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关于五花肉的百科

如何做出好吃的五花肉炒茄子丝?
  • 如何做出好吃的五花肉炒茄子丝?

  • 五花肉炒茄子丝是大众餐桌上常见的一道家常菜,其操作简单,营养丰富,美味可口广受人们的喜爱,下面我就把五花肉炒茄子丝的家常做法分享给大家,希望大家喜欢。工具/材料五花肉,茄子,葱,蒜,盐,花生油等等操作方法五花肉一块冲洗干净后切成厚薄均匀的五花肉片茄子适量去蒂后清洗干净切...
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卤五花肉的家常做法
  • 卤五花肉的家常做法

  • 五花肉,顾名思义,共五层,肥瘦相间。而卤制品,味道鲜香,滋味渗透卤菜中,咸中有甜,吃一口回味无穷。今天小编就教大家制作家常版的卤五花肉。操作方法(01)在超市购买2斤五花肉,选取肉色鲜亮的五花肉。将五花肉切成条状,宽5cm左右。(02)在锅中添冷水,将切好的五花肉放于冷水中焯水,焯出血水...
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红萝卜炖五花肉的做法
  • 红萝卜炖五花肉的做法

  • 很久没吃五花肉了,所以特意弄了一道红萝卜炖五花肉。煎过的五花肉,再搭配红萝卜一起炖,味道一点都不油腻,很好吃,吃到肉的感觉很充实。一起来看看红萝卜炖五花肉的做法。工具/材料五花肉、红萝卜、姜、蒜、葱、花生油、酱油、盐操作方法准备好所有原材料:五花肉一条、红萝卜一...
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洋葱炒五花肉的家常做法
  • 洋葱炒五花肉的家常做法

  • 洋葱炒肉是一道健康美味的家常菜。洋葱有软化血管的作用,是人们生活中经常食用的蔬菜之一。操作方法(01)洋葱去除外皮清洗干净切粗丝(02)青、红椒洗净去蒂切丝(03)五花肉切片(04)热锅加入植物油放入五花肉片煸香出油(05)倒入切好的洋葱,烹料酒、生抽,加适量的盐翻炒均匀(06)炒至洋葱快熟...
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韩国烤五花肉的做法
  • 韩国烤五花肉的做法

  • 每次去韩国烤肉店吃顿烤肉,都要花去我很多钱,一边吃一边心疼变瘦的钱包。后来学会了自己在家里做韩国烤肉,尤其是那个五花肉,烤出来之后的味道一点也不比饭店差多少,还非常便宜且卫生哦,来吧各位,教你在家里做韩国烤五花肉的方法,一定要学会哦。操作方法五花肉清洗干净,有快一些的...
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家庭自制生煎五花肉
  • 家庭自制生煎五花肉

  • 这道五花肉,首先允许自夸一下,成品实在是太好吃了,只是相对时间长了些,但操作起来确实很很的简单。零厨艺的,赶紧尝试一下吧,保准不会让你失望。操作方法(01)五花肉洗净,放冰箱冷冻一小时。(02)均匀打片。(03)加一勺料酒。(04)加一勺蚝油。(05)加一勺海鲜酱,搅拌一下。(06)再撒入黑胡椒粉。(07...
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胡萝卜炒五花肉片的家常做法
  • 胡萝卜炒五花肉片的家常做法

  • 胡萝卜中含有大量的β-胡萝卜素,而β-胡萝卜素只有溶解在油脂中才能被人体所吸收,因此,胡萝卜中加入五花肉片来炒制不仅营养价值高,而且鲜香脆嫩,非常美味。操作方法(01)五花肉用温水洗净后,放入锅中,加入1小勺料酒和适量水,大火煮开后转中火3分钟左右,捞出后晾凉切成薄片。胡萝卜洗...
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黑木耳炖五花肉的家常做法
  • 黑木耳炖五花肉的家常做法

  • 黑木耳味道鲜美,营养丰富,单炒或者和五花肉一起炖都很美味。今天,小编给大家分享一下黑木耳炖五花肉的家常做法。操作方法(01)香料的准备:取几个八角、桂皮、香叶清洗干净,备用;取几个蒜头,去膜,清洗干净;取1小块姜,清洗干净,切成姜片;(02)五花肉的准备:将五花肉清洗干净,切成大小均匀的块...
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猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦的做法
  • 猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦的做法

  • 猪五花肉烩土豆茄子豆角西葫芦是一道家常菜,其软烂绵香,营养丰富,特别适合大众的口味。下面就跟小编去看看它的做法吧!工具/材料猪五花肉200克,土豆1个,茄子1个,豆角100克,盐,味极鲜酱油等适量。操作方法把猪五花肉洗净切成片,葱切葱花、姜切末、蒜切成片。把土豆去皮切成条,茄子切...
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白灵菇炒五花肉片的家常做法
  • 白灵菇炒五花肉片的家常做法

  • 白灵菇色泽洁白,肉质细嫩,加入五花肉片一起炒制,肉片中的油脂渗入其中,更为鲜美可口。白灵菇有很好的食疗功效,能止咳、消炎、防治妇科肿瘤,经常食用,还能增强人体免疫功能。操作方法(01)准备好新鲜的白灵菇。(02)将白灵菇撕成小片,并清洗干净。(03)五花肉用温水洗净后切成薄片。(04)五花...
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白萝卜豆腐皮炖五花肉
  • 白萝卜豆腐皮炖五花肉

  • 小编家里都是爱吃五花肉的人,而且小编家里都是喜新厌旧的,就爱吃不同菜的人。今天小编就又创了一个新的菜品就是白萝卜豆腐皮炖五花肉,希望大家都能喜欢,十分下饭,操作也不难。操作方法(01)我们买1-2斤的前腿肉,前腿的肉口感比较好;我们将肉洗净,然后切成3cm长0.5-1cm厚的块状,备用;(0...
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炖五花肉的做法
  • 炖五花肉的做法

  • 教你在家做出美味的炖五花肉。操作方法(01)首先准备一条偏瘦的五花肉,数根大葱,1个老姜。(02)再将五花肉切成小块,大葱切成四五厘米的长段,姜切成片。(03)再把五花肉放入锅中,加水焯烫至变色,然后捞出来沥干水份备用。(04)锅中放入少许植物油,然后放入沥干的五花肉稍稍煸炒至两面金黄即...
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花菜烧五花肉的家常做法
  • 花菜烧五花肉的家常做法

  • 花菜是很家常的蔬菜,营养价值很高,富含蛋白质、脂肪、各种维生素、食物纤维以及钙、磷、铁等微量元素,经常食用,能增强体质、清洁血管、解毒肝脏、美白肌肤,还能防癌抗癌。花菜的做法较多,花菜烧五花肉就是其中一种,不仅口感鲜香,而且有较好的滋补功效,能滋阴润燥,强健身体。操作方...
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电高压锅炖五花肉的家常做法
  • 电高压锅炖五花肉的家常做法

  • 五花肉可以有各种做法,利用各种煮饭电器做出来的味道也各不相同,今天就来介绍一下用电高压锅炖五花肉的家常做法,希望你能喜欢。操作方法(01)将五花肉清洗干净,放入锅里,加入适量的水,煮开,煮到水里没有出现脏泡沫即可;(02)将五花肉清洗干净,切成2-4cm厚3-5cm宽的大块;取1小块姜,清洗干...
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五花肉炖酸菜的家常做法
  • 五花肉炖酸菜的家常做法

  • 五花肉炖酸菜是东北特色风味炖菜,是用大白菜腌制成的酸菜,同五花肉加粉条一起炖制而成,口感酸而鲜脆,香味宜人,风味独特,下面介绍一下五花肉炖酸菜的家常做法。工具/材料五花肉250克,酸菜500克(袋包装),粉条100克。葱,姜,盐,味精,花椒,八角。操作方法五花肉用水冲洗干净,控干水分,对半切成...
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五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法
  • 五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法

  • 水萝卜味道鲜甜多汁,微微辛辣,有滋阴降火,消肿解毒,养肝,通便,祛脂降压等功效。用五花肉,粉丝,同水萝卜一起做成汤,味道鲜美可口,营养丰富,消食开胃。下面介绍五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法。工具/材料五花肉100克,水萝卜6个,粉丝30克,香菜适量。葱,姜,盐,味精,花椒,八角,料酒,油。操作方法五...
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五花肉炖锥栗的家常做法
  • 五花肉炖锥栗的家常做法

  • 锥栗是一种很香、口感有些类似蛋黄的食物,营养丰富。今天小编给大家分享一道五花肉炖锥栗,希望大家能喜欢。操作方法(01)将锥栗清洗干净、沥干水分;(02)将五花肉清洗干净,切成大小均匀的块状;(03)取1块姜,去皮,清洗干净,切成片;取5-6个蒜头,压碎,去膜,清洗一下;(04)取1个辣椒,清洗干净,切成小段;...
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教你五花肉的简单做法
  • 教你五花肉的简单做法

  • 五花肉肥瘦相间,口感十分的好,今天给大家介绍一道爆炒五花肉的做法操作方法(01)首先把五花肉洗净,切成薄片备用,可以放入冰箱冷冻层冷冻上半小时,这比较好切(02)准备上适量的葱姜和干辣椒洗净了备用(03)锅中放入适量的油,把上述配料放入锅中进行爆香(04)然后倒入五花肉片进行翻炒,炒制肉...
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五花肉炖土豆的家常做法
  • 五花肉炖土豆的家常做法

  • 又思念大块吃肉的日子了!立马购来一块前腿肉,切大块、炖起来!五花肉可以单独炖、也可以加香菇和土豆一块炖!味道都是极好的!我们一起来五花肉炖土豆吧!操作方法(01)买土豆的时候,一定要买表面圆滑、没有发芽、颜色淡黄色的;将豆芽清洗干净、去皮,切成小块状;姜1小块,清洗干净,去皮切薄...
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土豆片炒五花肉片的家常做法
  • 土豆片炒五花肉片的家常做法

  • 土豆是很家常的蔬菜之一,其貌不扬,营养价值却很高,而且做法多样,怎么做都好吃,比如这道土豆片炒五花肉片,做法简单,口感却非常好,其中的土豆吸收五花肉中的油脂,格外好吃。操作方法(01)准备1个土豆,表皮刷洗干净后待用。(02)土豆刨去皮后切成薄片,放入碗中,并加入适量水,使土豆片浸泡在水...
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东北家常菜酸菜炖五花肉
  • 东北家常菜酸菜炖五花肉

  • 传统的东北酸菜一定要炖五花肉,酸菜吸收了五花肉的肥腻,正好综合了酸菜的酸味儿,经过文火慢炖,五花肉肥儿不腻,是一道经典的东北菜。操作方法(01)准备食材:酸菜切丝,泡水并去水拧成团;(02)准备食材:五花肉切片,并上锅煎煮都可,变色出油即可;(03)炖:放清水最好是老汤,五花肉、酸菜放在一起炖;(04...
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五花肉这样吃才不腻--回锅肉
  • 五花肉这样吃才不腻--回锅肉

  • 步骤(01)锅中加水烧开,放入拍破的蒜姜,葱,几粒花椒煮出香味,投入五花肉煮十五分钟左右。(02)煮好的肉捞出放入凉水中浸一下至不烫时取出切薄片,肉片切大点,尽量切薄些比较好。(03)青红椒切三角块儿,青蒜苗洗净切菱形段儿(04)炒锅入油烧,四成热时加入肉片慢煎,煎至表面略黄,打卷后盛出,将锅中...
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薄荷五花肉的美味做法
  • 薄荷五花肉的美味做法

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。薄荷有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气的功效,猪肉有滋养润燥的功效。今天小乐做了这道菜——薄荷炖五花肉。操作方法(01)五花肉切块。(02)葱切成个葱花,姜切片,蒜用到拍一下即可。(03)薄荷洗净,用手掐成段备用。(04)锅里放水烧开,把五花肉放入焯...
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洋葱香菇蒜苗炒五花肉
  • 洋葱香菇蒜苗炒五花肉

  • 工具/材料材料:洋葱五花肉香菇蒜苗郫县豆瓣酱盐鸡精味极鲜酱油食用油操作方法取八九个鲜香菇,将鲜香菇清洗干净,然后竖刀切成小块,一个切成四五片即可;取半个洋葱,用刀将洋葱的头尾切掉,然后剥掉外膜,清洗一下,再竖刀切成小片(丝状);取两三棵蒜苗,将蒜苗清洗干净,切成段状;取一小块五花...
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五花肉青椒炒秋黄瓜
  • 五花肉青椒炒秋黄瓜

  • 秋黄瓜口感甘甜,不仅可以用来凉拌、炒菜,还可以煮汤。今天小编给大家分享的是五花肉青椒炒秋黄瓜,希望大家都能喜欢。工具/材料材料:五花肉秋黄瓜青椒洋葱蚝油盐鸡精食用油操作方法将五花肉洗净,整块放入锅里,加适量的水煮到五花肉表面变白、脏泡沫出,再捞出、洗净;然后切成薄片,...
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