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关于美味的百科

山药排骨粥这样做才美味
  • 山药排骨粥这样做才美味

  • 山药排骨粥这样做才美味操作方法(01)▲锅中入清水,放入洗干净的排骨和适量姜片。(02)▲煮沸以后撇出肉的浮沫,煮40分钟。(03)▲放入适量的大米,煮到大米开始破裂。(04)▲放入山药和胡萝卜、盐,山药的品种不同,煮的时间不同,小美煮了30分钟。(05)▲煮到山药和胡萝卜成熟,加适量鸡精混合即可...
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鳕鱼的简单美味做法--香煎鳕鱼
  • 鳕鱼的简单美味做法--香煎鳕鱼

  • 鳕鱼低脂肪、高蛋白,刺少,是老少皆宜的营养食品。在日料中也是一种不错的食材,今天给大家介绍一下香煎鳕鱼的做法。操作方法(01)鳕鱼块洗净后,用吸油纸吸干水分,加入适量盐和红酒腌制片刻(02)然后取新鲜的柠檬对切开,然后往鳕鱼块中滴入几粒柠檬汁(03)中火烧热锅中的橄榄油,待油温烧至...
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魔兽世界人间美味任务怎么做
  • 魔兽世界人间美味任务怎么做

  • 魔兽世界人间美味任务怎么做操作方法(01)wow人间美味任务怎么做都阳鳗鱼在哪里能钓到,都阳鳗鱼怎么钓。垂钓翁声望的地方位于海边,相对比较宁静些,不像在金莲教的日常,两个阵营血战,经常补刀。既然是垂钓翁,接到的任务自然也全与钓鱼有关,这里提到的是人间美味这个任务,玩家们困惑...
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美味川菜毛血旺的做法
  • 美味川菜毛血旺的做法

  • 操作方法(0102)材料:火锅调料100克(超市都有卖重庆火锅调料的,我选的是“白家”,味辣)、鸭血一块约350克,黄豆芽300克(我没买到黄豆芽,买了绿豆芽)、干辣椒10克(用剪刀剪成1厘米长的段,去籽)、花椒1匙、盐适量、料酒2匙、大葱、鸡汤(或者骨汤)3杯(通常还会加入鳝鱼、午餐肉、黄喉等,如果增...
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丝瓜的美味做法,牛肉蒜末蒸丝瓜
  • 丝瓜的美味做法,牛肉蒜末蒸丝瓜

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。丝瓜有清热化痰、解毒、润燥、驱虫等功效。常吃丝瓜有美白洁肤,消除斑块的作用。今天小乐用丝瓜做了一道菜,分享给大家。操作方法(01)丝瓜去皮,切成长条摆在盘子里。(02)蒸锅里加水烧开,放入盛放丝瓜的盘子,水开后蒸10分钟。(03)蒜切成蒜末。(04)葱...
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自制炸酱 配面条、夹馒头、蘸酱都可以!美味
  • 自制炸酱 配面条、夹馒头、蘸酱都可以!美味

  • 炸酱吃法很多,可以蘸馒头,配面条等,今天给大家介绍一下自制炸酱的做法。操作方法(01)首先取适量的猪肉剁成末备用(02)锅中放入偏低比平时烧菜多一点的油,烧热后放入适量的大蒜爆香(03)然后把猪肉末倒入锅中进行翻炒(04)炒制发白时向锅中放入适量的甜面酱,我家是自己做的,超市也可买的到...
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教你做美味的鱼香茄子豆角
  • 教你做美味的鱼香茄子豆角

  • 这是一道我家经常做的菜肴,十分下饭,接下来跟着小编一起看看如何制作吧操作方法(01)锅中倒入适量水,豆角折断后焯水捞起备用(02)锅中倒入适量油,倒入蒜末和小鱼仔爆香(03)茄子切成长条,倒入锅中翻炒到变色(04)倒入焯水好的豆角一起翻炒(05)往锅中倒入适量开水,大火煮开转中火,盖上锅盖(06)待...
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家常炒三丁的美味做法
  • 家常炒三丁的美味做法

  • 三丁有很多种做菜的时候我们会切出各种各样的形状但是无论什么形状的菜都要搭配什么形状的菜成品会好看些比如切片的菜都切成片,切丝的菜都切成丝。丁也是一样,把所需要的食材切成丁。即使做法是一样的,加工出成品味道也会有差异。大家都知道食物的多样化会更加的营养,做三道...
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鱼怎么清蒸美味,蒸鱼做法教程技巧
  • 鱼怎么清蒸美味,蒸鱼做法教程技巧

  • 清蒸鱼主料为各类鱼,属家常菜。做法以清蒸为主,口味咸鲜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉软嫩,鲜香味美,汤清味醇。根据各类鱼的不同,营养价值有所不同。在新年这是一个必备的菜。操作方法(01)先把鱼清洗干净,鱼背划两刀(可使味道更好的渗透进去),装盘待用(02)盘底铺上姜,鱼肚里也放入适量生姜(03)另...
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美味的莲藕炖猪蹄的做法
  • 美味的莲藕炖猪蹄的做法

  • 这道莲藕炖猪蹄,用了很少的调味料,做法也非常简单,但是味道却不一般,鲜味十足。不管是啃肉还是喝汤,都非常美味。另外,莲藕与猪蹄相结合,还有很好的美容养颜、滋养补益的功效,很适合大家平时食用。操作方法(01)将剁好的猪蹄提前用清水浸泡1-2个小时,中间最好换一次水,让肉里的杂质充...
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金针菇的做法大全,超多方法让你做出美味的金针菇!
  • 金针菇的做法大全,超多方法让你做出美味的金针菇!

  • 金针菇虽说是叫菇,但是它和其他的蘑菇并不是一样拥有较大菇盖的那种,金针菇往往长的比较长比较瘦,那么面对这个奇怪的蘑菇我们究竟该怎样去烹饪的比较美味呢?下面就来看看吧!金针菇成份:金针菇200克、植物油0.5汤匙、葱4、麻辣饭3、盐0.5茶匙、糖0.5茶匙、2茶匙酱油。实践:1。金...
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美味锡纸花甲粉的做法
  • 美味锡纸花甲粉的做法

  • 锡纸花甲粉是在锡纸花甲的基础上研制的一道美味菜品,深受大众的喜爱,今天我们学学在家怎么做出美味的锡纸花甲粉。操作方法(01)先把从市场新鲜购买的花甲冲洗干净,用清水浸泡15分钟左右,浸泡的时候加点盐,这样有助于花甲吐沙。(02)把龙口粉丝泡发捞出沥干水分备用(03)把金针菇去根洗...
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营养美味南瓜羹
  • 营养美味南瓜羹

  • 南瓜营养丰富,膳食纤维含量高,市场价格低;无论是对于追求素食的素食主义者,还是无肉不欢的吃货一族,饭前或者饭后来一碗清香淡雅的南瓜羹,想必都是极美的。若家有小孩或者老人,这样美味又营养的食物又怎可错过?南瓜羹制作方法简单,香甜而不腻。操作方法(01)半个南瓜切块,根据家人的量...
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薄荷五花肉的美味做法
  • 薄荷五花肉的美味做法

  • 美食厨房,“乐”在其中,给生活加点料。薄荷有疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气的功效,猪肉有滋养润燥的功效。今天小乐做了这道菜——薄荷炖五花肉。操作方法(01)五花肉切块。(02)葱切成个葱花,姜切片,蒜用到拍一下即可。(03)薄荷洗净,用手掐成段备用。(04)锅里放水烧开,把五花肉放入焯...
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美味海鲜菇瘦肉汤粉
  • 美味海鲜菇瘦肉汤粉

  • 用海鲜菇搭配瘦肉粉丝煮汤粉,煮出来的汤粉味道鲜美好吃,下面分享它的做法给大家看看。操作方法(01)把海鲜菇清洗干净。(02)猪肉切成片,加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。(03)用锅装适量的水煮沸,然后下粉丝进去煮2分钟左右。(04)再下海鲜菇进去,加适量的油、盐。(05)然后...
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美味白粥的详细做法图解
  • 美味白粥的详细做法图解

  • 得到品臻客五常稻花香粥米纯属意外。知道五常米,是电视上关于假造五常米的一次报道。很好奇,五常米如何好吃到令人制假作乱?那么,就先来道白粥,尝尝它原本的滋味吧操作方法(01)品臻客香粥米一包(02)取30克(03)用清水淘洗一遍,加适量水浸泡30分钟(04)连水一起倒入炖盅(05)放入电炖锅,隔水炖...
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美味豆腐蒸的家常做法
  • 美味豆腐蒸的家常做法

  • 豆腐是一种很家常的食材,营养价值很高,食用方法也比较多,蒸豆腐是更为健康的方式,比如这款美味豆腐蒸,嫩嫩的豆腐上铺上醇香的香菇丁、脆甜的胡萝卜丁和鲜香的肉末,柔软鲜润,非常美味。操作方法(01)香菇2个洗净后,切成小丁,香菇腿也撕开后切成丁。(02)胡萝卜洗净后去皮,同样也切成丁。(0...
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简单美味肉沫蒸茄子
  • 简单美味肉沫蒸茄子

  • 茄子,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。家里人都爱吃茄子,红烧,清炒做法很多,不过我总认为是很耗油的一种菜,对于想减重的我来说,想要美味又想要清淡,简直是一种考验。喜欢动手的吃货总是有办法的,这不今天给大家献上清淡少油还美味的蒸茄子。操作方法(01...
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怎么做出汤鲜又美味的上汤娃娃菜?
  • 怎么做出汤鲜又美味的上汤娃娃菜?

  • 娃娃菜,其实跟大白菜一样,只是一个个头大,一个比较小!娃娃菜中含有大量的钾和叶酸,经常有倦怠感的人多吃可以起到一定的调节作用,而叶酸是怀孕前期必吃的,所以孕妇也可以多吃补充叶酸哦!操作方法(01)买回来的娃娃菜扒开,洗干净(02)洗干净的娃娃菜切丝备用(03)洗好的青椒切小段(04)火腿肠剥...
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美味大肉菜-啤酒鸭家常做法图解
  • 美味大肉菜-啤酒鸭家常做法图解

  • 初次听说“啤酒鸭”这道菜时,颇为惊讶,竟然可以用啤酒来料理鸭肉??!!一直认为风马牛不相及的两种食材,经过细火慢炖后就像施了魔法般的变得美味无比,令人食指大动,不得不赞叹厨师们的丰富想像力。​鸭肉是非常适合在秋季食用的肉类,《本草纲目》记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便...
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美味炝拌紫甘蓝做法
  • 美味炝拌紫甘蓝做法

  • 甘蓝,是一种非常普通的青菜,然后它的营养价值却是相当的高,不仅防癌抗癌,而且还能提高抵抗力,紫甘蓝更是比甘蓝再这方便更强大,而且价格便宜,所以性价比很高,大家可以炒菜,今天我介绍种凉拌,吃法很简单,夏天很爽口。操作方法(01)买一个甘蓝,要挑那种长的比较软,肥厚叶子的那种,比较新鲜的...
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炒合菜的家常美味做法
  • 炒合菜的家常美味做法

  • 炒合菜是北方地区,在吃春饼也就是薄饼的时候,最佳搭配。一盘炒合菜,色泽艳丽,五彩分明,如同把春之绚烂色彩一同装入盘中,呈现在餐桌之上。让人眼前一亮,也充分的诱惑着你的味蕾。操作方法(01)鸡蛋打散摊成蛋皮后切丝备用。(02)炒锅倒入林加林非转基因冷榨大豆油放入花椒粒炸香捞出花...
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简单美味的蒸鱼做法
  • 简单美味的蒸鱼做法

  • 蒸鱼极大限度的保留了鱼的鲜美口感,今天给大家介绍一下简单易学的蒸鱼的做法。操作方法(01)首先把鲈鱼宰杀好,去鳞,去内脏,去鳃后洗净后打上花刀备用(02)然后放入起来的料酒,盐,胡椒粉用手按摩至完全吸收(03)切上一些葱姜丝备用(04)然后往鱼肚和鱼身上放上适量的姜丝和葱丝(05)然后在鱼身...
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美味孜然牙签肉
  • 美味孜然牙签肉

  • 孜然牙签肉是一道街边小吃,酥脆的表皮,配上嫩嫩的猪肉,味道十分鲜美,今天给大家具体介绍一下它的做法操作方法(01)取适量的猪里脊肉洗净切成块状备用,然后放入适量的料酒,胡椒粉,盐腌制片刻(02)再放入适量的腌制料,然后用手拌匀,大概腌制一到两小时左右(03)然后用牙签把里脊肉一个个串好...
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怎样做美味肉皮?
  • 怎样做美味肉皮?

  • 肉皮富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。在日常生活中,不少人买回带皮的猪肉时,总习惯把皮切掉弃之。殊不知您扔掉的是很好的营养保健品。肉皮能让你花钱不多,又有益于健康,还能养颜美发……年前去广东,捎带了一些回来,一直放在厨房柜子了..前两天...
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