![鸡仔饼的做法]( "鸡仔饼的做法")
- 经典怀旧的广式名糕点----做鸡仔饼的关键也是耗时长的步骤是制作冰肉，所谓冰肉简单说就是猪肥肉加糖和高度白酒腌渍后得到的，腌成之后的肥肉雪白如冰，莹润透明，故称“冰肉”。下面看下鸡仔饼怎么做吧。操作方法（01）1.冰肉做法：肥猪肉切粒，在烧开的水中焯一下，沥干水份，加入高度酒一...
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![鸡蛋仔家常做法]( "鸡蛋仔家常做法")
- 收到丸子锅，很兴奋。因为它电磁炉就可以使用，哈哈，高兴极了，我是只有电磁炉的人。。。so...收到后马上就开光了，虽然败家的初衷是为了做章鱼小丸子，但是我接连几天玩的都是鸡蛋糕。。。也就是俗称的鸡蛋仔吧，嗯，做出圆滚滚的小球，很有成就感。鸡蛋仔做法（01）全蛋加糖打发，打至细致...
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![鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做图解]( "鸡蛋饼的做法 鸡蛋饼怎么做图解")
- 早上起来，没有过多的时间做早餐，可以摊一个鸡蛋饼，营养又美味。下面就分享一下鸡蛋饼的做法。工具/材料鸡蛋、面粉、韭菜，盐，食用油操作方法准备鸡蛋、面粉、韭菜。将鸡蛋打入碗中，面粉也放入碗中，兑上适量的凉白开水，再把韭菜和适量的盐放入碗中，一起搅拌成糊状，锅中放入食用油，只...
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![鸡蛋饼制作方法 鸡蛋饼怎么做好吃]( "鸡蛋饼制作方法 鸡蛋饼怎么做好吃")
- 鸡蛋饼是一种不错的营养早餐，很多食客都会选择做鸡蛋饼做一家人的早餐，既营养又养胃。那么鸡蛋饼制作方法是怎样的呢？接下来一起来了解一下吧。鸡蛋饼制作方法一、胡萝卜鸡蛋饼食材：胡萝卜200克、鸡蛋2个、面粉50克、油、盐4克、葱。做法：1.胡萝卜洗净擦成细丝；热锅放油，下入胡...
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![葱花鸡蛋饼]( "葱花鸡蛋饼")
- 葱花鸡蛋饼是用葱花和鸡蛋做成的饼，北方食用的比较多。单吃时的葱香、蛋香萦绕口中，如果再配上些小菜，一碗米粥，可称为一道营养美味的中式小餐。现在小编就来教教大伙怎么制作。操作方法（01）准备好食材。（02）鸡蛋敲开放到有面粉的碗里。（03）加入盐和清水搅拌成糊状，注意要搅匀。（04）锅...
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![鸡蛋卷饼的做法]( "鸡蛋卷饼的做法")
- 我喜欢吃蔬菜，可是女儿和她老爸一样，对蔬菜没兴趣。要是哪顿饭全是素，他们爷俩就都吃不下去饭了。今天这个生菜也是我很喜欢吃的一个蔬菜，做起来简单，而且味道很好。步骤/方法（01）生菜洗净，开水锅中放入盐和油，放入生菜绰烫7、8秒，变软即刻捞出；（02）捞出生菜后控去多余水分；（03）蚝油、生...
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![蒜苔鸡蛋炒饼]( "蒜苔鸡蛋炒饼")
- 很快手的一个饭，中午就一个人吃饭，买点炒饼，几分钟内一顿午餐就出来了。配上有营养的鸡蛋，蒜苔，很不错呢。操作方法（01）蒜苔，姜丝切好。（02）鸡蛋打散到碗里，稍微加点盐，搅匀。（03）买的现成的饼丝。（04）油热，倒入蛋液，煎一个鸡蛋饼。（05）鸡蛋饼煎好盛出，锅里重新添油，入姜丝出味，入蒜苔。（06）关火，淋...
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![怎么摊鸡蛋饼]( "怎么摊鸡蛋饼")
- 鸡蛋富含蛋白质，是一种非常营养的食材。鸡蛋的做法多种多样，有煎、煮、炸（煮后）、蒸等，呃，还能做面膜。下面和大家说一种比较简单的做法：摊鸡蛋，可以当早餐，卷着火腿肠吃。操作方法（01）取一个鸡蛋，打到碗里，用筷子打散，主要是把空气打入蛋液，这样鸡蛋煎出来比较蓬松（02）倒入少量白酒（因为家...
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![怎样做鸡蛋卷饼？]( "怎样做鸡蛋卷饼？")
- 和面的时候应该加入很多大油，然后把面搓成一个小圆棍，然后用擀面杖擀平，然后把面条卷起来，面一定要摸上猪油再卷，否则会粘到一起，卷成一个圆柱以后，立起来，再压扁，再用擀面杖擀成圆的薄片，不用太薄，然后放在平铛里面用油煎，饼半熟以后，打个鸡蛋，用筷子从饼的表面挑开一层（因为刚才是卷起...
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![怎样做鸡蛋饼]( "怎样做鸡蛋饼")
- 鸡蛋饼不仅好吃，而且简单易学，下面就介绍一下鸡蛋煎饼的做法。操作方法（01）鸡蛋打散成蛋液备用；葱切成粒备用。（02）面粉、淀粉，葱倒进鸡蛋液里混合。（03）再加入适量牛奶，盐搅拌均匀成为面糊，（搅拌方向要是同一个方向，要不然会起小泡），太稀的可以加点面粉，太稠的可以加点冷水或牛奶。（04）平底...
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![葱花鸡蛋饼做法]( "葱花鸡蛋饼做法")
- 葱花鸡蛋饼很简单，一学就会！操作方法（01）1.鸡蛋加盐打匀（02）2.加入面粉（03）3.添水，至浓稠度适中（04）4.加入葱花，搅拌均匀（05）5.锅内抹少许油，将面糊倒入中央（06）6.然后在蛋饼未成型前，以缓慢的速度慢慢的转动锅底，形成圆形特别提示面糊的稀厚很重要，太浓稠不便于流动，太稀又容易流动速度过快。...
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![鸡蛋炒饼的做法——鸡蛋炒饼的家常做法]( "鸡蛋炒饼的做法——鸡蛋炒饼的家常做法")
- 鸡蛋炒饼非常好吃，接下来我们就来讲一讲鸡蛋炒饼的做法。操作方法要想做好吃的鸡蛋炒饼，我们需要准备以下材料：大饼、鸡蛋、白菜、盐等。首先我们需要把烙饼切成饼丝或者饼块，根据自己的喜好切，只要切的小一些就可以。接下来把白菜用清水清洗干净，然后把白菜切成白菜丝（也可以把...
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![鸡蛋仔怎么做好吃]( "鸡蛋仔怎么做好吃")
- 奶香鸡蛋仔操作方法（01）准备好原材料，原料的好坏直接影响成品的口感。（02）干净无水的碗中加入面粉和奶粉，充分拌匀。（03）鸡蛋打入无水的盆中，加糖打发，因为没有添加泡打粉，所以要多打一点时间，我用了三分钟，然后将拌匀的面粉倒入鸡蛋液中，搅拌成糊。（04）将鸡蛋仔模具置入火上预热，刷一层薄...
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![家常苦瓜鸡蛋饼]( "家常苦瓜鸡蛋饼")
- 苦瓜有消暑利尿的功效，是夏日的食用佳品。苦瓜顾名思义苦，处理不好太苦了，有些人就吃不了，今天我推荐苦瓜的另一种做法，营养美味减少苦涩味道。操作方法（01）苦瓜洗干净，切成小碎丁。盛到容器里。（02）鸡蛋直接打到苦瓜丁上，放盐。（03）搅拌均匀。（04）锅上灶，放油。油烧热后倒入苦瓜鸡蛋液，尽...
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![鸡蛋饼的做法-鸡蛋饼怎么做图解]( "鸡蛋饼的做法-鸡蛋饼怎么做图解")
- 早上起来，没有过多的时间做早餐，可以摊一个鸡蛋饼，营养又美味。下面就分享一下鸡蛋饼的做法。操作方法（01）准备鸡蛋、面粉、韭菜。（02）将鸡蛋打入碗中，面粉也放入碗中，兑上适量的凉白开水，再把韭菜和适量的盐放入碗中，一起搅拌成糊状，（03）锅中放入食用油，只需放少许，把锅抹过来即可，然后倒...
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![鸡心蛋仔滚鲜笋汤]( "鸡心蛋仔滚鲜笋汤")
- 鸡心蛋仔滚鲜笋汤，是一道美味好吃的家常菜汤，用鸡心、蛋仔搭配鲜笋滚汤，做出来的成品味道鲜美好吃，下面分享它的做法给大家看看。操作方法（01）鸡心、蛋仔、鲜笋准备好。（02）鸡心切开，加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。（03）锅里装适量的水，加几片姜进去煮沸。（04）放鸡心进...
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![鸡蛋饼的做法]( "鸡蛋饼的做法")
- 大人和孩子都非常的喜欢吃鸡蛋饼，其实这玩意看起来好吃，但是不一定好做。一会鸡蛋饼碎了，一会粘锅了，都是问题，所以如果你的媳妇会做鸡蛋饼，那就一定要珍惜啊。工具/材料面、盐、鸡蛋、火腿、油条、清炒土豆丝、甜面酱操作方法和面。饼好吃不好吃，关键在于和面。我的秘诀就是：干...
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![早餐之电饼铛做鸡蛋饼]( "早餐之电饼铛做鸡蛋饼")
- 早上时间太紧张，很多上班族就不吃早饭了，这对身体健康是不好的。教大家用电饼铛做简单快速的鸡蛋饼，搭配一碗粥，好吃的不行不行哦。操作方法碗里加一点面粉，然后往里面加水，一边加一边搅拌，让面粉变成糊糊状就可以了，用筷子多次搅拌，里面不要有面疙瘩。电饼铛预热之后刷一层油，将面...
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![胡萝卜鸡蛋饼]( "胡萝卜鸡蛋饼")
- 有一段时间没吃鸡蛋饼了，前两天先后有豆友跟我提到白萝卜鸡蛋饼，这引起了我吃鸡蛋饼的欲望。家里没有白萝卜，就用胡萝卜与鸡蛋搭配，又加了一点点打豆浆滤出的豆腐渣，做了美味的胡萝卜鸡蛋饼。用于早餐，蛋白质、维生素、碳水化合物都有了，很不错。操作方法（01）胡萝卜洗干净擦碎。（02...
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![鸡蛋面饼的煎法]( "鸡蛋面饼的煎法")
- 有时候早餐不知道做什么好，其实准备点面粉，打入两颗鸡蛋，就能煎出超好吃的面饼哦！做法简单，好吃，而且营养丰富，赶快跟小编一起来制作美食吧！鸡蛋面饼的做法（01）准备好半碗面粉，两颗鸡蛋。（02）面粉中加入适量水，搅拌均匀。（03）打入两颗鸡蛋。（04）加入少许食盐，搅拌均匀，成糊糊状。（05）炒锅放入食...
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![怎么做鸡蛋卷饼]( "怎么做鸡蛋卷饼")
- 鸡蛋卷饼是一种小吃，快捷方便，美味可口，老少皆宜，今天就和大家分享鸡蛋卷饼的做法。操作方法（01）把猪肉、牛心菜，胡萝卜、杏鲍菇全部切成丝，再把胡萝卜和杏鲍菇焯一下水，葱、姜切成末。（02）炒锅放油，等油五成热时，放入葱姜煸香。（03）再放入猪肉丝炒至变色发白，加盐，味极鲜酱油炒至入味。（04...
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![蛋仔饼的做法]( "蛋仔饼的做法")
- 简要回答蛋仔饼的做法通常可分为筛面、搅拌成面絮、面糊、发酵、装入裱花袋、烘烤这几个步骤。我国美食领域的市场早已让人看的眼花缭乱，不管是哪座城市都会有自己的美食街。而对于各个地方的小吃美食而言，蛋仔饼外焦里嫩，老少皆宜，若把其位于中华美食之榜首也可谓是当之无愧...
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![菠菜饼的做法—鸡蛋菠菜饼]( "菠菜饼的做法—鸡蛋菠菜饼")
- 菠菜本身含有多种维生素，有止渴润肠，帮助消化的功效，鸡蛋菠菜饼好吃又做法简单，下面就和大家分享鸡蛋菠菜饼的做法。操作方法（01）取面粉100克放一盆里备用。（02）将菠菜去根洗净，切成碎沫备用（03）把鸡蛋磕碗里备用。（04）把备好的鸡蛋倒入面粉盆内，再放入菠菜碎、5克盐、3克五香粉。（05）再...
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![鸡蛋米饭煎饼]( "鸡蛋米饭煎饼")
- 此食物简单易操作，营养价值又高，经济又实惠，节约有爱心，是很多人的必备拿手厨艺。操作方法（01）准备好鸡蛋、米饭、白糖。（02）鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。（03）把剩米饭倒入蛋液里。（04）搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。（05）平底锅刷一层薄油，加热，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。（06）两面来回翻，直...
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![小鸡仔怎么养]( "小鸡仔怎么养")
- 应该清楚，雏鸡的热调节机能不完善。通常生后，3～4周后才逐渐完善，故适宜的温度是养好雏鸡的关键。操作方法（01）温度一般采用前高后低的方法，以雏鸡活动正常、精神活泼、食欲良好、饮水适度，说明温度正常；温度偏低时雏鸡发出尖叫声，并且靠近热源，拥挤打堆；温度高时，雏鸡远离热源、张口喘...
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妙知谷
