当前位置:妙知谷 >

关于美味的百科

美味猪肝汤的做法?
  • 美味猪肝汤的做法?

  • 开心创业网始终认为猪肝是大补之材,无论是对于病人、孕妇或是有贫血症状的年轻人来说都是一道特别的美味汤品。多喝菠菜猪肝汤可明目对身体健康有多种好处。步骤/方法(01)将买回的猪肝切片,反复冲洗,直到再怎么洗都不会出现杂质,最后一遍洗的时候水里倒点白醋放一会。(02)菠菜到...
  • 23635
美味的黄豆炖牛骨
  • 美味的黄豆炖牛骨

  • 牛骨营养价值非常高,用牛骨搭配黄豆炖出来的汤,即滋补又好喝,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把牛骨清洗干净。(02)把黄豆、红枣、枸杞、姜片、陈皮准备好。(03)把配材用清水泡洗干净。(04)把全部食材放到锅里。(05)加适量的盐,2勺料酒。(06)加水,水量没过食材。(07)盖上盖子,定时1...
  • 18155
美味又营养的荷包蛋面片汤的做法
  • 美味又营养的荷包蛋面片汤的做法

  • 荷包蛋面片汤是家庭常见的美食,其做法快捷,营养丰富,老少皆宜。今天就给大家介绍荷包蛋面片汤的做法。操作方法(01)把面粉放盆里,加水和成光滑的面团,盖上盖子,饧上30分种。(02)把芹菜切成片,西红柿切成块,葱切葱花,姜切末。(03)炒锅里加入适量清水,大火把水烧开,把鸡蛋磕入锅里,调小火馒煮...
  • 6702
自制美味香蕉的做法
  • 自制美味香蕉的做法

  • 香蕉含有称为“智慧之盐”的磷,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时纤维也多,堪称相当好的营养食品。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉除...
  • 11877
圆白菜的美味做法
  • 圆白菜的美味做法

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。圆白菜有补骨髓、润脏腑、益心力、壮筋骨、利脏器、祛结气、清热止痛的功效,营养价值和大白菜相仿。今天小乐用圣女果和圆白菜做了个菜,感觉不错,味道比单纯的炒圆白菜好吃,更为关键的是圣女果和圆白菜的搭配让营养更加丰富。操作方法(01)圆...
  • 11221
家常炒三丁的美味做法
  • 家常炒三丁的美味做法

  • 三丁有很多种做菜的时候我们会切出各种各样的形状但是无论什么形状的菜都要搭配什么形状的菜成品会好看些比如切片的菜都切成片,切丝的菜都切成丝。丁也是一样,把所需要的食材切成丁。即使做法是一样的,加工出成品味道也会有差异。大家都知道食物的多样化会更加的营养,做三道...
  • 29139
海参斑的三种美味的吃法
  • 海参斑的三种美味的吃法

  • 海参斑是一种营养物质很丰富的食物,生长在深海,很少能有人做好这道菜,小编就教你三种海参斑的美味做法。操作方法01不管是哪一种做法都是要将鱼清理干净的,用钢丝球将鱼外面的斑点清理干净,并将内脏鱼鳃等清理出来。02海参斑只有一根刺,沿着鱼的中间将鱼刺一份为二,将没有鱼刺的...
  • 18637
超美味的家常黄焖鸡的做法
  • 超美味的家常黄焖鸡的做法

  • 操作方法(01)主料:新鲜三黄鸡半只,腌鸡料:姜片5、6片,料酒1大勺,五香粉1小勺,盐1/2小勺,生抽1大勺,蚝油1大勺配料:水发冬笋100g,干香菇10朵,木耳10g,调味料:干红辣椒5、6个,大蒜2瓣,盐1/2小勺,冰糖1小勺,老抽1/2小勺,香菇水适量,食用油2大勺装饰调味料:香葱1根,青红尖椒共1个黄焖鸡的做法1、香菇...
  • 24045
怎样做美味的金针菇鸡蛋汤?
  • 怎样做美味的金针菇鸡蛋汤?

  • 金针菇含有多种维生素,矿物质,氨基酸等,不仅可以促进人体新陈代谢,降血脂,降血压,而且可以益智健脑,强身健体,和鸡蛋在一起做汤,非常美味,今天小编和大家分享的是怎样做美味的金针菇鸡蛋汤?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备适量金针菇,将根部切掉,用清水洗2到3遍,将金针菇尽量分开。...
  • 8040
厦门小吃大全,走过路过不可错过的美味!
  • 厦门小吃大全,走过路过不可错过的美味!

  • 民以食为天,不错的,中国人向来注重饮食。三五知己聚于桌前,一边品尝着美食,一边高盐阔论实在是一件再美不过的美事;即使是心情不好时,也会点两三个小菜,浅酌两杯,已解胸中苦闷,可见饮食于人们生活中的地位超然。饮食中以小吃独具地方特色而普遍受人欢迎,而小吃中的厦门小吃以海鲜、...
  • 9443
简单制作美味酸奶的方法
  • 简单制作美味酸奶的方法

  • 非常简单的酸奶制作方法,好学实用,保你在家喝上跟外面一样香浓顺滑的酸奶。做好后是固体的,只要用干净的小勺舀出来,放入杯子中,稍稍用勺子搅拌一下就可以了。操作方法(01)先将需要用到的保鲜盒、小勺洗干净,最好用滚烫的开水烫一下(02)电饭锅中加入清水,加热直至锅壁稍稍烫手后,将50...
  • 6396
美味拌粉的做法
  • 美味拌粉的做法

  • 给大家介绍一下如何制作拌粉操作方法(01)1.准备200g江西米粉。粉的量根据自己的食量而定。也可以用桂林米粉、云南的米线来代替。其实我觉得云南的米线和南昌米粉口感差不多。(02)2.锅内加入三分之二的水,大火煮开,放入米粉。(03)3.中火继续煮,直到米粉白白的软软的。如果水很少了...
  • 16109
款美味家常菜食谱补血同时提高免疫力
  • 款美味家常菜食谱补血同时提高免疫力

  • 女人气血充足自然脸色红润,美丽焕发。那补血吃什么好?试试下面7款营养美味的补血家常菜吧!这些家常菜食谱不但能帮你补足气血,还能提供各种身体必须的营养物质,帮你提高免疫力,赶紧来学做一下吧!操作方法(01)第一种方法是将菠菜清洗干净,粉丝洗净,分别用开水焯一下,大葱切成葱花,姜切...
  • 29015
金针菇的做法大全,超多方法让你做出美味的金针菇!
  • 金针菇的做法大全,超多方法让你做出美味的金针菇!

  • 金针菇虽说是叫菇,但是它和其他的蘑菇并不是一样拥有较大菇盖的那种,金针菇往往长的比较长比较瘦,那么面对这个奇怪的蘑菇我们究竟该怎样去烹饪的比较美味呢?下面就来看看吧!金针菇成份:金针菇200克、植物油0.5汤匙、葱4、麻辣饭3、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、2茶匙酱油。实践:1。金...
  • 28885
如何做出营养美味的家常小炒
  • 如何做出营养美味的家常小炒

  • 家常小炒顾名思义就是用家常做法烹制出的家常菜,此道菜品食材选用新鲜的蔬菜来烹制,食材搭配合理,营养丰富,老少皆宜,素食者的最爱。操作方法(01)荷兰豆择洗干净,有机花菜切成小块,胡萝卜洗净去皮切成片儿,水发木耳撕成块儿(02)大蒜切成蒜末(03)锅中加水烧开,荷兰豆焯水1分钟,有机花菜焯...
  • 18397
如何吃东北野生蘑菇更美味
  • 如何吃东北野生蘑菇更美味

  • 东北野生蘑菇很难买到,小编有幸从朋友的亲戚那里得到一些,好东西一定要做出美味来吃,下面小编把自己的美食心得与大家分享操作方法(01)干蘑菇泡发,洗净,用手撕成两瓣(02)油菜洗净,撕成长短合适的大块(03)蒜瓣切片,姜切片,葱花切段,备用(04)肉切块(05)锅烧干,加入适量花生油(06)油热,放入猪肉炒熟...
  • 19345
香炸土豆片的美味酥脆做法
  • 香炸土豆片的美味酥脆做法

  • 油炸土豆片,简单又好吃,可以做为小零食吃。下面来看一下。操作方法(01)土豆去皮洗净,切成薄片。(02)洗去淀粉。(03)水开煮一分钟。(04)捞出控干水分。(05)油温五成热,下锅炸,(06)炸至金黄酥脆捞出。(07)撒上烧烤蘸料,美味做好了。...
  • 25572
美味绿豆芽炒肉
  • 美味绿豆芽炒肉

  • 自己发的绿豆芽,做了一道绿豆芽炒肉,美味极了。操作方法(01)绿豆芽洗净。(02)葱、蒜切末,姜切片,肉切细条。准备好辣椒、花椒。(03)锅内倒适量油,油略热后放入花椒和辣椒。(04)待到油煎出香味后放入蒜末和姜片,爆炒十几秒并不停翻炒。(05)放入猪肉,一直翻炒至肉变成白色。(06)放入葱花和豆芽...
  • 20860
炒酸菜怎么做好吃又美味
  • 炒酸菜怎么做好吃又美味

  • 今天给大家来一道简简单单的美味佳肴——炒酸菜。没错,你没有看错,啥配菜都没有,就只有酸菜。酸爽清脆,特别下饭,但是注意哦,酸菜不能多吃哦,也不能经常吃哦!难度系数   ★口味    酸咸操作方法(01)将酸菜从密封的袋子中取出(我买的是袋装的酸菜),用清水清洗2遍,淋一下水分,轻攥...
  • 26248
怎样做美味的草莓牛奶果冻?
  • 怎样做美味的草莓牛奶果冻?

  • 牛奶中含有丰富的蛋白质,脂肪和矿物质,能够为身体提供多种微量元素和维生素,有非常好的食疗保健作用,将牛奶做成草莓牛奶果冻,小孩子特别喜欢,今天小编和大家分享的是怎样做美味的草莓牛奶果冻?希望能够帮助到大家。操作方法(01)准备适量草莓味的布丁粉,再准备一包纯牛奶。(02)碗中倒...
  • 16293
简单自酿美味梅子酒
  • 简单自酿美味梅子酒

  • 前段时间,回农村老家玩,老爸一直喜欢喝白酒,大家都知道白酒对身体的危害,想着怎么把酒变得更安全。听说梅子酒可以软化血管降血压,还兼美容功效,于是自己酿了一次梅子酒操作方法(01)1.先将杨梅洗干净放在菜篮里面把水控干。(02)2.等杨梅的水份控干后就找来酒坛,把杨梅和冰糖全数倒入...
  • 27416
美味干锅兔肉的做法
  • 美味干锅兔肉的做法

  • 操作方法(01)干锅兔肉原料:兔肉、山椒、花椒、少量盐、料酒、土豆、藕、香料、洋葱、香菜、芹菜、豆瓣酱干锅兔肉做法:1、兔肉洗干净切成块,放山椒,花椒,少量盐,料酒,合好后放上20分钟左右;2、配菜随便整,根据自己喜好选,所有菜洗好切好后分开装,凉干水。土豆一定要切成条,要粗点,用盐水...
  • 27500
美味水煮牛肉片的做法
  • 美味水煮牛肉片的做法

  • 简单易上手操作方法(01)牛肉切片放入盐,胡椒粉,料酒生粉搅拌,倒入半汤勺食用油腌20分钟(02)所有蔬菜洗净备用,大白菜撕成小条(03)锅中倒入热水,放入适量盐,一次放入豆芽和大白菜和金针菇,焯至断生,捞出铺入一个深盆的底部待用。放点儿葱花在上面(04)锅里放肉把蒜蓉炒香后,放入豆瓣酱小火炒...
  • 15816
豆干的美味做法,韭菜花炒豆干
  • 豆干的美味做法,韭菜花炒豆干

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。豆干营养丰富,相比豆腐来说,味道更好,被誉为“素火腿”,韭菜花能生津开胃,增强食欲,促进消化。那么豆干搭配韭菜花或许让你获得满满的营养同时,还能胃口大开。操作方法(01)选用还未开放的韭菜花,和韭白一起切成段。(02)葱切成葱花。(03)豆干切成长度...
  • 29100
羊肉汤的做法?怎么做出美味的羊肉汤。
  • 羊肉汤的做法?怎么做出美味的羊肉汤。

  • 怎么做出美味的羊肉汤呢?羊肉怎么将腥味骚味去除?下面将一步一步的指导大家如何做出美味的羊肉汤。操作方法(01)首先将羊肉洗干净,用温水将多余的血去除,否则将污染整个羊肉汤的纯净度。接下来就是去味。(02)将没有血渍的羊肉,切成小块状,用生的植物油先炒(不用等待植物油热),其中加入...
  • 13142