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关于五花肉的百科

怎么做土豆炒五花肉?
  • 怎么做土豆炒五花肉?

  • 操作方法土豆切块,可以不用去皮,洗干净就好。切好的后,建议再冲洗一下,将表面的淀粉冲一下,比较不容易粘锅。五花肉切片,不要切太大块,也不要切得太薄。将五花肉放到热锅里炼一下油,并放入花椒、酱油等爆一下香。将土豆倒入锅中,快速翻炒。翻炒两三分钟后加入盐、花椒粉等调料。放...
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五花肉炒芦笋的家常做法
  • 五花肉炒芦笋的家常做法

  • 芦笋是一种吃新鲜的蔬菜,营养非常丰富,被称为“蔬菜之王”,不仅蛋白质含量很高,维生素的含量也很高,有些人还把它作为一种保健药材、据说有抗癌的作用。到底是不是真的抗癌我们不清楚,但是好吃、营养丰富就好了!操作方法(01)购买芦笋的时候,可以把尾部稍微折一下看看是不是硬脆,如果...
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怎么做五花肉卤笋?
  • 怎么做五花肉卤笋?

  • 笋可以增加食欲、清热败毒,对人体很好,和五花肉一起卤成的菜,非常下饭。今天小编给大家分享一下怎么做五花肉卤笋。操作方法(01)笋的准备:将笋清洗几遍,再切成小块;买的时候要注意,如果笋太硬了、就太老了、就不好吃了;(02)豆腐干的准备:豆腐干什么颜色都可以,口味区别不大;将豆腐干清洗...
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五花肉炒白萝卜的家常做法
  • 五花肉炒白萝卜的家常做法

  • 白萝卜甘甜可口,通常都是用来炖汤,但是炒着吃,味道也是非常棒的!今天小编就给大家介绍一道五花肉炒白萝卜,希望大家能喜欢。操作方法(01)将白萝卜清洗干净,削去皮,斜着滚刀切成小块状;五花肉最好选择肥瘦相间的;将五花肉清洗干净,切成2-3mm厚2-3cm宽的块状;(02)洗3-4个干红辣椒,备用;蒜苗1...
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香煎五花肉的家常做法
  • 香煎五花肉的家常做法

  • 在韩国,猪肉之中最贵就是五花肉和排骨,随着韩国的美食影响,这几年我们的市场五花肉价钱明显提高,而且非常抢手,很多人都学起韩国香煎五花肉来,煎出来的成品,味道确实非常浓香好吃,下面把它的做法分享给大家参考。工具/材料五花肉250克,腐乳1砖,姜蓉,1勺生抽,1勺料酒。操作方法首先把...
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红萝卜冬瓜炒五花肉的做法
  • 红萝卜冬瓜炒五花肉的做法

  • 用红萝卜、冬瓜搭配五花肉做一道美味好吃的家常菜,做法简单,下面把它的做法与步骤分享给大家看看。工具/材料五花肉200克,红萝卜150克,冬瓜150克,姜蓉、蒜米适量,1勺生抽,1勺料酒,适量的水淀粉。操作方法首先把冬瓜去皮去籽,然后切成小丝,红萝卜去皮也切成丝,五花肉切成薄片。五花肉...
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如何做五花肉炒凉薯?
  • 如何做五花肉炒凉薯?

  • 五花肉炒凉薯作为一道非常可口的家常菜,但是很多人不会做。今天小编就和大家分享一下这道菜的做法,希望大家会喜欢。操作方法(01)购买食材(02)处理食材:五花肉切片,凉薯、红菜椒切条,蒜和姜切碎。(03)热锅凉油,下入五花肉翻炒。(04)肉变色后,加入姜泥和蒜泥,炒香。(05)倒入适量的老酒、生抽...
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泡菜五花肉的制作方法
  • 泡菜五花肉的制作方法

  • 今天小编要和大家分享的是如何制作泡菜五花肉。希望能够帮助到大家。操作方法(01)首先将买回来的五花肉洗净切片。(02)然后将五花肉倒进锅中焖煮5分钟。(03)然后将泡菜倒进锅中和五花肉一起翻炒3分钟。(04)接着往锅中加入1勺的盐和1勺的味精,翻炒片刻就可以出锅了。(05)一道美味可口...
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炸五花肉的家常做法
  • 炸五花肉的家常做法

  • 炸五花肉片是一道很受欢迎的传统鲁菜,具有味道鲜美、口感柔韧、色泽金红、老少皆宜的特点。干炸五花肉片的做法很简单,特别适合在家庭条件下制作。操作方法(01)1.肉切成半厘米厚的片,加入适量盐、味达美拌匀。(02)2. 放入一个鸡蛋抓匀。(03)3.静置半小时放入适量淀粉抓匀待用。(04...
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梅菜五花肉的做法
  • 梅菜五花肉的做法

  • 简要回答梅菜五花肉的做法:五花肉焯水,放入冰箱冷冻30分钟,切成薄片,沾上料汁,然后装入碗中。之后铺上炒好的梅干菜,上锅蒸40分钟即可。梅菜五花肉是我国的一道特色菜,在我们家乡过年过节都会有这道菜,吃起来软烂入味,非常下饭,下面给大家分享一下具体的做法。详细内容首先挑选一块...
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牛五花肉是哪个位置的肉
  • 牛五花肉是哪个位置的肉

  • 简要回答牛五花肉主要牛腹部的肉,不油不腻,营养价值很高,含有丰富的维生素B6,可以增强身体抵抗力。五花肉一般我们都是指的猪肉,肥瘦相间,肥而不腻深受很多人喜欢。相比于猪肉五花肉,牛五花肉了解的人并不多,那么牛五花肉一般是在牛的哪个位置呢?下面来给大家具体的介绍一下。详细...
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辣白菜炒五花肉怎么做
  • 辣白菜炒五花肉怎么做

  • 辣白菜炒五花肉属于家常菜谱,白菜微寒、味甘、性平,归肠、胃经。有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴步骤/方法(01)1、取五花肉(要肥的多一点)先焯一下,然后煮熟(筷子能扎透)。(02)2、五花肉切段,片不要太薄。(03)3、辣白菜改刀切段。(04)4、油下锅,油热加入五花肉翻炒。(05)5、加入辣...
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豆豉压煮五花肉
  • 豆豉压煮五花肉

  • 闽南人特别喜欢吃豆豉。今天小编给大家分享一下豆豉压煮五花肉,希望大家都能喜欢,味道非常棒。工具/材料材料:五花肉豆豉蒜头姜八角桂皮香叶干红辣椒腐乳冰糖盐鸡精食用油老抽生抽料酒操作方法五花肉要选肥瘦相间的,小编家里人比较喜欢吃肥一点的,我们就准备的是稍微肥一点的;...
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家庭自制生煎五花肉
  • 家庭自制生煎五花肉

  • 这道五花肉,首先允许自夸一下,成品实在是太好吃了,只是相对时间长了些,但操作起来确实很很的简单。零厨艺的,赶紧尝试一下吧,保准不会让你失望。操作方法(01)五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时。(02)均匀打片。(03)加一勺料酒。(04)加一勺蚝油。(05)加一勺海鲜酱,搅拌一下。(06)再撒入黑胡椒粉。(07...
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五花肉炒笋干的做法
  • 五花肉炒笋干的做法

  • 五花肉炒笋干简介笋干吸收了五花肉的香味,味道更悠长,而五花肉肥而不腻,真是很不错的下饭菜呢步骤/方法(01)笋干摘取干净(02)笋干用温水浸泡半天(03)泡好的笋干切成小段(04)用加了料酒的开水煮15分钟(05)煮过的笋干冲洗干净沥干水(06)五花肉煮至定型(07)煮好的五花肉切薄片(08)黑木耳泡发洗...
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怎么做辣味花菜白萝卜炒五花肉
  • 怎么做辣味花菜白萝卜炒五花肉

  • 天气渐渐凉了起来,需要吃点辣味的菜来暖暖身体。今天小编给大家分享一下怎么做辣味花菜白萝卜炒五花肉,希望大家能喜欢。操作方法(01)花菜的准备:取适量的花菜,将花菜切成小块,泡洗干净,沥干水分;(02)白萝卜的准备:取一小块白萝卜,将白萝卜去皮,清洗一下,切成小块;(03)白萝卜的处理:将白萝卜...
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怎样做五花肉好吃
  • 怎样做五花肉好吃

  • 五花肉切薄片,口感更好,加上青蒜和菜椒搭配,色泽好看。香气扑鼻。营养丰富。值得尝试。操作方法(01)准备好配料:姜切丝,蒜切片,青蒜和菜椒切段。将五花肉煮熟捞出。(02)将五花肉过凉水。(03)彻底凉后再切成薄片。(04)炒锅放入适量油,七成热,放入五花肉煸炒出香味。(05)炒至肉片微微卷起,加姜...
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莲藕炒五花肉的做法
  • 莲藕炒五花肉的做法

  • 莲藕清脆甘甜,特别适合冬天这个干燥的天气吃,加入五花肉一起炒,真的很好吃。下面一起来跟着小编品尝下莲藕炒五花肉吧。工具/材料五花肉、莲藕、香菜、姜、蒜、花生油、耗油、盐操作方法01准备好所有材料,五花肉买了一条,莲藕一节,再买了五毛钱的香菜。02五花肉洗干净,沥干水分,...
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烧烤五花肉的腌制方法
  • 烧烤五花肉的腌制方法

  • 烧烤五花肉的腌制流程操作方法(01)1.首先将五花肉切好(02)2.然后记得用少量的料酒、淀粉再用1-2个鸡蛋的蛋清腌制,不要蛋黄。同时如果你想要吃辣味的话,再加入辣椒酱去腌制(03)3.五花肉腌制的时间至少要2天,腌的时间越长味道会更好,如果腌的时间不够,色香味都差很多。特别提示还有一...
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五花肉香菇包菜炒米粉的做法
  • 五花肉香菇包菜炒米粉的做法

  • 工具/材料材料:五花肉香菇包菜米粉姜蒜头剁椒酱蚝油老抽味极鲜酱油盐鸡精食用油操作方法将五花肉洗净,切成1cm左右的块状;拿个盆,将粉丝加水泡软,这样不仅更卫生,也可以炒米粉的时候更快熟;取一小块姜,将姜去皮,清洗干净,切碎;取三四个蒜头,将蒜头去膜,洗净,切碎;取七八个鲜香菇,将香菇洗...
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鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法
  • 鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法

  • 鲜蘑是菌类食品,含有丰富的营养成分,具有提高机体免疫力,益神开胃,补脾益气等功效,肉质肥嫩,鲜美可口。用鲜蘑和五花肉粉条同炖,口感肥厚,咸香适口,香味浓郁,是一道美味的下饭菜,下面介绍一下鲜蘑五花肉炖粉条的家常做法。工具/材料鲜蘑250克,五花肉100克,粉条150克。葱,姜,蒜,盐,味精,花椒...
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酸辣五花肉土豆片的家常做法
  • 酸辣五花肉土豆片的家常做法

  • 土豆中含丰富的维生素和多种矿物质,秋季食用不仅能预防感冒,还能健脾养胃,益气调中。这道酸辣五花肉土豆片,做法很是简单,把五花肉和土豆片分别汆熟后,浇上自制的酸辣调味汁即可,开胃爽口,非常下饭。工具/材料大土豆1个五花肉100g料酒1小勺生姜适量蒸鱼豉油1小勺香醋1小勺辣椒酱1...
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五花肉片炒平菇的家常做法
  • 五花肉片炒平菇的家常做法

  • 工具/材料五花肉,平菇,韭菜,葱,蒜,花生油,料酒,生抽,蚝油,水等等操作方法平菇剪掉根部清洗干净杂质撒成方便食用的块状五花肉用水冲洗干净切成厚薄均匀的五花肉片葱、蒜、韭菜择洗干净分别切成葱花、蒜片、韭菜段锅中加水煮沸放入平茹焯水至出现很多白沫时捞出用凉水反复冲洗干净,...
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五花肉炖锥栗的家常做法
  • 五花肉炖锥栗的家常做法

  • 锥栗是一种很香、口感有些类似蛋黄的食物,营养丰富。今天小编给大家分享一道五花肉炖锥栗,希望大家能喜欢。操作方法(01)将锥栗清洗干净、沥干水分;(02)将五花肉清洗干净,切成大小均匀的块状;(03)取1块姜,去皮,清洗干净,切成片;取5-6个蒜头,压碎,去膜,清洗一下;(04)取1个辣椒,清洗干净,切成小段;...
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青椒胡萝卜丝炒五花肉的家常做法
  • 青椒胡萝卜丝炒五花肉的家常做法

  • 青椒甘甜味美,胡萝卜丝富含维生素,二者和五花肉一起翻炒,味道更好。今天小编给大家分享一道青椒胡萝卜丝炒五花肉。操作方法(01)五花肉的准备:通常蔬菜用来炒的时候,加点五花肉味道会更好;将五花肉清洗干净,切成薄薄的小块;(02)青椒和胡萝卜的准备:将青椒去蒂去籽,清洗干净,切成青椒丝;将...
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