片，瘦肉用适量的地瓜粉裹一下。肥肉倒进锅中炸油。蒜头切成蒜蓉，待油炸好后，倒进锅中爆香。接着把瘦肉倒进锅中，翻炒三分钟。瘦肉炒好后装盘备用。然后把包菜撕成小片并用清水洗干净...
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![如何做手撕包菜？]( "如何做手撕包菜？")
- 工具/材料包菜300克四川小米辣3只猪油渣60克蒜瓣3颗青葱、盐、葱花、麻油少许生抽、食用油适量操作方法将包菜洗干净，然后撕成大小适中的叶片，然后装进大碗里。接着，在碗中加入少量的盐和麻油。用保鲜膜封住碗口，然后均匀摇晃，这样菜叶会更加入味，而且会变得更软。接下来，在锅里...
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![怎么做出又脆又好吃的手撕包菜炒肉？]( "怎么做出又脆又好吃的手撕包菜炒肉？")
- 包菜，又名卷心菜，包心菜等。也是我们生活餐桌上最常见的菜之一。包菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位哦。而且新鲜的包菜中含有植物杀菌素，有抗菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用哦！操作方...
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![手撕包菜家常做法]( "手撕包菜家常做法")
- 一直都很喜欢吃手撕包菜，每次去饭店吃饭时，朋友问我点什么菜的时候，我总是会选择手撕包菜。没办法我也不想这么“情有独钟”但就觉得饭店的手撕包菜做的很好吃，和我做的一样好吃，哈哈！操作方法（01）手撕包菜，就一定要用手撕的，用刀切就不好吃了。（02）小米椒和蒜片洗净，切片。（03）准备少许...
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![如何炒包菜好吃？]( "如何炒包菜好吃？")
- 炒包菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）购买食材（1）肥肉，请购买新鲜的且最好是去皮的；（2）包菜，请选择新鲜且个头小一点的为宜；（3）蒜头可以多买一些备用。（02）将废头洗净、切成片，倒进锅中炸油。（03）将蒜头切...
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![包菜西红柿荷包蛋面条的做法]( "包菜西红柿荷包蛋面条的做法")
- 大冬天的早晨，能吃到一碗热乎乎的面，该是多么惬意的事情，今天早晨小编就给家人做了，包菜西红柿荷包蛋面，好吃又暖胃，下面我把做法分享给大家，喜欢的可以看看。工具/材料适量包菜、西红柿、鸡蛋、挂面、葱、食盐、香醋操作方法取两个新鲜的西红柿，用清水把西红柿洗净，然后把西红柿...
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![紫包菜的营养价值分析]( "紫包菜的营养价值分析")
- 紫包菜不要看颜色是紫色的，其实它的营养价值是非常高的，下面跟小编一起来了解吧。操作方法（01）抗衰老的作用：紫包菜富含维生素C和维生素B6，可以延缓衰老，保持皮肤的健康活力，让皮肤具有弹性，起到很好的抗衰老作用。（02）抗癌作用：紫包菜大量的花青素，花青素具有抗氧化作用，可以清除体内...
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![醋溜包菜的家常做法]( "醋溜包菜的家常做法")
- 秋冬时节，正是吃包菜的时候。这时候的包菜，质脆味甜，烹饪时还比较容易熟。将包菜撕成小片，下油锅炒制，加点盐和醋，炒熟起锅，一道简单清淡却美味的醋溜包菜就上桌啦。操作方法（01）挑选包裹紧实、叶片新鲜的包菜，将包菜用手撕成小片后，清水洗净。（02）大蒜三瓣，拍扁后将蒜皮剥掉，清水洗净。...
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![凉拌包菜的做法]( "凉拌包菜的做法")
- 凉拌包菜，可做主菜也可做咸菜。操作方法（01）准备好要吃的包菜，清洗干净后煮一下。（02）用菜刀切成小块，备用。（03）倒入略大一点的碗中，准备筷子。（04）倒入酱油、盐、胡椒粉、料酒、耗油、米醋、香油。（05）用准备好的筷子搅拌均匀。（06）腌制一会，尽量要在19分钟以上为好。（07）再一次搅拌均匀就...
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![紫包菜的做法]( "紫包菜的做法")
- 紫包菜营养丰富，含有多种维生素和矿物质，有强身健体的作用，其中的铁元素，能够提高血液中氧气的含量，有助于机体对脂肪的燃烧，经常食用能够增强人的活力。而且对于维护皮肤健康也十分有益。操作方法（01）紫包菜洗干净切成丝，姜切丝，（02）鸡蛋磕在碗里，加一茶匙清水、料酒、盐朝一个方向打...
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![一个包菜两个蛋 两者搭配鲜香味美又下饭 做法简单一看就会]( "一个包菜两个蛋 两者搭配鲜香味美又下饭 做法简单一看就会")
- 简要回答美味的包菜炒鸡蛋的做法，与传统的包菜炒鸡蛋不同，这道菜中加入了一种特别的食材——粉丝，只需10分钟，便可完成。这道菜美味可口，下饭，绝对百分之百成功。粉丝包裹着美味的酱汁，让人回味无穷。一、所需食材1.半颗包菜2.两个鸡蛋3.50克干粉丝4.一大勺蚝油5.三瓣大蒜6.两个...
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![包菜炒香肠的家常做法]( "包菜炒香肠的家常做法")
- 这是一道非常快捷的方便菜，很适合上班族，短短几分钟就能搞定，而且口感还非常好。包菜价廉物美，营养价值很高，经常食用，能促进消化，增强肌体免疫能力，更有防癌抗癌的食疗功效。操作方法（01）包菜冲洗干净后，用手撕成一小片一小片，其中的硬梗要丢弃，这样炒制的时候口感更好。（02）香肠用温水...
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![手撕包菜为什么好吃？]( "手撕包菜为什么好吃？")
- 撕出来的包菜断面会不规则，在炒制的过程中，菜蔬与调味汁的接触面积就会增大，更易入味也更容易挂汁；不用刀切，用老厨师们的话来说是避免沾上铁腥气。手撕包菜是一道很经典的美食，很多人也都非常喜欢吃它，相信大家在吃它的时候一定都被它的美味吸引过，可是很多人不明白为什么手撕包...
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![如何做手撕包菜好吃？]( "如何做手撕包菜好吃？")
- 手撕包菜是一道大家经常吃到的家常菜。那么如何做这道手撕包菜才好吃呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料包菜，腿肉，蒜头，辣椒，地瓜粉，酱油，盐巴，味精。操作方法首先我们要选择新鲜的卷心包和上等的腿肉，作为这道手撕包菜的主要原料，如下图所示。然...
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![包菜为何叫高丽菜？]( "包菜为何叫高丽菜？")
- 简要回答白菜原产于欧洲，在荷兰占领台湾期间传入中国，后来日本人认为白菜和当地人参一样有营养和价值，给它起了“高丽”的名字，不过现在基本上叫的都是包菜或者圆白菜了，很少有人叫高丽菜。白菜的功效白菜不仅营养丰富，而且有很大的好处。吃卷心菜有很多好处。卷心菜中含有植物...
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![酸辣包菜的腌制方法]( "酸辣包菜的腌制方法")
- 酸辣包菜让人爱不释手，那么酸辣包菜的腌制方法是什么呢？感兴趣的朋友可以看一下，如果对你有帮助，那就顺手投个票吧~酸辣包菜的腌制方法（01）首先我们需要烧一锅开水，（02）等降温冷却以后加入适量食盐，（03）同时要把包菜洗干净，把它撕成一片片的晾干，你可以整片或者切成丝晾，（04）然后把盐水倒...
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![甘蓝和包菜的区别]( "甘蓝和包菜的区别")
- （01）甘蓝和包菜是两种不同的蔬菜，它们的区别主要体现在以下几个方面：1.外形：甘蓝和包菜的外形非常相似，都是绿色的大叶子裹成球状。但是，甘蓝的茎叶及外形接近圆形，而包菜的叶子则是一层一层地裹起来，呈球状体。（02）2.颜色：甘蓝的颜色通常是紫红色，而包菜的颜色则是绿色或灰绿色。3.成...
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![正宗手撕包菜的做法]( "正宗手撕包菜的做法")
- 工具/材料包菜，炸好的花生米，红辣椒，葱姜，干辣椒，酱油，蚝油，白糖，陈醋，盐，鸡精，蒜操作方法首先我们准备一些炸好的花生米，把包菜撕成块，把红辣椒切块备用接着我们起锅烧油，油热下入包菜与红辣椒，滑熟捞出备用然后我们在锅中留少许底油，放入葱姜，干辣椒，翻炒出香味接着我们再放入适量的酱油，...
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![蹄筋炒包菜的做法]( "蹄筋炒包菜的做法")
- 蹄筋好贵啊，一斤要三十几块钱，不过好吃啊！今天小编给大家分享一下蹄筋炒包菜的做法，希望大家都能喜欢。操作方法（01）取几根蹄筋，将蹄筋稍微清洗一下，切成小块；蹄筋不能切得太小了，不然会炒化了；（02）取半个包菜，将包菜洗净，切成小片；（03）取3-4个蒜头，将蒜头去膜，清洗干净，切碎；取一小段大葱，将大...
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![如何做炒包菜好吃？]( "如何做炒包菜好吃？")
- 炒包菜是一道大家经常吃到的家常菜。那如何做它好吃呢？今天小编就和大家分享一下它的做法，希望能够帮助到大家。操作方法（01）首先将包菜撕碎用洗米水泡10分钟。（02）然后用漏子捞出包菜沥干。（03）接着锅中放入适量的食用油，烧热至冒烟。（04）然后将蒜头切成蒜蓉，倒进锅中爆香。（05）接着将...
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![腌包菜的做法]( "腌包菜的做法")
- 大家知道腌包菜吗？来和小编一起看看怎么做的吧！操作方法（01）将包菜洗干净。（02）把洗干净的包菜切成碎后，再次洗一次。（03）接着找一个碗，倒入包菜，再倒入切好的小米椒，适量的白糖，适量的盐以及酱油，还可以放一些辣椒，不管是辣椒酱还是辣椒粉，看自己的喜好，然后搅拌均匀。（04）拿一个密闭的罐子...
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![怎样做手撕包菜？手撕包菜的正宗做法]( "怎样做手撕包菜？手撕包菜的正宗做法")
- 手撕包菜这样做，简单又好吃！下面由小编分享一下做法吧！操作方法（01）首先我们将包菜清洗干净，用手撕成片备用，五花肉切片备用（02）然后我们在锅中放入少许油，放入五花肉与蒜片，爆香以后放入老干妈豆豉（03）接着我们放入包菜，加入少许盐，鸡精，倒入一勺酱油，撒上一些小米辣，翻炒均匀关火（04）最后出...
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![蚝油手撕包菜]( "蚝油手撕包菜")
- 非常简单的包菜做法操作方法（01）包菜整个用水冲洗一下，撕成小朵。（02）锅内注入适量清水，大火烧沸后把包菜倒入焯水30秒，捞出沥干水分（03）炒锅内放油，温热时加入蒜片和干红辣椒丝慢慢炒出香味后调成大火，倒入包菜。（04）加入盐、糖、蚝油，快速翻炒1分钟后加入小葱花继续翻炒均匀即可。...
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![糖醋手撕包菜的做法]( "糖醋手撕包菜的做法")
- 多吃十字花科菜对身体好，我就常常买来做给家人吃^﹏^^﹏^操作方法（01）包菜撕片，洗净。控水。（02）葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。（03）一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。（04）油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。（05）继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。（06）倒入糖醋汁。大火翻炒。...
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![蒜蓉手撕包菜的做法]( "蒜蓉手撕包菜的做法")
- 很多人都喜欢吃手撕包菜，包菜的味道鲜甜，而且脆口，无论是搭配肉一起炒，还是素炒，味道都很好吃。一起来看看蒜蓉手撕包菜的做法。工具/材料包菜、蒜头、花生油、蚝油、陈醋、盐操作方法准备好一颗新鲜的嫩包菜，四瓣蒜头。包菜一定要用手撕，不要用刀切哦。把包菜的菜梗给摘下来，扔...
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妙知谷
